Nasza rekomendacja: 
(5,8 / 6)
(5,8 / 6)Testując Cultured Foods. Naleśniki ekologiczne. Pancakes Pink Bio byliśmy już kucharskim teamem, który miał za sobą kilkadziesiąt usmażonych naleśników z serii classic, więc test przeprowadziliśmy szybko i sprawnie.
Naleśniki smażyły się ładnie i sprawnie 😀 Pod tym względem nie mamy żadnych uwag. Oczywiście do przyrządzania ciasta użyliśmy 650 ml sprawdzonego napoju sojowego The Bridge – Soya Drink Naturel, który wygrał nasz ubiegłoroczny Wielki test napojów sojowych. Złapaliśmy się natomiast na tym, że będziemy testować naleśniki malinowe, a nie “różowe”. Tym bardziej, że na pudełku wyraźnie widać rysunek maliny i buraka. Ale burak w naleśnikach…? 🤔 Co prawda podczas mieszania proszku z napojem sojowym można wyczuć aromat malinowy, ale znika on relatywnie szybko i do głosu, a raczej do nosów, zaczyna dochodzić zapach mąki owsianej i jaglanej. Smakują jak naleśniki. Trudno w nich wyczuć maliny czy buraki. Wniosek? Określenie “Pink” odnosi się raczej do koloru niż smakowitości. Rzut okiem na grafikę opakowania utwierdził nas w tym, że naleśniki Pink mogą być bardzo fajnym pomysłem na potrawę dla dzieci, ponieważ nie jest słodki można go użyć do przyrządzania naleśników zarówno słodkich jak i treściwych.
Ciekawi jesteśmy Waszych doświadczeń z naleśnikami 🐱
Polecamy!
Agnieszka i Arek blog
wegański blog vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
|
Przedmiot oceny |
Opis |
| Opakowanie/etykieta | Papierowe pudełko z piękną grafiką pojemnik. W środku foliowa torebka z proszkiem. |
| Wygląd ogólny | Po usmażeniu Typowy dla naleśników. W kolorze różowe i miejscami przybrązowione. |
| Konsystencja i tekstura | Po usmażeniu Typowa dla naleśników. |
| Zapach | Po usmażeniu Typowo zbożowy wyczuwalny zapach mąki owsianej i jaglanej. W naleśnikach usmażonych na większej ilości tłuszczu w miejscach, w których ciasto jest grubsze można wyczuć delikatny aromat malinowy. |
| Smak | Po usmażeniu Wyraźnie zbożowy, zrównoważony, z wyczuwalnym jagłami, płatkami ryżowymi. W naleśnikach usmażonych na większej ilości tłuszczu w miejscach, w których ciasto jest grubsze można wyczuć delikatny smak warzywno – owocowy. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Tak. Idealne dla tradycyjnych naleśników |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających i stabilizatorów | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Brak z wyjątkiem zastrzeżeń producenta |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Bez glutenu, wysoka zawartość błonnika. Może zawierać śladowe ilości soi, sezamu, gorczycy, migdałów lub nerkowców. |
| Przechowywanie | Chłodne, suche, zamknięte miejsce. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak. |
Przedział cenowy – Tani
14,99 zł za opakowanie – 24,89 zł za kg gotowego produktu bez dodatków. 2,29 zł za jedną sztukę. W cenie uwzględniono dodatek 650 ml napoju sojowego (4,99 zł za karton).
Producent: Brian McWorther Company
Skład
- Mąka jaglana*
- Mąka owsiana*
- Maka ryżowa*
- Inulina (błonnik z agawy)*
- Koncentrat soku z buraka 3%*
- Łuska babki jajowatej*
- Zagęszczony sok malinowy 1% *
- Sól himalajska*, Aromat naturalny
- LactoSpore® (BacilluscoagulansMTCC 5856)
- * składniki pochodzące z upraw ekologicznych
Wartości odżywcze
- Energia: 342 kcal
- Tłuszcz: 4,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g)
- Węglowodany: 63,0 g (w tym cukry: 2,2 g)
- Błonnik: 9,3 g
- Białko: 8,9 g
- Sól: 0,89 g
4 komentarze
Teraz trwa promocja na Allegro, naleśniki kosztują 9,50zł. https://allegro.pl/uzytkownik/Cultured_Foods
Zdecydowanie warto! 🙂
do kiedy to promo?
A to już pytanie do producenta 😉