Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Maroccan Vegetable Harissa

Nasza rekomendacja:
5.6 out of 6 stars (5,6 / 6)

Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Maroccan Vegetable harissa to danie typu Stir & go, czyli wymieszaj i zjedz 🙂 Kalafior z warzywną marokańską harissą to kolejny produkt, który przyjechał do nas ze słonecznej Florydy.

Szerzej o produkcie i sposobie jego serwowania pisaliśmy w teście Cauliflower Quick Meal Indian Vegetable Curry

Testowane dzisiaj danie charakteryzuje bez wątpienia ostrość. Nie można go zarekomendować osobom, które nie lubią lub nie mogą spożywać dań pikantnych. Na szczęście, co mnie bardzo ucieszyło, nie jest to danie, które jest jedynie pozbawionym smaku “wypalaczem” przewodu pokarmowego 😉

Kalafior z warzywną marokańską harissą jest smaczny. Dominuje smak papryki i bakłażana, ale to dobrze, bo znam mało gotowych produktów z bakłażaniem w składzie, które owym bakłażanem smakują.

Danie jest lekko kwaśne, ale po lekkim podgrzaniu, smak ten częściowo zanika, a na kubkach smakowych pojawiają się inne, znacznie bogatsze odczucia. Potrawa staje się przez to bardziej złożona. Oczywiście podgrzanie wzmacnia także jej ostrość. Mnie jednak serwowana w ten sposób smakowała mi najbardziej.

Polecamy!

Arek
blog wegański vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot ocenyOpis
OpakowanieDwa różnej wielkości kubeczki plastikowe złączone tekturowym pudełkiem. Opakowanie wykonane solidnie. Opakowanie estetyczne, kolorowe, wyróżniające się. Zdecydowanie zachęcajcie do spożycia. Bogato i czytelnie opisane.
Wygląd ogólnyTypowy dla tego typu potraw.   Widoczne duże kawałki bakłażana i marchewki.
Konsystencja i teksturaWłaściwa. Kalafior i kawałki warzyw przyrządzone al dente.Nie rozwarstwiają się i nie pękają.
ZapachWłaściwy. Wyczuwalny zapach kalafiora, papryki i bakłażana.
SmakSmak zrównoważony, jednak z dominującym smakiem papryki i bakłażana Wyczuwalny kalafior. Pikantny i lekko kwaskowaty. Mało słony.
Alternatywa dla produktów niewegańskichNie dotyczy

Dodatkowe informacje

Obecność konserwantówBrak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych.Sezam
Informacje (zastrzeżenia) producentaOdpowiedni dla wegan. Nie wymaga podgrzewania, nie wymaga przechowywania w lodówce. Bez cukru. Bez glutenu. Wysoka zawartość błonnika.
PrzechowywanieW suchym i chłodnym miejscu. .
Odpowiedni w diecie bezglutenowejTak

Przedział cenowy – Bardzo drogi

15,58 zł za opakowanie  – 69,24 za kg

Producent: Cucina & amore

Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Maroccan Vegetable Harissa

15,58 zł - 225 g
8.3

Skład

9.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

7.0/10

Opłacalność (danie gotowe)

7.0/10

Smakowitość

9.5/10

Skład

  • Kalafior
  • Bakłażan
  • Czerwone ostre chili
  • Woda
  • Marchew
  • Olej słonecznikowy
  • Sok limonkowy
  • Sezam
  • Sól, czosnek, kwas mlekowy
  • Kmin rzymski, kminek, kolendra, mięta

Wartości odżywcze

  • Energia: 200 kcal
  • Tłuszcz 12,0 g (kwasy tłuszczowe nasycone 5,0 g)
  • Węglowodany 23,0 g, (w tym cukry 11,0 g)
  • Białko 5,0 g
  • Błonnik 9,0 g

Inne wegańskie produkty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *