Roleski. Majonez Vege

Majonez vege roleski blog wegański

Nasza rekomendacja:
4.8 out of 6 stars (4,8 / 6)

Rynek produktów wegańskich rozrasta się, Kolejny duże firmy dostrzegają potencjał jaki w nim drzemie. Roleski, to kolejna znana polska firma, która wprowadziła na rynek majonez wegański 👏👏👏

Trafia jednak na silną majonezową konkurencję: Develey, Kielecki, Go Vege, Cremajo, Ekowitall i inne, są już mocno osadzone na rodzimym rynku. Czy Roleskiemi uda się przyciągnąć część klientów? 🤔 Jak zawsze nikt tego nie wie. A jeżeli komuś się uda trafić, to potem właśnie jego “proroctwa” są cytowane😉

majonez wegański wegański blog

Nie tylko skład

Skład to obok smakowitości ta cecha, która patrząc na komentarze na naszym blogu wegańskim, budzi najwięcej kontrowersji. Są ci, który uważają, że kwas askorbinowy to produkt naturalny (wit. C) i nie można się go czepiać. Są i ci, dla których guma guar to produkt wysokoprzetworzona i jako właśnie takiego należy go unikać. Ludzie to dziwne stworzenia, czyż nie?😉

Jak na produkt wegański pochodzący z zakładu produkcyjnego, a nie z kuchni wieloletniej, zaprawionej w kuchennych bojach, weganki, jest całkiem dobry.

Konsystencja – bardzo dobra, typowa dla lekkich majonezów. Zwarta, równa i niezbyt gęsta. Wyciśnięty na nóż lub palec w pozycji pionowej szybko spływa. Bardzo dobrze sprawdza się w sałatce warzywnej. Zachowuje się niemal identycznie jak majonez klasyczny. Z jednym zastrzeżeniem. Ze względu na lekką konsystencję, aby uzyskać oczekiwany efekt trzeba użyć sporo majonezu (1,5-2 razy więc niż np. Develey Majo). Jednak na pewno nie powinno się tego rozpatrywać w kategoriach wada – zaleta, ponieważ napis “street food” sugeruje, że temu majonezowi jest bliżej do sosu majonezowego niż doń gęstych majonezów (typu “dekoracyjny” Winiary).

sałatka warzywna z majonezem wegańskim blog wegański

O wartościach odżywczych trudno pisać w przypadku majonezów, które w większość są tłuszczem. W przypadku tego majonezu, podobnie jak w przypadku  wegańskiego Develey tłuszcz stanowi 70%. W porównaniu do Cremajo (40% lub 20%) różnica jest istotna. No cóż, obecna technologia sprawia, że musimy wybierać, albo więcej tłuszczu i mniej substancji zagęszczających, albo odwrotnie. A może i technologia pozwoli na więcej, ale zapewne cena majonezu byłaby wyższa.

Co ze smakiem i zapachem?

Majonez pachnie jak… majonez Kielecki. Trochę nas to rozśmieszyło. Oryginalny Majonez Kielecki Roślinny nie smakuje jak klasyczny Kielecki, a Roleski tak😉 I tutaj w zasadzie możemy zakończyć opis smaku i zapachu. Jeżeli jedliście klasyczny Kielecki, to Roleski Vege jest do niego bardzo podobny. Czyli jest lekko kwaśny i nieco słodki.

Ładne, estetyczne i wygodne w użyciu opakowanie zachęca do zakupu. I cena jak na produkt wegański jest bardzo dobra.

Podsumowanie

Roleski Vege to majonez bardzo udany i zdecydowanie warty polecenia. Jedyną cechą, która należy brać pod uwagę decydując się na jego zakup, jest lekka konsystencja, przez co stosowany np. w sałatkach szybko ulega zużyciu

Agnieszka i Arek

Wegański blog Vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny

Opis

Opakowanie/etykieta Produkt w plastikowej tubce. Grafika jest przyjemna, czytelna, łatwo rozpoznawalna i przyciągającą wzrok. Typowa dla produktów serii Street Food.
Wygląd ogólny Kolor ecru.
Konsystencja i tekstura Typowa emulsja. Bardziej zbliżona do średnio-gęstej śmietany. Spływająca.
Zapach Zapach octowy i lekko śmietankowy.
Smak Lekko kwaśny i nieco słodki. Bardzo zbliżony do klasycznego jajecznego majonezu  Kieleckiego.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Bardzo dobra dla majonezów lekkich.

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Skrobia modyfikowana.
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Gorczyca
Informacje (zastrzeżenia) producenta Produkt bezglutenowy, odpowiedni dla wegan, bez konserwantów, bez GMO
Przechowywanie Od +5ºC do +22ºC. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak

Przedział cenowy – Tani
2,99 zł za opakowanie – 19, 93 zł za kilogram

Producent: Roleski Sp. z o.o.
Dostępne: Netto

Roleski. Majonez Vege

2,99 zł - 160 g
7.3

Skład

8.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

8.5/10

Wartości odżywcze

5.0/10

Opłacalność

7.5/10

Smakowitość

9.0/10

Opakowanie

5.5/10

Skład

  • Olej rzepakowy (75%)
  • Woda
  • Ocet spirytusowy
  • Cukier
  • Sól
  • Skrobia modyfikowana
  • Musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, ekstrakt kurkumy, aromat naturalny),
  • Koncentrat soku z cytryny
  • aromaty naturalne
  • Przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA

Wartości odżywcze

  • Energia: 647 kcal
  • Tłuszcz: 70,0 g (w tym kwasy nasycone 5,2 g)
  • Węglowodany: 4,2 g (w tym cukry 3,5 g)
  • Białko: <0,5 g
  • Sól: 1,1 g

Inne wegańskie produkty

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *