Dobra Kaloria. Ro艣linne kotlety mielone

Nasza rekomendacja: 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6)

Dobra kaloria to marka, kt贸rej przedstawia膰 nie trzeba, wi臋c nie przedstawiamy 馃槈 Zatem do rzeczy.聽

O kotletach mielonych Dobrej Kalorii mo偶na powiedzie膰 zdecydowanie wi臋cej dobrego ni偶 z艂ego. Spodziewali艣my si臋 tego, 偶e b臋d膮 wy艣mienite i praktycznie bez wad, jednak okaza艂o si臋, 偶e nie jest tak kolorowo jak my艣leli艣my. Kotlety maj膮 swoje zalety i ma艂e wady. Mniej wi臋cej wygl膮da to tak.

Zalety:

  • Przede wszystkim zapach i smak, kt贸re po prostu nas powali艂y馃憤 Nie wiemy jak pani Karolina Kubara wraz ze swoim zespo艂em to zrobi艂a, ale kotlety w wersji ro艣linnej s膮 lepsze od tych mi臋snych. Pachn膮 jak mi臋sne i smakuj膮 jak mi臋sne. Z jednym ma艂ym „ale”. Oboje zgodnie przyznali艣my, 偶e tw贸rcom kotlet贸w uda艂o si臋 wyeliminowa膰 to co jest w klasycznych kotletach mi臋snych najgorsze – specyficzny mi臋sny fetorek 馃槈 Przez to staj膮 si臋 spe艂nieniem oczekiwa艅 tych os贸b, kt贸re chcia艂yby zrezygnowa膰 z mi臋sa, ale ich przyzwyczajenia s膮 silniejsze od nich 馃槈 Teraz dadz膮 rad臋 馃榾
  • Konsystencja. Kotlety maj膮 tward膮 wierzchni膮 „sk贸rk臋’, w 艣rodku s膮 mi臋kkie i soczyste. To zestawienie daje bardzo przyjemne doznania konsumpcyjne.聽
  • Wygl膮d, kt贸ry zach臋ca do ich zjedzenia.
  • Bardzo dobrze smakuj膮 z dodatkami. Chocia偶by ziemniak贸w. Smak kotlet贸w staje si臋 dzi臋ki nim jeszcze bardziej klasyczny.
  • Cena. Jak na Dobra Kalori臋, to cena jest zaskakuj膮co niska馃槈聽

Wada:

  • Naszym zdaniem kotlety s膮 zbyt pikantne. Czy jest tego jakie艣 uzasadnienie? Mo偶e wynika to ze specyfiki kuchni regionalnej? 馃 Chyba nie. Pochodz臋 z Cz臋stochowy (Arek), czyli z z tego samego miasta, w kt贸rym znajduje si臋 siedziba firmy Kubara, w艂a艣ciciela marki Dobra Kaloria, i jak si臋gam pami臋ci膮 w czasy m艂odo艣ci, kotlety w domu rodzinnym nigdy nie by艂y pikantne.聽

Podsumowanie

Tak bardzo chcieliby艣my da膰 kolejn膮 maksymaln膮 rekomendacj臋 produktowi Dobrej Kalorii, ale nie mo偶emy. Nie mo偶emy, bo genialnie kotlety, kt贸re s膮 chyba prekursorami kolejnej, trzeciej, generacji produkt贸w ro艣linnych. Takich, kt贸re silnie nawi膮zuj膮 smakowito艣ci膮 do tradycyjnych da艅 na bazie produktu pochodzenia zwierz臋cego, ale bior膮 z nich to co najlepsze, a odrzucaj膮 wszystko to co najgorsze. I za to brawa 馃憦馃憦馃憦聽Jednak zbyt pikantny smak rzuca cie艅 na ca艂o艣ciowy niezwykle pozytywny odbi贸r produktu.聽Gdyby tylko te kotlety mog艂yby by膰 w smaku bardziej „ambient”…馃槈聽Jednak偶e, je艣li lubicie pikantne kotlety mielone, to powinni艣cie by膰 zachwyceni.

 

Pr贸bowali艣cie tych kotlet贸w? Jakie s膮 Wasze odczucia?聽

wega艅ski blog - polecamy

 

Agnieszka i Arek

Wega艅ski blog Vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie/etykieta

Opakowanie foliowe z papierow膮 nak艂adk膮. Etykieta utrzymana w pi臋knych barwach z bardzo przyjemn膮 dla oka grafik膮. Czytelna i 艂atwo rozpoznawalna. Na etykiecie podano bardzo du偶o warto艣ciowych dla konsumenta informacji.聽

W opakowaniu znajduj膮 si臋 dwa kotlety.

Wygl膮d og贸lny Po przyrz膮dzeniu zgodnie z przepisem na opakowaniu i usma偶eniu kolor kotlet贸w br膮zowy. Widoczne kawa艂ki sk艂adnik贸w.
Konsystencja i tekstura Konsystencja zwarta. Z wierzchu twarda, w 艣rodku mi臋kka i soczysta. Po naci艣ni臋ciu palcem nie rozpadaj膮 si臋. Tekstura zbli偶ona do mi臋snych kotlet贸w mielonych.
Zapach Zbli偶ony do tradycyjnych mi臋snych kotlet贸w mielonych.
Smak Zbli偶ony do tradycyjnych mi臋snych kotlet贸w mielonych. Pikantny i nieco s艂odki.
Alternatywa dla produkt贸w niewega艅skich Tak. Bardzo dobra dla mielonych kotlet贸w mi臋snych.

Informacje dodatkowe

Obecno艣膰 konserwant贸w Brak
Zawarto艣膰 substancji zag臋szczaj膮cych Brak
Obecno艣膰 substancji, kt贸re mog膮 wywo艂ywa膰 reakcje alergiczne u os贸b uczulonych. Gluten pszenny
Informacje (zastrze偶enia) producenta 20% bia艂ka Smak mi臋sa bez mi臋sa. Bez soi, bez konserwant贸w, barwnik贸w, metylocelulozy. Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Przechowywanie W lod贸wce. Po otwarciu spo偶y膰 w ci膮gu 48 godz.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Nie

Przedzia艂 cenowy 鈥 Drogi

8,99 z艂 za opakowanie 鈥 44,95 z艂 za kg suchego produktu.

Producent: Kubara Sp. z o.o

Dost臋pny w: Lidl Kod: 5903548004224

Dobra Kaloria. Ro艣linne kotlety mielone

8,99 z艂 - 200 g
8.8

Sk艂ad

8.5/10

Wra偶enia konsumpcyjne

9.0/10

Warto艣ci od偶ywcze

9.0/10

Op艂acalno艣膰

9.0/10

Smakowito艣膰

8.5/10

Opakowanie

8.5/10

Sk艂ad

  • Woda
  • Teksturowane bia艂ko pszenicy (bia艂ko pszenne, m膮ka pszenna)
  • Olej rzepakowy
  • M膮k膮 s艂onecznikowa odt艂uszczona
  • Cebula suszona (2,6%)
  • 艁upina nasienia babki jajowatej
  • Ekstrakt przypraw, naturalne aromaty, przyprawy
  • Cebula sma偶ona (1,4%)
  • Olej rzepakowy
  • S贸l, sok z buraka w proszku

Warto艣ci od偶ywcze

  • Warto艣膰 energetyczna: 290 kcal臋glowodany: 14,0 g, w tym cukry: 3,0 g
  • T艂uszcz: 18,0 g, w tym kwasy t艂. nasycone: 1,8 g
  • W臋glowodany: 11,0 g, w tym cukry: 3,3 g
  • B艂onnik: 3,4 g
  • Bia艂ko: 20,0 g
  • S贸l: 1,7 g

Inne wega艅skie produkty

2 komentarze

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany.