Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Klasyczna wędzonka w roślinnym wydaniu – przebój z dyskontu o świetnym smaku Roślinne parówki w sieciach handlowych cieszą się gigantycznym zainteresowaniem, a wersja klasyczna od marki Go Vege jest tego najlepszym dowodem. Produkt niezwykle szybko znika z półek chłodniczych w Biedronce, przez co […]
Nasza rekomendacja: Analiza składu i profil żywieniowy Przyglądając się listi składników, trudno uznać tę propozycję za produkt o wysokiej wartości odżywczej. Baza opiera się na wodzie, oleju rzepakowym i 8,5% białka sojowego, co przekłada się na wysoką zawartość tłuszczu (ponad 20 g na 100 […]
Nasza rekomendacja: Opakowanie i wygląd zewnętrzny Projekt graficzny opakowania jest spójny z dotychczasową linią produktów roślinnych marki Vemondo. Zastosowano stonowaną, ciemnozieloną kolorystykę z czytelnymi oznaczeniami (V-Label, Nutri-Score C) oraz apetyczną wizualizacją podania z rusztu. Zintegrowana, przezroczysta folia próżniowa pozwala dokładnie obejrzeć produkt przed zakupem. Wewnątrz […]
Nasza rekomendacja: Mimo wyraźnego powrotu do spożywania mięsa i produktów nabiałowych kategoria roślinnych zamienników tradycyjnych wędlin rozwija się od lat równomiernie, przechodząc od prostych wędlin sojowych do skomplikowanych produktów parzonych, wędzonych i suszonych. Konsumenci poszukujący alternatyw dla klasycznego salami oczekują przede wszystkim charakterystycznej tekstury, wyrazistej […]
Nasza rekomendacja: Dziś na naszym talerzu wylądowała wędlina bezmięsna, która kusi truflowym aromatem. Przyznaję, że byłem bardzo ciekawy, co kryje się w opakowaniu i czy ten intensywny smak faktycznie jest tak mocno wyczuwalny, jak obiecuje nazwa. Zobaczmy, jak wypadł ten produkt w naszym teście. Wygląd […]
Nasza rekomendacja: Roślinna alternatywa tuńczyka w formie cienkich plastrów – gotowa do spożycia bez obróbki. Produkt prezentuje się w buraczkowo‑karminowym kolorze, takie też są plastry: intensywne, lekko czerwone. Konsystencja miękka, przypomina carpaccio z tuńczyka, a w smaku wyraźnie rybny, zbliżony do wędzonego tuńczyka. Zapach również […]
Nasza rekomendacja: Po naszych zachwycie nad kolejnym Toczonym, z ciekawością sięgnęliśmy po jego nową odsłonę – Toczony z nerkowców z leśnymi grzybami i kozieradką. Czy i tym razem otworzymy szeroko oczy z wrażenia? Sprawdźmy! Podobnie jak jego poprzednik, już na pierwszy rzut oka Toczony sygnalizuje […]
Nasza rekomendacja: W teście Toczonego ze szczypiorkiem pisaliśmy „Toczony jest po prostu zaj****** Na tyle, że gdy posmarowaliśmy nim przywieziony z Bielska – Białej wspaniały chleb z piekarni Piecuch i położyliśmy na nim pomidory, po prostu nas zatkało”. Dwa lata poźniej testując Toczony z suszonymi […]
Nasza rekomendacja: Bezmięsny to jedna z firm, które, należą do liderów rodzimych producentów produktów wegańskich. Mieliśmy przyjemność poznać założycieli – właścicieli firmy w drugim roku ich działalności w biznesie. Od tego czasu kupiliśmy i przetestowaliśmy tak wiele produktów tej marki, że trudno byłoby nam je […]
Nasza rekomendacja: Przedstawiamy jako pierwsi w Polsce kolejny test serka Tartare® 100% végétal. Tym razem z ziołami prowansalskimi, który jako produkt roślinny korzysta z zastrzeżonej nazwy handlowej „Tartare”. Cóż można napisać? Po prostu rewelacja! 🤩 Możemy o nim pisać głównie w superlatywach. Konsystencja serka jest […]
Nasza rekomendacja: Przedstawiamy jako pierwsi w Polsce test serka Tartare® 100% végétal, który jako produkt roślinny korzysta z zastrzeżonej nazwy handlowej „Tartare”. To chyba pierwszym tego typu przypadek na rynku. Może stanie się wzorem i inspiracją dla innych producentów? Serek pachnie czosnkiem, pietruszką i szczypiorkiem […]
Nasza rekomendacja: Serek topiony w wersji wegańskiej nie mógł nie zwrócić naszej uwagi podczas zakupów w Auchan. Serki topione, jak wiadomo, to jeden z najgorszych rodzajów żywności wysoko przetworzonej. Dlatego trudno jest w jakikolwiek sposób rekomendować tego typu produkt. W związku z tym nasza rekomendacja […]
Nasza rekomendacja: Nie prowadzimy bloga śledczego i nie zaglądamy w umowy zawierane przez sieci handlowe. Jednak trudno po otwarciu Kiełbasek Paprykowych nie dostrzec wyraźnego podobieństwa do Kiełbasek Węgierskich Dobrej Kalorii. Zaś szybkie porównanie składu obu produktów utwierdziło nas w tym, że mamy do czynienia z tym […]
Nasza rekomendacja: To już piąta roślinna kaszanka, którą testujemy. Dlatego możemy powiedzieć, że mamy już jakieś punkty odniesienia. I w zasadzie, czego można się było się spodziewać, każda jest inna. Mieliśmy niestety możliwość testowania jako pierwszej kaszanki Dobrej Kalorii, której przyznaliśmy od razu najwyższą rekomendację. […]
Nasza rekomendacja: Naprawdę, wegański łosoś? Roślinny łosoś w plastrach wydał nam się na tyle ciekawym produktem, że nawet pomimo bardzo wysokiej ceny zdecydowaliśmy się na jego zakup. Grafika na opakowaniu jest tak bardzo wyrazista, wręcz tak kłująca w oczy saturacją barw, że nie sposób nie […]
Nasza rekomendacja: Miesiąc temu w opisie testu Burgerów sojowych zastawaliśmy się czy warto ten test w ogóle publikować, bo od czasu zakupu i testu, do chwili, w której ów test mogliśmy opublikować burgery zdążyły z Lidla zniknąć.Jednak podczas ostatniej wizyty w sklepie moją uwagę przykuły […]
Nasza rekomendacja: Do czego użyć? Wegańska wersja serka mascarpone wyprodukowana z oleju kokosowego jest bardzo ciekawą i oryginalną propozycja dla osób, które nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego, a nie chcą w pełni rezygnować z niektórych potraw, a ściślej mówić ich smakowitości. Powstaje tylko jedno pytanie: jaka […]
Nasza rekomendacja: Tym razem tak! Coś nam się ostatnio zrobiło majonezowo – serowo. Co prawda firmę Wege Siostry znamy od wielu lat, ale do tej pory nie mogliśmy zdecydować się na testy jej produktów. Nie będziemy owijać w bawełnę – ze względu na koszty. Ponad […]
Nasza rekomendacja: Po otwarciu opakowania, które jest identyczne w konstrukcji i w wyglądzie jak to zawierajace Roślinne burgery ze śliwką naszym oczom ukazuje się sześć niewielkich koft o długości ok./ 8 cm i średnicy ok. 2,5 cm. Po podgrzaniu zgodnie z zalecaniami producenta (grill lub patelnia z olejem) […]
Nasza rekomendacja: Drugim produktem marki Dobra Kaloria, który testowaliśmy podczas grilla były Kiełbaski a la chipotle – cheddar. Kiedyś testowaliśmy przywiezione z Chicago Meksykańskie kiełbaski chipotle, które bardzo nam przypadły do gustu. Kiełbaski zawierały papryczki chili de arbol (jeszcze bardziej pikantne od chipotle) oraz oleożywicę […]