Nasza rekomendacja:
(4,1 / 6)
Beetrue! to kolejne pieroghi marki Vege 4. Tym razem ich nazwa wydaje się nie tylko oryginalna, ale także bardziej zrozumiała dla przeciętnego konsumenta, niż 4 Champignons! Nie ukrywamy, że bardzo nam się podobają nazwy wprowadzone przez firmę Pure&Fit 
Co do samego odbioru i doznań konsumpcyjnych, to pod tym względem do czynienia z bardzo zbliżonym produktem do ostatnio testowanego 4 Champignons. Oczywiście są to pierogi z nadzieniem składający się głównie z buraków i kaszy jaglanej i trudno nie wyczuć w składzie ich obecności. Ale smak jest bardziej wyrazisty niż zapach, w którym buraki są mało wyczuwalne. Wyczuwalne są także przyprawy: głównie lubczyk, a także majeranek i pieprz. Mimo obecności pieprzu pierogi nie są jednak pieprzne. Nie są także słone, mimo że w składzie jest 1,5 g soli w 100 g.
To co nami się podoba:
- Opakowanie
- Oryginalność produktu, a także jego nazwy
- Łatwość i szybkość przyrządzenia
- Cienkie ciasto
- Dużo nadzienia
- Smak. Pierogi są dobre. Nie są typowo buraczane, ale to chyba lepiej
- Cena.
To co byśmy zmienili, gdybyśmy mogli:
- Wygląd ogólny po usmażeniu… Połączenie kolorystyczne przybrązowionej skórki z przebijającym karminem nadzienia może się podobać, ale chyba tylko artystom (widoczne na zdjęciach)
- Spora warstwa tłuszczu na powierzchni pierogów
- Konsystencja. Plasteinowate nadzienie, które klei się do zębów.
Vegeidealni. Pieroghi Beetrue! przyrządziliśmy zgodnie z zaleceniem producenta, czyli na patelni. Co prawda na rewersie papierowej obwoluty podanych jest łącznie pięć sposobów, ale skoro „Najlepsze z patelni”, to najlepsze z patelni 
Jednak po usmażeniu i ocenie ich wyglądu sugerowalibyśmy spróbować przyrządzić je piekarniku. Będzeio dłużej i nieco drożej, ale pierogi powinny lepiej wyglądać. No chyab, że ktoś ma zacięcie artystyczne 
Gotowanie raczej odpada, ze względu na „plasteinowatą” konsystencję.
Jak do tej pory to najlepsze pierogi marki Vegeidealni, które testowaliśmy. Jednak idealne nie są. A wystarczyłoby dopracować konsystencję i nieco smakowitość. Wtedy na pewno „poszybowałyby” powyżej 5!
Tym bardziej, że firma Pure$Fit udowodniła, że potrafi produkować wyśmienite produkty, jak choćby Vege Burgery jaglane z pieczarkami.
Przypomnijmy testowaliśmy do tej pory (wg kolejności testów):
- Vegeidealni. Vege Pieroghi Marhave
- Vegeidealni. Vege Pieroghi 4 Champignons
- Vegeidealni. Pieroghi Beetrue!
Agnieszka i Arek
wegański blog vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie/etykieta | Przyjemne dla oka. Opakowanie plastikowe z papierową szarfą. Etykieta w postaci papierowej szarfy z lakierem wybiórczym w kilku kolorach, estetyczna. Czytelne napisy. Zachęca do zakupu. |
| Wygląd ogólny | Kolor pierogów typowy. Pokryte obficie tłuszczem, całe, niektóre nierówno sklejone. Zewnętrzna skórka koloru brązowego tworzy charakterystyczne połączenie kolorystyczne z przebijającym kolorem buraków z wnętrza. Widoczne kawałki składników. |
| Konsystencja i tekstura | Twardawa, chrupiąca, przybrązowiona warstwa wierzchnia. Plastelinowate i klejące. Wyczuwalne kawałki składników |
| Zapach | Dominujący zapach pierogów i kaszy jaglanej., Buraki mało wyczuwalne. |
| Smak | Mało zdecydowany. Buraczany i jaglany. Wyczuwalne przyprawy, głównie lubczyk, a także majeranek i czarny pieprz. Słodkawy i mało słony. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Nie dotyczy |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Gluten (mąka pszenna), gorczyca |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Bez konserwantów i barwników. Super dla wegan.
W zakładzie przetwarzane są również soja i jej pochodne, sezam i jego pochodne. |
| Przechowywanie | +0ºC do +6 ºC
Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 24 godziny. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Tani
7,99 zł za opakowanie – 19,95 zł za kg.
Producent: Pure&Fit
Zakupiono: Lidl
Kod: 5903246012002
Vegeidealni. Pieroghi Beetrue!
7,99 zł - 400g
Skład
- Mąka pszenna
- Woda
- Burak ćwikłowy 27%
- Kasza jaglana 5%
- Czosnek, marchew, ocet jabłkowy
- Sól
- Olej rzepakowy
- Majeranek 0,2%, lubczyk ogrodowy, pieprzy czarny, pieprzy cayenne
- Sok z buraka - barwnik
Wartości odżywcze
- Energia: 153 kcal
- Tłuszcz: 1,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g)
- Węglowodany: 30,0 g, (w tym cukry 2,1 g)
- Białko: 4,5 g
- Sól: 1,5 g
