Nasza rekomendacja: (5,6 / 6)

Sąd znamy te produkt?

Creamo w nazwie, 18%, marka własna Netto…? Z czymś nam się to kojarzy. Rzut oka na producenta, a nóż w przeciwieństwo do innych dyskontów w tym przypadku podano nazwę, producenta? Tak. Magda plant basen Sp. z o.o. Musieliśmy kupić i spróbować. Nie trzeba było zbyt długo się zastanawiać jak ocenić ten produkt, ponieważ zarówno skład, jak subiektywna ocena organoleptyczna utwierdziły nas  w tym, że mamy do czynienia w zasadzie z tym samym produktem,  który testowaliśmy niemal trzy lata temu, i który od tego czasu używamy na codzień, zarówno jako dodatek do sosów i skup, jak i sałatek i surówek. A mianowicie z Planton. Cremao Śmietana wegańska 18% do gotowania i pieczenia. Pełny test tego produktu przeczytacie klikając na podany link w nazwie. Jako osoby używające Creamo na co dzień nie zauważyliśmy w zasadzie żadnej różnicy porównując produktu. Daliśmy natomiast wyższa rekomendację ze względu na niższą cenę w stosunku do “oryginału”😉 Osobom, które nie chcą przebijać się przez test z roku 2020 podajemy w skrócie nasze ówczesne, uaktualnione oczywiście rekomendacje.

Dlaczego warto kupić ten produkt?

• Śmietana idealnie sprawdza się w mizerii większości innych tego typu dań,. Nic się nie rozwarstwia!
• Smak mizerii lub sałatki z pomidorów z dodatkiem Cremao jest trudny do odróżnienia od tej z dodatkiem śmietany klasycznej.
• Gorące dania zabielają się znakomicie. Zabielają się trwale.
• Po zabieleniu potrawy nabierają łagodniejszego smaku.
• Śmietana jest zagęszczona nie przy użyciu „gum”, tylko pektyn!
• Cena jest istotnie niższa od wersji tradycyjnej tani”.

Jest w zasadzie tylko jeden mały minusik. Jest nim kokosowy zapach wyczuwalny pod dodaniu Cremao do gorącej potrawy. Jednak zapach ten szybko wietrzeje i już po chwili trudno go wyczuć. Fakt, że niektóre dyskonty wprowadza takie produkty pod marką własną do sprzedaży świadczy o tym, że coraz więcej konsumentów sięga po zdrowe roślinne zamienniki produktów mlecznych. Coraz częściej osoby z nietolerancją laktozy zamiast na siłę kupować bezlaktozowe mleko i jego przetwory wmawiając sobie, że są  zdrowe, sięgają po te ich zamienniki, które są korzystne dla ich zdrowia. Znakomity produkt!

Agnieszka i Arek blog wegański vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny	Opis
Opakowanie	Plastikowy pojemnik z usuwalną papierową etykietą. Etykieta kolorowa o niewyszukanej, ale łatwo rozpoznawalnej i charakterystycznej dla marki grafice.
Wygląd ogólny	Zbliżony do gęstej śmietany. Kolor biały wpadający w alabastrowy. Połyskująca powierzchnia.
Konsystencja i tekstura	Gęsta. Przypomina śmietany 18-36%. Stosunkowo wolno rozpuszcza się w ustach.
Zapach	Mleczny, lekko kwaskowaty.
Smakowitość	Smak lekko kwaskowaty. W pierwszym kontakcie wyczuwalny smak kokosowy  Przyjemny i świeży.
Alternatywa dla produktów niewegańskich	Tak. Idealna dla śmietany.

 Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów	Brak
Zawartość substancji zagęszczających i stabilizatorów	Pektyny
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych.	Brak
Informacje (zastrzeżenia) producenta	Brak
Przechowywanie	Od +1°C do +8°C
Odpowiedni w diecie bezglutenowej	Tak.

Przedział cenowy – Tani 3,79 zł za opakowanie – 23,05 zł za kg. Producent: MAGDA plant based Sp. z o.o. Zakupiono: Netto