Cultured Foods. Meaty Mix

meaty mix blog wegański

Nasza rekomendacja:
5.9 out of 6 stars (5,9 / 6)

Cultured Foods. Meaty Mix to produkt, który daje wiele możliwości, ale bez wątpienia jest niezastąpiony w przygotowaniu wegańskiego Spaghetti Bolognese. Do tej pory, a przetestowaliśmy już ponad 380 różnych produktów, nie spotkaliśmy tak doskonałej alternatywy dla tradycyjnej wersji tego najbardziej znanego dania na bazie makaronu. I w zasadzie na tym moglibyśmy skończyć nasz opis tego produktu. I skończymy, bo trudno jest opisywać produkt, który jest w zasadzie doskonały 😍

wegański blog zdjęcie meaty mix

Bez wątpienia Cultured Foods. Meaty Mix jest fantastyczną bazą nie tylko do spaghetti bolognese. Można z niego przyrządzić wiele innych potraw, jak choćby lasagne, papryka faszerowana, pieczarki lub klopsy. Możliwości jest wiele, a czas przygotowania bardzo krótki co również jest sporą zaletą. Bardzo ważną cechą produktu jest to, że w zasadzie nie wymaga on dodatkowego przyprawiania. Wegański Meaty Mix ma doskonałą strukturę, głębię smaku i fantastyczny aromat. Do przyrządzenia Spaghetti Bolognese wystarczy tylko:

  • Woda
  • Spaghetti
  • Meaty Mix
  • Pomidory (pulpę, bądź koncentrat pomidorowy)
  • (ewentualnie nieco czosnku granulowanego) i już!

Od kilku znajomych kobiet wiemy, że ich uzależnieni od mięsa “supermeni” nawet nie wiedzieli, że jedli na obiad makaron z roślinkami 😂😂😂 Da się? Da!

Więcej na temat produktów firmy Cultured Foods możesz przeczytać w teście Burger Mixa oraz w wywiadzie z jej właścicielką.

Nasza rekomendacja  to 5,9. Dlaczego nie 6? Hmm… Dobre pytanie… Polecamy!

wegański blog - polecamy

Arek
wegański blog vegetest.pl

Za ten przekaz należą się dodatkowe punkty rekomendacji 😏

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny

Opis

Opakowanie/etykieta Opakowanie papierowe. Nadruk z przyjemną dla oka grafiką. Informacja czytelna i wyczerpująca.
Wygląd ogólny Proszek z widocznymi kawałkami składników. Po wymieszaniu z wodą kolor buraczkowo – karminowy.
Konsystencja i tekstura Zwarte i  dość miękkie. Nieco “gumowate”. Widoczne kawałki składników w tym ziół. Soczyste. Teksturą niemal identyczny z mięsem, mielonym.
Zapach Własny, specyficzny, zbożowo-ziołowy. Wyczuwalne suszone pomidory oraz ryż.
Smak Słodkawy i delikatnie pikantny. Wyczuwalny tymianek i inne przyprawy delikatne w smaku.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Tak. Bardzo dobra dla mięsa mielonego.

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Soja
Informacje (zastrzeżenia) producenta Bez GMO, bogaty w białko, bez cholesterolu, hormonów, chemii antybiotyków. Dużo białka i błonnika.
Przechowywanie W suchym miejscu.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak

Przedział cenowy – Średni
13,59 zł za opakowanie – 27,18 zł za kg gotowego wyrobu.

Producent: NEWFOOD Brian McWorther Company

Zakupiono: Hipermarket Carrefour – Warszawa

Cultured Foods. Burger Mix

13,59 zł - 200 g
9.3

Skład

9.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

8.5/10

Wartości odżywcze

10.0/10

Opłacalność

9.0/10

Smakowitość

10.0/10

Skład

  • Teksturowane białko sojowe
  • Pomidory suszone
  • Mąka z cieciorki
  • Mielone nasiona chia
  • Mąka sojowa, płatki drożdżowe (drożdże nieaktywne)
  • Cebula suszona, czosnek suszony, ekstrakt drożdżowy
  • Kmin rzymski, buraki suszone, mieszanka ziół (bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, nać pietruszki, cząber)
  • Kakao
  • Sól himalajska, pieprz
  • Sól wędzona naturalna

Wartości odżywcze

  • Energia: 328 kcal
  • Tłuszcz: 3,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g;
  • Węglowodany: 24,0 g, (w tym cukry 15,0 g)
  • Białko 39 g
  • Błonnik 19 g
  • Sól 1,7 g

Inne wegańskie produkty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.