Nasza rekomendacja:
(6 / 6)
(6 / 6)Tym razem tak!
Coś nam się ostatnio zrobiło majonezowo – serowo. Co prawda firmę Wege Siostry znamy od wielu lat, ale do tej pory nie mogliśmy zdecydować się na testy jej produktów. Nie będziemy owijać w bawełnę – ze względu na koszty. Ponad 22 zł za opakowanie 140 g, czyli 157 zł za kg, to naprawdę sporo. Tak, to prawda, jest wytwarzany z nerkowców i miso, które do tanich nie należą. Ale nie zmienia to faktu, że 22 zł za wegańską alternatywę serka, to jednak sporo 😉
Co prawda testowaliśmy produkty w cenach zbliżonych, ale otrzymywaliśmy je do testów dzięki uprzejmości producentów. W tym przypadku nie mieliśmy takiego przywileju. Na szczęście los się do nas uśmiechnął i trafiliśmy na promocję w Lidlu, gdzie zapłaciliśmy za Toczony z nerkowców ze szczypiorkiem 14,99 zł, czyli 107 zł za kg. Wciąż nie jest to mało, ale różnica jest istotna i naszym zdaniem warto było kupić choćby z ciekawości. Wiecie, jak to jest… Gdy nie chcemy przyjąć czyjegoś argumentu lub czegoś kupić, zamiast dogłębnie przemyśleć temat okopujemy się na swoich pozycjach utwierdzając się jeszcze silniej w swoim stanowisku i decyzji. Podobnie było z produktami Vege Sióstr. Ale 14,99 zł przykuło nasza uwagę i pomimo sprzeciwu, postanowiliśmy zaryzykować zakup uważając, że ta kwota nie powinna zniszczyć naszego budżetu. Mieliśmy też nadzieję, że „serek” będzie taki sobie i będziemy mogli odtrąbić zwycięstwo utwierdzając się w tym, że dobrze zrobiliśmy nie kupując go wcześniej. Ale, co nietrudno odgadnąć patrząc na rekomendację, rzeczywistość okazała się inna.
Próbujemy
Toczony jest po prostu zaj****** Na tyle, że gdy posmarowaliśmy nim przywieziony z Bielska – Białej wspaniały chleb z piekarni Piecuch i położyliśmy na nim pomidory, po prostu nas zatkało. Jedliście kiedyś Almette, a teraz tęsknicie za jego smakiem? To dowiedźcie, że istnieje jego wegańska wersja, która jest lepsza od oryginału. Nie tylko pod względem samu, ale także i wartości odżywczych. Nie wiemy, jak firma to zrobiła, ale stworzyła produkt w zasadzie doskonały. Cały serek rozpracowaliśmy w mgnieniu oka żałując, że nie kupiliśmy więcej. A cena? Zmieniliśmy zdanie. Wszak są takie rzeczy, przy kupnie których nie ma sensu patrzeć na cenę. I chociaż nie tak miało być, to z pokorą przyznajemy, że Toczony z nerkowców ze szczypiorkiem jest, naszym zdaniem, takim właśnie produktem. Na pewno będziemy próbować i testować kolejne smaki 😊
Podsumowanie
W zasadzie nie ma co podsumowywać. Same zalety z wyjątkiem ceny, która dla wielu osób może być wysoka. Rozumiemy i nie podważamy. Jednak mimo to nadajemy Toczonemu z nerkowców ze szczypiorkiem najwyższą rekomendację, co na naszym blogu zdarza się niezwykle rzadko.
Agnieszka i Arek
blog wegański vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie i wygląd | Produkt zapakowany w opakowanie papierowe całe, zadrukowane. Etykieta w ograniczonych kolorach, estetyczna i przyjemna. Kolor ecru. Powierzchnia lekko połyskująca. Widoczne kawałki szczypiorku. |
| Konsystencja i tekstura | Lekko twarda i lekko wilgotna – właściwa. |
| Zapach | Bardzo podobny do oryginalnego serka w stylu Almette. Wyczuwalny szczypiorek. |
| Smak | Bardzo podobny do oryginalnego serka w stylu Almette ze szczypiorkiem z nieznacznie wyczuwalną nutą serka topionego. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Doskonała dla tego typu wyrobów |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Orzechy naukowca, soja |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Może zawierać: soja, migdały, sezam |
| Przechowywanie | +2 do +6. Nadaje się do mrożenia (!) |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak |
Przedział cenowy – Bardzo drogi
14,99 zł za opakowanie – 107,00 zł za kg.
Producent: Wege Siostry Sp. z o.o.
Zakupiono: Lidl w promocji. Cena standardowa 19,99 zł
Wege Siostry. Toczony z nerkowców ze szczypiorkiem
14,99 zł - 100 g
Skład
- Orzechy nerkowca 45%
- Woda
- Olej kokosowy
- Miso (woda, soja, ryż, sól, alkohol)
- Płatki drożdżowe nieaktywne
- Sól
- Suszony szczypiorek 0,5%
- Żywe kultury bakterii
Wartości odżywcze
- Wartość energetyczna: 457,0 kcal
- Tłuszcz 42,42 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24,63 g
- Węglowodany: 7,96 g, w tym cukry 0,81 g
- Błonnik: 3,19 g
- Białko: 9,26 g
- Sól: 1,0 g
