Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Ostatnie półtora roku to istny wysyp wszelkiego rodzaju wegańskich burgerów i kotletów lub jeśli ktoś woli burgerów i kotletów roślinnych. Jak dotąd udaje nam być na bieżąco (w miarę 😉) z nowościami rynkowymi w tym zakresie. Na testowane dzisiaj Take it Veggie. Vege […]
Nasza rekomendacja: Szukacie dobrych burgerów warzywnych? Spróbujcie NaturAvena. Burger wegetariański warzywny. Chyba że szukacie burgerów, które będą przywodzić na myśli potrawy mięsne? W tym przypadku… Spróbujcie burgerów wegetariańskich Naturaveny. 😉 Testowane przez nas Burgery wegetariańskie firmy Naturavena mają dwa oblicza. Bez wątpienia są warzywne. Chociaż nazwa może […]
Nasza rekomendacja: Podobnie jak Vege Americano, tak i Vege Italiano po otwarciu opakowania budzi skojarzenia z tzw. “chińską zupką!”. Może zapach nie jest aż tak intensywny jak w przypadku Vege Americano, ale jest zdecydowanie wyczuwalny. Najsłabszą stroną Vege Italiano, podobnie jak Vege Americano jest chyba jego […]
Nasza rekomendacja: Po otwarciu opakowania Grano’s Vege Americano, czyli roślinnej alternatywy dla mięsa mielonego, podczas niemal jednogłośnie podsumowaliśmy: “chińska zupka!”. Zapach, za którym nie przepadam, a który jeszcze długo towarzyszył mi podczas niedzielnej wycieczki rowerowej. Charakterystyczny zapach zupki chińskiej mocno “okraszony” aromatem ziaren kolendry słabnie, […]
Nasza rekomendacja: Długo zastanawiałem się czy opisywać i publikować test Tortellini ze szpinakiem i czosnkiem Novelle kupione z przeceny w Netto. Jednak Agnieszka przekonała mnie. Stwierdziła, że testowane przez nas ostatnio produkty są tak dobre i otrzymały tak wysokie rekomendacje, iż przyda się jakaś “przeciwwaga” […]
Nasza rekomendacja: Vemondo. Falafel burgers, czyli jak podaje na rewersie opakowania producent: “wegański kotlet z ciecierzycy i warzyw, z quinoa (komosą ryżową, panierowany, podpieczony”. Chyba jednak lepiej będzie stosować jakąś skróconą nazwę… 😉 Otóż testowane dzisiaj “burgery falafelowe” to produkt mrożony, który dzięki łaskawości osób zarządzających zaopatrzeniem […]
Nasza rekomendacja: Mniam Burger jaglany to kolejny wyjątkowy produkt Mlecznych Braci. Tym, co nas zaskoczyło była jego konsystencja i właściwości sycące. Burger jest miękki, ale niektóre jego składniki są dosyć twarde. Dotyczy to kaszy jaglanej i migdałów, których niewielkie kawałki są łatwo wyczuwalne. W przeciwieństwie […]
Nasza rekomendacja: Mleczni Bracia. Mniam Burger pieczarkowo – konopny to bez wątpienia produkt wyjątkowy. Tym, co szczególnie nas zaskoczyło była jego konsystencja oraz ciekawe doznania konsumpcyjne, które towarzyszyły jego spożywaniu. Składniki burgera zdecydowanie wpływają na jego smakowitość 🙃 Jedząc go wyczuwamy przede wszystkim kaszę gryczaną, […]
Nasza rekomendacja: Mleczni Bracia. Mniam Burger buraczany to drugi testowany przez nas burger tej marki, który ma być wegańskim zamiennikiem burgera mięsnego. W teście Mniam Burgera klasycznego dziwiła nas niska zawartość białka, którego było tylko 1,9 grama. Obecny test potwierdził to. Burger buraczany zawiera 6,1 […]
Nasza rekomendacja: Mniam Burger klasyczny firmy Mleczni Bracia to kolejny testowany przez nas produkt, który ma być wegańskim zamiennikiem burgera mięsnego. Testowaliśmy wcześniej burgery, których bazą był zarówno seitan, jak i kasze oraz warzywa. Każdy był ciekawą propozycją, ale tylko kilka z nich można było […]
Nasza rekomendacja: Przez kilkadziesiąt lat gotowania różnych potraw nauczyłem się między innymi tego, że do szpinaku nie dodaje się soli “z definicji”. Sól to zmora kuchni współczesnego człowieka. Gdyby natura chciała (a to ona, a nie zespół naukowców stworzyła człowieka), abyśmy jedli sól, to rosłaby […]
Nasza rekomendacja: Burgery są klejące i miejscami twarde. Oboje nie przepadamy za tego typu konsystencją. Pod tym względem kotlety wegetariańskie z Aldi są niemal niedoścignionym wzorem. Podczas smażenia vegeburgery bardzo chłoną tłuszcz. I to, oprócz dużej zawartości soli, jest ich największą wadą. Dlatego osobom, które […]
Nasza rekomendacja: Jeżeli planujecie zakup tego burgera, to warto mieć świadomość, że jego nazwa nawiązuje raczej do jego składu niż do smakowitości. W smaku zdecydowanie dominuje bowiem kasza gryczana niepalona. Można także wyczuć buraki i kaszę jaglaną. Jednak naszym zdaniem pod względem smakowitości jest to […]
Nasza rekomendacja: Ponownie testujemy “gościnnie” produkt z USA 🙂 I ponownie jet to produkt firmy Field Roast z Seattle w stanie Washington, tym razem są to burgery Fieldburger. Burgery przyjechały do nas prosto z Chicago zakupione przez Anetę i Filipa. Pragniemy im za to bardzo […]
Nasza rekomendacja: Vitally Food. Burger wegetariański jaglany z pieczarkami i szpinakiem to ostatni już burger firmy Vital World, który mamy przyjemność testować na naszym blogu. Przyjemność, ponieważ tutaj się powtórzę, wszystkie testy nam jej dostarczały. Szerzej o burgerach firmy Vital World przeczytacie w teście burgera buraczano […]
Nasza rekomendacja: Vitally Food. Burger wegetariański jaglany z sezamem i marchewką jest trzecim testowanym przez nas burgerem śląskiej firmy Vital World. Jeżeli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o burgerach firmy Vital World, to zapraszamy do testu burgera buraczano – jaglanego. Tutaj chcemy się ograniczyć do oceny Burgera jaglanego […]
Nasza rekomendacja: Vitally Food. Burger wegetariański jaglany z suszonymi pomidorami to kolejny produkt firmy z Wodzisławia Śląskiego, który mamy przyjemność testować na naszym wegańskim blogu. Przyjemność, bo nie ukrywam, że nie wszystkie testy nam jej dostarczały. Nie lubię się powtarzać, dlatego więcej o burgerach firmy Vital […]
Nasza rekomendacja: Producent pisze na swojej stronie internetowej, że Vitally Food. Burger wegetariański buraczano-jaglany jest odpowiedni dla wegan i wegetarian oraz osób na diecie bezmięsnej i jest przyrządzony z naturalnych składników. Informację, że jest odpowiedni dla wegan można także znaleźć na rewersie opakowania. Tylko zastanawiam […]
Nasza rekomendacja: W nasze ręce trafił pierwszy na polskim rynku produkt, który jest wegańską wersją mielonego mięsa. Trzeba przyznać, że widoczna przez przeźroczystą folię zawartość opakowana zrobiła na nas wrażenie. Naturli. Mielone w 100% wegańskie naprawdę wygląda jak mielona wołowina z wieprzowiną. Co dobrze widać […]
Nasza rekomendacja: Jedna z naszych czytelniczek w swoim komentarzu do wegańskich burgerów Sojasun zasugerowała nam przetestowanie GutBio. Burger z białka pszennego i sojowego ze sklepu Aldi. Niestety w najbliższej okolicy nie mamy tego sklepu, ale postanowiliśmy stanąć na wysokości zadania i wyruszyć na poszukiwania 🙂 Okazało […]