Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Indian Vegetable Curry

Nasza rekomendacja:
5.6 out of 6 stars (5,6 / 6)

Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Indian Vegetable Curry to danie typu Stir & go. Po naszemu – wymieszaj i zjedz 🙂 Kalafior z indyjskim warzywnym curry to produkt, który przyjechał do nas ze słonecznej Florydy. Musimy przyznać, budzi przyjemne “słoneczne” skojarzenia, może to ten kolor? 🙂 Daje się w nim wyczuć kalafior i mniej u nas popularny karczoch. Chociaż te dwa warzywa są wyraźnie wyczuwalne, nie zdominowały smaku całego dania. Czujemy w nim także smak curry i papryki. Jest lekko kwaskowaty i słodkawy. Jednak mimo całkiem dużej zawartości soli, słony to on nie jest. Odbiór całościowy dania jest jak najbardziej pozytywny, pod warunkiem oczywiście, że ktoś lubi smak curry i karczocha. W przeciwnym razie, no coż, nie jest to potrawa dla niego 😉

Czy oprócz specyficznego, nieco wodnistego i słodko – kwaskowatego smaku można się do czegoś przyczepić?
Do składu? Nie bardzo. Z substancji mniej pożądanych jest kwas mlekowy i olej słonecznikowy.
Do wartości odżywczych? Są typowe dla  niskoprzetworzonych produktów warzywnych. I to zapewne najsłabsza strona tego produktu.

Danie zdecydowanie nam smakowało

Gdyby można je było kupić w polskich sklepach w takiej samej cenie jak w USA, czyli za 4, 19 zł, na pewno kupowalibyśmy je często. Przeliczanie na ceny w Polsce, co siłą rzeczy na blogu musimy robić, nie ma większego sensu. Dla osób mieszkających na stałe w USA jest to wydatek mniej więcej na poziomie naszych 4,19 zł, czyli na jedno wychodzi 🙂

Jednak u nas jeszcze nie ma tego typu potraw. Wciąż dominują tzw. zupki chińskie, które faktycznie są produktami firm wietnamskich 😉 A nawet i te wymagają obróbki termicznej, chociażby zalania gorącą wodą. W przypadku Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Indian Vegetable Curry wystarczy po prostu wymieszać ze sobą zawartość dwóch pojemniczków i używając dołączonej plastikowej widelco-łyżki zjeść. Wszystko widać na poniższym zdjęciu.

Na zimno i na ciepło

Danie można także podgrzać w kuchence mikrofalowej. Naprawdę jest to poręczne i wygodne danie. Dla osób, którym się spieszy i do których wreszcie dotarło, że hamburger z frytkami nie jest produktem pożywnym, jest to rozwiązanie fantastyczne.

Jak pisze na opakowaniu producent może być ono spożywane praktycznie w każdym miejscu i o każdej porze. Zgadzamy się z tym całkowicie, chociaż przyznam, mieliśmy lekkie opory przed spróbowaniem go na zimno. Co oznaczało otwarcie obu kubeczków, przełożenie curry z tego małego do tego dużego, w którym znajdował się sam kalafior i wymieszanie. Jak się okazało obawy były bezzasadne.

Wiemy, że wiele firm produkujących potrawy dla wegan czyta nasz blog. Dlatego ufamy, że testowany dzisiaj Kalafior z indyjskim warzywnym curry stanie się dla nich inspiracją do stworzenia podobnych produktów. Czego sobie i im życzymy 🙂

Polecamy!

Agnieszka i Arek
blog wegański vegetest.pl

 

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie Dwa różnej wielkości kubeczki plastikowe złączone tekturowym pudełkiem. Opakowanie wykonane solidnie. Opakowanie estetyczne, kolorowe, wyróżniające się. Zdecydowanie zachęcajcie do spożycia. Bogato i czytelnie opisane.
Wygląd ogólny Typowy dla tego typu potraw.

Po wymieszaniu

Widoczne rozdrobnione kawałki poszczególnych składników. Kolorowe, zachęcają do spożycia

Konsystencja i tekstura Właściwa. Kalafior i kawałki warzyw przyrządzone al dente. Nie rozwarstwiają się i nie pękają.
Zapach Właściwy. Wyczuwalny zapach kalafiora, curry i papryki.
Smak Smak zrównoważony z dominującym smakiem kalafiora i karczocha. Wyczuwalne curry i papryka oraz nieznacznie cukinia. Słodkawy i kwaskowaty. Mało słony.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Nie dotyczy

 Dodatkowe informacje

Obecność konserwantów Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Brak
Informacje (zastrzeżenia) producenta Odpowiedni dla wegan. Nie wymaga podgrzewania, nie wymaga przechowywania w lodówce. Bez cukru. Bez glutenu. Wysoka zawartość błonnika.
Przechowywanie W suchym i chłodnym miejscu. .
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Nie

Przedział cenowy – Bardzo drogi

15,58 zł za opakowanie  – 69,24 za kg

Producent: Cucina & amore

Kitchen & Love. Cauliflower Quick Meal Indian Vegetable Curry

8.3

Skład

9.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

7.0/10

Opłacalność

7.0/10

Smakowitość

9.5/10

Skład

  • Kalafior
  • Karczoch
  • Czerwona papryka
  • Cukinia
  • Łubin
  • Rodzynki
  • Olej słonecznikowy
  • Ocet cydrowy
  • Curry
  • Sól, kwas mlekowy

Wartości odżywcze

  • Energia: 170 kcal
  • Tłuszcz 8 g (kwasy tłuszczowe nasycone 1 g)
  • Białko 6 g
  • Węglowodany 19 g (cukry 9 g)
  • Sól 1,6 g
  • Wapń 50 mg
  • Żelazo 1 mg
  • Potas 460 mg
  • Błonnik 6 g

Inne wegańskie produkty

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *