Wielki test ziaren słonecznika

Ziarna słonecznika to jedna z najbardziej znanych przekąsek i w przeciwieństwie do wielu innych popularnych i niestety wysokoprzetworzonych, zdrowsza. Co prawda nie jest typowe jedzenie wegańskie, ale od dłuższego czasu kusiło nas, żeby na naszym blog przetestować wszystkie dostępne na rynku ziarna.

Wybierając produkty do testów kierowaliśmy się tylko dwoma wyznacznikami:

  • Wybieramy tylko ziarna prażone i solone, ponieważ te są najczęściej kupowane
  • Odwiedzamy dziesiątki sklepów i bez względu na cenę kupujemy wszystkie marki, jakie są dostępne

Przetestowaliśmy łącznie 15 różnych ziaren słonecznika od różnych producentów.

Ocenialiśmy:

  • Skład. W składzie powinny być ziarna i sól. Jeżeli pojawiły się inne składniki obniżaliśmy ocenę.
  • Wrażenia konsumpcyjne. Ocenialiśmy wygląd opakowania, ziaren w łupinie i bez łupiny oraz ogólny odbiór produktu.
  • Smakowitość. Ziarna powinny mieć świeży zapach, świeży typowy i równy smak oraz odpowiednią słoność.
  • Cena. Im niższa tym wyższa ocena.

Oceny przyznawaliśmy w skali od 1 do 6. Gdzie 1 to nota najniższa, a 6 najwyższa. Np. jeżeli w składzie znajdowały się tylko ziarna i sól produkt otrzymywał notę 6. 

Na podstawie tych ocen oraz całościowych wrażeń konsumpcyjnych wybraliśmy dwie oceny ostateczne:

Opłacalność. Najwyższą ocenę otrzymały ziarna, których relacja składu, wrażeń konsumpcyjnych i smakowitości do ich ceny była najbardziej korzystna. Czyli takie, które oferowały najlepszy skład, najlepsze wrażenia konsumpcyjne i smakowitość w możliwie najniższej cenie.

Jakość. Najwyższą ocenę otrzymały produkty, które zapewniały najlepsze wrażenia konsumpcyjne, były najsmaczniejsze i miały najlepszy skład. Ocena została uśredniona. Ceny nie braliśmy pod uwagę. To po prostu najlepsze ziarna.

Opisujemy i oceniamy opakowanie, łupinki, w których znajdują się ziarna oraz same ziarna. Odnosimy się także do ceny produktów.

Oto lista ziaren słonecznika, które przetestowaliśmy:

  1. Andrex. Słonecznik prażony z solą.
  2. Auchan. Marka własna. Ziarna słonecznika w łupinie solone.
  3. Felix. Słonecznik prażony i solony.
  4. Gromen. Słonecznik prażony.
  5. Importaco. Słonecznik w łupinie prażony, solony.
  6. Itac. Słonecznik w łupinie prażony solony.
  7. Kaufland. Marka własna. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.
  8. Marand. Ziarno słonecznika prażone solone.
  9. Meray. Nasiona słonecznika prażone solone.
  10. Mogyi. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.
  11. Piotr i Paweł. Słonecznik prażony łupinie.
  12. Salteo. Słonecznik prażony solony.
  13. Słonpol. Słonecznik prażony solony.
  14. Plaza del Sol. Pipa saurios.
  15. Tesco. Marka własna. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.

Na początku testu znajduje się tabela, w której umieściliśmy ziarna od najlepszych do nienajlepszych. Głównym wykładnikiem jest jakość, kolejnym opłacalność.

Na końcu testu znajduje się alfabetyczne zestawienie testowych ziaren wraz z ich cenami.

Wnioski ogólne.

Oczekiwaliśmy, że produkty będą bardzo zbliżone pod względem składu i jakości, a także ceny. W końcu to tylko prażone i solone ziarna słonecznika 😃

Jednak wyniki testów bardzo nas zaskoczyły.

  1. Po pierwsze zaobserwowaliśmy bardzo dużo rozbieżności w jakości produktów. Próbowaliśmy ziaren bardzo dobrej jakości, dużych, o równym, świeżym i przyjemnym smaku. Ale zdarzało nam się także testować ziarna małe, przypalone, zjełczałe i gorzkie, które ocena organoleptyczna powinna zdyskwalifikować. Najciekawsze jednak jest to, że cena nie jest skorelowana z jakością. Innymi słowy płacąc więcej nie otrzymamy lepszej jakości produktu i odwrotnie. Nie są to zresztą przypadki odosobnione. Testy produktów dla wegan (ponad 300) nauczyło nas, że cena nie zawsze idzie w parze z jakością. 
  2. Po drugie zaskoczyło nas to, że produkty potrafią znacznie różnić się składem. Część z nich to porostu: ziarno słonecznika i sól. Jednak, jak sami zobaczycie są produkty, w składzie których jest np. mąka pszenna 🤔, o substancjach zagęszczających nie wspominając. 
  3. Po trzecie i to chyba najbardziej nas zaskoczyło, występują ogromne rozbieżności w wartościach odżywczych. Na przykład zawartość białka w ziarnach Meray wynosi 29, 7 g, a w ziarnach marki Mogyi 9 g. W ziarnach marki Kaufland wartość energetyczna to: 290 kcal, a w ziarnach Importaco 639 kcal. Podobnie jest z zawartością tłuszczu (Meray 53, 9 g, a ziarna marki Tesco 24 g). W przypadków zawartości węglowodanów liczby różnią się między sobą prawie dziesięciokrotnie!Pipa saurios 3,9 g, Gromen 35 g. DO tej pory nie spotkaliśmy się z tym w żadnym produkcie dla wegan. 

Część tych różnic można wytłumaczyć tym, że producenci podają wartości odżywcze całych ziaren wraz z łupinami, a inni jedynie części jadalne… Oczywiście naszą rolą nie jest dyskutować z danymi podawanymi przez producentów, ale czy takie różnice nie wprowadzają konsumenta w błąd? Rozumiemy także, że każdy producent chce zarobić jak najwięcej, ale czy to oznacza, że konsumenci mają kupować niskiej jakości produkty za cenę, która do niskich nie należy? 

Zestawienie wyników testu:

W tabeli zestawiliśmy ziarna słonecznika począwszy od tych najlepszych. 

Pierwsze trzy miejsca zajmują ziarna, za producentem których jest węgierska firma Mogyi. Pierwsze pod marką Kaufland, drugie Tesco, a trzecie pod marka własną. 

Lp.

Nazwa

Jakość

Opłacalność

1. Kaufland. Sunflower Seeds. Roasted & Salted. 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6) 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6)
2. Tesco. Sunflower Seeds. Roasted & Salted 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6) 5 out of 6 stars (5 / 6)
3. Mogyi. Sunflower Seeds. Roasted & Salted. 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6) 4 out of 6 stars (4 / 6)
4. Auchan. Ziarna słonecznika w łupinie solone. 5 out of 6 stars (5 / 6) 5.2 out of 6 stars (5,2 / 6)
5. Meray. Nasiona słonecznika prażone solone. 5 out of 6 stars (5 / 6) 4 out of 6 stars (4 / 6)
6. Felix. Słonecznik prażony i solony. 4.6 out of 6 stars (4,6 / 6) 4 out of 6 stars (4 / 6)
7. Plaza del Sol. Pipa saurios. 4.6 out of 6 stars (4,6 / 6) 3.9 out of 6 stars (3,9 / 6)
8. Itac. Słonecznik w łupinie prażony solony. 4.1 out of 6 stars (4,1 / 6) 4 out of 6 stars (4 / 6)
9. Piotr i Paweł. Słonecznik prażony łupinie. 3.4 out of 6 stars (3,4 / 6) 2.2 out of 6 stars (2,2 / 6)
10. Andrex. Słonecznik prażony z solą. 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6) 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)
11. Importaco. Słonecznik w łupinie prażony, solony. 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6) 3 out of 6 stars (3 / 6)
12. Słonpol. Słonecznik prażony solony. 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6) 2.8 out of 6 stars (2,8 / 6)
13. Salteo. Słonecznik prażony solony. 3.1 out of 6 stars (3,1 / 6) 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)
14. Marand. Ziarno słonecznika prażone solone. 3 out of 6 stars (3 / 6) 3 out of 6 stars (3 / 6)
15. Gromen. Słonecznik prażony. 2.6 out of 6 stars (2,6 / 6) 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)

Opis i ocena poszczególnych ziaren

1. Andrex. Słonecznik prażony z solą.

Jakość: 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6)

Opłacalność: 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)

Opakowanie foliowe, zadrukowane. Grafika estetyczna, ale kolorystyka ograniczona. Zapach niezbyt świeży i niezachęcający do spożycia. Wygląd łupinek prawidłowy: szaro-białe o długości osłonki od 1,5 do 2 cm. Pokryte białym nalotem soli. Łupinki w kolorze od szarego do szarobrązowego o długości ponad 1 cm.

Zapach nierówny. Część ziaren jest świeżych, część lekko zjełczałych, a nawet przypalonych. W smaku także nierówne: od świeżych po lekko zjełczałe i przypalone. Bardzo słone.

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 2
  • Smakowitość: 2
  • Cena: 3
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarno słonecznika, sól. Energia: 590 kcal
Tłuszcz: 48 g (w tym kwasy nasycone: 6,0 g)
Węglowodany: 17,0 g (w tym cukry: 3,0 g)
Białko: 19,0 g
Sól: 0,6 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: P.H.U.P. Andrex


2. Auchan. Ziarna słonecznika w łupinie solone.

Jakość: 5 out of 6 stars (5 / 6)

Opłacalność: 5.2 out of 6 stars (5,2 / 6)

Proste, przeźroczyste opakowanie foliowe z charakterystyczną dla marki Auchan nalepką. Widoczna zawartość. Grafia prosta, niewyszukana, wręcz prymitywna, ale czytelna. Ziarna w opakowaniu mocno upakowane. Wygląd nie zachęca do zakupu.

Łupinki szaro – białe, o właściwym wyglądzie. W większości równe o długości ok 1,5 cm. Delikatnie pokryte nalotem solnym, przyjemne w dotyku (aksamitne) i błyszczące. Zachęcające do spożycia.Ziarno  w kolorze od szarego do beżowego o długości ok. 1 cm.

Zapach w miarę równy, głównie świeży i typowy dla słonecznika. Część ziaren (niewielka) jest lekko zjełczała. W smaku ziarna równe, głównie świeże typowe dla słonecznika. Lekko słodkie i słone.

Bardzo dobry produkt. Na pewno zasługujący na wyróżnienie, szczególnie jeżeli uwzględnimy jego cenę.

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 5
  • Smakowitość: 5
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Cena: 6
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarno słonecznika prażone 98%, olej słonecznikowy, sól 1%. Energia: 580 kcal
Tłuszcz: 44 g (w tym kwasy nasycone: 4,4 g)
Węglowodany: 19 g (w tym cukry: 2,3 g)
Białko: 24 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Makar Bakalie


3. Felix. Słonecznik prażony i solony.

Jakość: 4.6 out of 6 stars (4,6 / 6)

Opłacalność: 4 out of 6 stars (4 / 6)

Opakowanie foliowe z kolorową, estetyczną grafiką. Bardzo dużo przydatnych dla konsumenta informacji, między innymi o zawartości pierwiastków i witamin. Zachęca do zakupu.

Łupiny w kolorze szaro-białym. W większości równe i pełne. Większość łupin powyginana i pokryta delikatnym białym nalotem soli. Niemal idealnie uprażone. Ziarna o równym i niezwykle ciekawym smaku. Można wyczuć: słonecznik, orzechy i migdały. Słone i lekko słodkawe.

Bardzo dobry produkt. Na pewno zasługujący na wyróżnienie. Gdyby jeszcze były nieco tańsze zapewne zajęłyby pierwsze miejsce w naszym teście 🙂

Kraj pochodzenia: Brak informacji

Oceny cząstkowe

  • Skład: 4
  • Smakowitość: 5
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Zawartość soli: 6
  • Cena: 2
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól jodowana, guma arabska. Energia: 486 kcal
Tłuszcz: 38,0 g (w tym kwasy nasycone: 4,1 g)
Węglowodany: 3,6 g (w tym cukry: 2,2 g)
Białko: 16,0 g
Sól: 0,5 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Intersnack Poland


4. Gromen. Słonecznik prażony.

Jakość: 2.6 out of 6 stars (2,6 / 6)

Opłacalność: 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)

Opakowanie foliowe kolorowe, częściowo przeźroczyste o prostej niewyszukanej grafice. Na opakowaniu widoczny znak “Q” i informacja, że ziarno jest wyselekcjonowane. Po otwarciu opakowania pierwsze pytanie, które znalazło się na naszych ustach brzmiało: “Wyselekcjonowane z czego?”. Ich wygląd nie wskazuje na to, żeby selekcji dokonano spośród najlepszych ziaren. Łupiny są nierówne, część popękanych i wyglądających jakby miały za sobą ciężką przeprawę.  Jedne są wąskie, drugie szerokie, jedne szare, inne białe… Niektóre obficie pokryte solą, na innych soli nie ma w ogóle. W opakowaniu znajdziemy nie tylko ziarna, ale także kawałki łodyg słonecznika 🤔

Co ciekawe, mimo tego co prezentują sobą łupiny, ziarno w środku okazuje się być dobre. Chwilami można wyczuć smak świeżego słonecznika. Niestety spróbowanie kolejnych kilkunastu ziaren rozczarowuje. Okazuje się, że są bardzo nierówne. Od świeżych i słodkawych, po zjełczałe i gorzkie. Jednak pierwsze wrażenie co do produktu było właściwe.

Kraj pochodzenia (i produkcji): Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 4
  • Smakowitość: 2
  • Wrażenia konsumpcyjne: 1
  • Cena: 6
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól jodowana, skrobia ziemniaczana. Energia: 480 kcal
Tłuszcz: 28 g (w tym kwasy nasycone: 3,2 g)
Węglowodany: 35 g (w tym cukry: 1,8 g)
Białko: brak danych
Sól: 1,8 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Groman Group


5. Importaco. Słonecznik w łupinie prażony, solony.

Jakość: 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6)

Opłacalność: 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)

Opakowanie foliowe z mało czytelnym nadrukiem z tyłu. Proste, wręcz prymitywne. Nie zachęca do zakupu, tym bardziej, że produkt nie należy do najtańszych.

Łupiny duże, szerokie w kolorze szaro-białym. Wielkość łupin od 1,5 do 2 cm długości. Wszystkie łupiny raczej równe. Pokryte nalotem soli. Suche i kruche łupiny pozwalają łatwo wydobyć ziarno. Ziarna duże, równe o odpowiedniej twardości, chrupiące i dobrze uprażone. Bardzo słone i lekko słodkie, równe w smaku.

Jak się okazało tym razem pierwsze wrażenie zmyliło nas. Gdyby jeszcze producent pokusił się o ładniejsze opakowanie moglibyśmy produktowi dać bardzo wysoką rekomendację. Jednak podobne jak w przypadku potraw, sam smak i  konsystencja to nie wszystko. Sposób podania też ma znacznie. Jeżeli nie zraża Was wygląd opakowania oraz trochę chyba zbyt rozbudowany (!) skład to warto kupić i spróbować te ziarna.

Kraj pochodzenia: Bułgaria

Oceny cząstkowe

  • Skład: 1
  • Smakowitość: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 3
  • Cena: 3
Skład Wartości odżywcze w 100g
Słonecznik w łupinie 94%, sól 3,5%, maltodekstryna, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: guma guar. Energia: 639 kcal
Tłuszcz: 49,8 g (w tym kwasy nasycone: 14 g)
Węglowodany: 24 g (w tym cukry: 5,2 g)
Białko: 19,3 g
Sól: 2,7 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Importaco Poland


6. Itac. Słonecznik w łupinie prażony solony.

Jakość: 4.1 out of 6 stars (4,1 / 6)

Opłacalność: 4 out of 6 stars (4 / 6)

Opakowanie foliowe zadrukowane i matowe z ciekawą grafiką, która sprawia, że przez okienko widać  zawartość opakowania. Zdecydowanie zachęca do zakupu, tym bardziej, że produkt należy do tych tańszych.

W środku opakowania znajdziemy natomiast znane już ziarna firmy Importaco, który testowaliśmy i opisaliśmy powyżej ( produkt nr 5). Jeżeli macie ochotę spróbować dobrych ziaren, nie zraża Was zbyt rozbudowany skład i jesteście estetami, to warto kupić ziarna Itac, tym bardziej że są tańsze od oryginału 😀

Kraj pochodzenia: Bułgaria

Oceny cząstkowe

  • Skład: 1
  • Smakowitość:6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Cena: 5
Skład Wartości odżywcze w 100g
Słonecznik w łupinie 94%, sól 4,7%, maltodekstryna, skrobia, substancja zagęszczająca: guma guar Energia: 603 kcal
Tłuszcz: 50 g (w tym kwasy nasycone: 5,2 g)
Węglowodany: 15 g (w tym cukry: 2,7 g)
Białko: 19,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Importaco Poland


7. Kaufland. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.

Jakość: 5.6 out of 6 stars (5,6 / 6)

Opłacalność: 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6)

Pierwszym co rzuciło nam się w oczy były dane dotyczące wartości odżywczych. Ziarna słonecznika z Kauflandu dostarczają ponad dwa razy więcej energii niż np. ziarna Improtaco (produkt nr 5) oraz trzy razy (!) mniej białka niż ziarna firmy Meray (produkt nr 9). Jak wspomnieliśmy na początku testu nie jest naszym zadaniem dyskutować z danymi podawanymi przez producentów, ale jest to na pewno zastanawiające🤔

Opakowanie foliowe w części przeźroczyste. Grafika o ograniczonej kolorystyce, ale estetyczna. Informacje na opakowaniu czytelne. Ogólne wrażenie raczej zachęca do zakupu. Łupiny w miarę równe, szerokie, średniej wielkości. Dobrze uprażone i łatwo pękające. Ziarna dosyć duże. Świeże, lekko słodkie i słone z posmakiem orzechowym. Raczej równe wielkością i smakiem. Kolor ziaren szaro – biały.

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Smakowitość: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Cena: 6
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól spożywcza 1%.

Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, owoców łupinowych i orzechów.

Energia: 290 kcal
Tłuszcz: 24,0 g (w tym kwasy nasycone: 3,0 g)
Węglowodany: 9,0 g (w tym cukry: 1,5 g)
Białko: 9,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK z wyjątkiem zastrzeżeń producenta.

Producent: Marka własna


8. Marand. Ziarno słonecznika prażone solone.

Jakość: 3 out of 6 stars (3 / 6)

Opłacalność: 3 out of 6 stars (3 / 6)

Opakowanie foliowe o ograniczonej, ale przyjemnej kolorystyce. Trudne do odczytania informacje o składzie i wartościach odżywczych. Brak informacji o kraju pochodzenia. W składzie mąka pszenna (!).

Łupiny różnej wielkości pokryte obficie kryształkami soli. Część łupin popękanych. Ziarna nierówne zarówno pod względem wielości, jak i smakowitości. Bardzo słone, aż szczypiące w usta. Jedząc ziarna ma się wrażenie, że zostały pozbierane z różnych worków 🙄 I to tych worków, które już były wcześniej przebrane 😉

Kraj pochodzenia: Brak informacji

Oceny cząstkowe

  • Skład: 2
  • Smakowitość: 2
  • Wrażenia konsumpcyjne: 2
  • Cena: 4
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana. Energia: 395 kcal
Tłuszcz: 25,0 g (w tym kwasy nasycone: 3,5 g)
Węglowodany: 6,2 g (w tym cukry: 1,9 g)
Białko: 14,0 g
Sól: 8,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: NIE

Producent: Marand


9. Meray. Nasiona słonecznika (prażone solone).

Jakość: 5 out of 6 stars (5 / 6)

Opłacalność: 4 out of 6 stars (4 / 6)

Najdziwniejszy, czy najciekawszy produkt w zestawieniu. Dobry, czy zły? Kupować w ciemno, czy omijać szerokim łukiem? Wytycza nowe standardy, czy jest nieudanym eksperymentem? Czy te pestki powinny być solone, czy raczej słodzone…? I wreszcie ostatnie pytanie: czy powinniśmy je uwzględniać w zestawieniu, czy pominąć i tylko opisać jako ciekawostkę? Ale przecież są to jednak ziarna prażone i solone więc spełniają wymogi testu🤔 

Skąd tyle pytań? Odpowiedź jest tylko jedna: ponieważ jest to produkt inny niż wszystkie. Ale po kolei. Opakowanie jest estetyczne, a grafika z zastosowanym lakierem wybiórczym sprawia wrażenie produktu ekskluzywnego, w czym może nas utwierdzać także jego wysoka cena. Jednak po otwarciu opakowania oczom ukazują się…białe łupiny. Czyżby pestki albinosy? No może przesadzamy.Tak naprawdę są koloru ecru z delikatnymi przybrązowieniami na bokach. Do tej pory nie mieliśmy okazji spotkać takiej odmiany ziaren słonecznika. Podejrzewam, że nie my jedni 🙂 Pestki są długie, smukłe, płaskie i pachną prażonym cukrem. Zapach ten może budzić skojarzenia z watą cukrową. Łatwo pękają i ze środka wychodzą suche ziarna. Co prawda ich smak jest typowy dla ziaren słonecznika, ale chcąc je wydobyć z łupiny musimy ją przegryźć. I wtedy doznajemy dziwnego uczucia, które jest efektem połączenia smakowitości prażonego cukru i soli charakteryzujących łupiny i smaku lekko prażonego ziarna. Jak to wszystko smakuje? Tak jak pokryta lukrem dobrze wypieczona drożdżówka z solą i słonecznikami. Próbujemy, ale nie mamy pewności, czy jesteśmy w stanie oddać dokładnie ten smak. Smak jest zdecydowanie oryginalny. Nam smakowały, ale zdajemy sobie sprawę z tego, że nie będą one smakować każdemu. Jeżeli lubicie eksperymenty, to kupcie i spróbujcie. Jeżeli nie lubicie lepiej sobie darujcie.  

Na pewno jest to produkt ciekawy i chcą nie chcąc musimy go jakoś ocenić. 

Kraj pochodzenia: Brak informacji

Oceny cząstkowe

  • Skład: 4
  • Smakowitość: 5
  • Wrażenia konsumpcyjne: 6
  • Cena: 2
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól, guma arabska, aromat.

Może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję i orzechy.

Energia: 640 kcal
Tłuszcz: 53,9 g (w tym kwasy nasycone: 3,9 g)
Węglowodany: 3,0 g (w tym cukry: 3,0 g)
Białko: 29,7 g
Sól: 3,9 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Fresh Nuts GmbH. Produkt niemiecki.


10. Mogyi. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.

Jakość: 5.6 out of 6 stars (5,6 / 6)

Opłacalność: 4 out of 6 stars (4 / 6)

Oto produkt ten sam, który możecie kupić pod marką własną Kaufland, i który opisaliśmy wyżej (produkt nr 7). Ziarna Mogyi od tych z Kauflandu odróżnia bardzo estetyczne, kolorowe i przyjemne w dotyku opakowanie, które może zachęcić wiele osób do zakupu. Odróżnia je także cena, która jest prawie dwukrotnie wyższa. Wniosek? Jeżeli posmakują Wam ziarna Mogyi, to może kupić je w tańszej wersji z logo Kaufland. Jest jeszcze wersja Tesco, ale o tym w dalszej części testu. 

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Smakowitość: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Cena: 3
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól spożywcza 1%.

Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, owoców łupinowych i orzechów.

Energia: 290 kcal
Tłuszcz: 24,0 g (w tym kwasy nasycone: 3,0 g)
Węglowodany: 9,0 g (w tym cukry: 1,5 g)
Białko: 9,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK. Z wyjątkiem zastrzeżeń producenta.

Producent: Mogyi Kft. Produkt węgierski.


11. Piotr i Paweł. Słonecznik prażony solony w łupinie.

Jakość: 3.4 out of 6 stars (3,4 / 6)

Opłacalność: 2.2 out of 6 stars (2,2 / 6)

Proste, przeźroczyste opakowanie foliowe z charakterystyczną dla marki Piotr i Paweł nalepką. Widoczna zawartość. Grafika prosta, niewyszukana i mało czytelna.

W środku opakowania znajdziemy natomiast znany już produkt firmy Importaco, który testowaliśmy i opisaliśmy powyżej (produkt nr 5) oraz Itac (produkt nr 6). Dlatego zdecydowanie po raz drugi polecamy zakup produkty Itac. Jest to ten sam produkt, który występuje pod marka Piotr i Paweł. ale o połowę (!) tańszy. Swoją drogą po raz pierwszy a tym zestawieniu spotykamy produkt, który pod marką własną sieci handlowej kosztuje więcej niż w wersji oryginalnej oraz w wersji z logo innego producenta. 

Kraj pochodzenia: Bułgaria

Oceny cząstkowe

  • Skład: 1
  • Smakowitość:6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 3
  • Cena: 1

 

Skład Wartości odżywcze w 100g
Słonecznik w łupinie 94%, sól 4,7%, maltodekstryna, skrobia, substancja zagęszczająca: guma guar Energia: 603 kcal
Tłuszcz: 50 g (w tym kwasy nasycone: 5,2 g)
Węglowodany: 15 g (w tym cukry: 2,7 g)
Białko: 19,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Marka własna


12. Salteo. Słonecznik prażony solony.

Jakość: 3.1 out of 6 stars (3,1 / 6)

Opłacalność: 3.5 out of 6 stars (3,5 / 6)

Opakowanie foliowe. Grafika kolorowa, ale niewyszukana. Zapach ziaren po wyjęciu z łupiny niezbyt świeży i nie zachęcający do spożycia. Wygląd łupinek nierówny, w części nieprawidłowy. Kolory biało – szare, szare i czarne. Wielkość łupinek i ziaren różna. Od 1,5 cm do 0,5 cm. Część łupinek pokryta nalotem soli, a część nie. Ziarno w kolorze od szarego do szarobrązowego o różnej długości.

Zapach nierówny od świeżego po lekko zjełczały i przypalony. W smaku nierówne, od świeżych po lekko zjełczałe i przypalone, słone. Niektóre ziarna trudno jest wydobyć z łupinek. Produkt bardzo nierówny.

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Smakowitość: 3
  • Wrażenia konsumpcyjne: 2
  • Cena: 5
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarno słonecznika, sól. Energia: 590 kcal
Tłuszcz: 48 g (w tym kwasy nasycone: 6,0 g)
Węglowodany: 17,0 g (w tym cukry: 3,0 g)
Białko: 19,0 g
Sól: 0,6 g

 

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: Andrex dla Stokrotka.


13. Słonpol. Słonecznik prażony solony.

Jakość: 3.3 out of 6 stars (3,3 / 6)

Opłacalność: 3 out of 6 stars (3 / 6)

Opakowanie foliowe, z ładną kolorową i zachęcająca do zakupu grafika. Wszystkie informacje czytelne. W środku niestety znajdujemy małe, nierówne, wysuszone łupiny, z których trudno wydobyć ziarenka. W smaku słone. Ziarna nierówne zarówno pod względem wielości, jak i smakowitości. Jedząc je ma się wrażenie, że podobnie jak w przypadku ziaren Marand (produkt nr 8) zostały pozbierane z różnych worków 🙄 I to tych worków, które już były wcześniej przebrane 😉 Od ziaren w takiej cenie możemy oczekiwać znacznie lepszej jakości.

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Smakowitość: 2
  • Wrażenia konsumpcyjne: 2
  • Cena: 3
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarno słonecznika, sól 1%

Może zawierać orzechy i orzeszki arachidowe.

Energia: 587 kcal
Tłuszcz: 44 g (w tym kwasy nasycone: 4,4 g)
Węglowodany: 23,0 g (w tym cukry: 2,8 g)
Białko: 20,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent: PHU Słonpol.


14. Plaza del Sol. Pipa saurios.

Jakość: 4.6 out of 6 stars (4,6 / 6)

Opłacalność: 4 out of 6 stars (4 / 6)

Najdroższy produkt w zestawieniu. Chcąc je kupić musimy się liczyć ze sporym wydatkiem (jak na tego typu produkt). Zapłacimy bowiem prawie 40 zł za kilogram (4 zł za 100 g), ale przynajmniej spróbujemy jak smakują ziarna słonecznika z Izraela. A smakują…😀 Gdyby tylko nie ta ogromna ilość soli i to nijakie opakowanie z informacjami, które trzeba czytać przy użyciu lupy, byłby to zwycięzca testu.

Ogromne ziarna, pokryte kryształami soli. Suche łupiny, łatwo pękające. Ziarno duże, o właściwej konsystencji i kolorze. Smak typowy dla słonecznika – świeży i przyjemny i lekko słodkawy, a przede wszystkim równy w przypadku wszystkich ziaren. 

Kraj pochodzenia: Izrael

Oceny cząstkowe

  • Skład: 5
  • Smakowitość: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 4
  • Cena: 1
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarno słonecznika, sól 7%, mąka ryżowa.

Może zawierać orzechy i orzeszki arachidowe.

Energia: 640 kcal
Tłuszcz: 56,0 g (w tym kwasy nasycone: 6,6 g)
Węglowodany: 3,9 g (w tym cukry: 2,7 g)
Białko: 24,0 g
Sól: 7,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK

Producent:Plaza del Sol. Produkt hiszpański.


15. Tesco. Marka własna. Sunflower Seeds. Roasted & Salted.

Jakość: 5.5 out of 6 stars (5,5 / 6)

Opłacalność: 5 out of 6 stars (5 / 6)

Opakowanie foliowe. Grafika ograniczona kolorystycznie, ale przyjemna. Informacje czytelne. W środku znajdziecie ziarna firmy Mogyi, czyli te same, które kupić w “oryginalne” lub pod marka Kaufland. Jeżeli zatem będziecie kierować się ceną, to w Kauflandzie jest najtaniej, chociaż różnica nie jest na tyle istotna, żeby się nią kierować. 

Kraj pochodzenia: Węgry

Oceny cząstkowe

  • Skład: 6
  • Smakowitość: 6
  • Wrażenia konsumpcyjne: 5
  • Cena: 5
Skład Wartości odżywcze w 100g
Ziarna słonecznika, sól spożywcza 1%.

Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, owoców łupinowych i orzechów.

Energia: 290 kcal
Tłuszcz: 24,0 g (w tym kwasy nasycone: 3,0 g)
Węglowodany: 9,0 g (w tym cukry: 1,5 g)
Białko: 9,0 g
Sól: 1,0 g

 

Odpowiedni w diecie bezglutenowej: TAK. Z wyjątkiem zastrzeżeń producenta.

Producent: Marka własna.


Zestawienie cen ziaren słonecznika:

Lp. Nazwa Cena za opakowanie

Cena za 1 kg

Zakupione w

1. Andrex. Słonecznik prażony z solą 1,69 zł – 120 g 14,08 zł. Piotr i Paweł
2. Auchan. Ziarna słonecznika w łupinie solone 2,59 zł – 200 g 12,95 zł. Auchan
3. Felix. Słonecznik prażony i solony 2,15 zł – 100 g 25,00 zł. Sklep osiedlowy
4. Gromen. Słonecznik prażony 1,79 zł – 150 g 11,99 zł. Dino
5. Importaco. Słonecznik w łupinie prażony, solony 4,39 zł. – 200 g 21,95 zł. Carrefour
6. Itac. Słonecznik w łupinie prażony solony 1,99 zł. – 125 g 15,92 zł. Polo Market
7. Kaufland. Sunflower Seeds. Roasted & Salted 2, 39 zł. – 200 g 11,95 zł. Kaufland
8. Marand. Ziarno słonecznika prażone solone 2,19 zł. – 120 g 18,24 zł. Stokrotka
9. Meray. Nasiona słonecznika prażone solone 2,29 zł. – 85 g 26,94 zł. Carrefour
10. Mogyi. Sunflower Seeds. Roasted & Salted 4,09 zł. – 200 g 20,45 zł. Auchan
11. Piotr i Paweł. Słonecznik prażony solony w łupinie 3,49 zł. – 110 g 31,72 zł. Piotr i Paweł
12. Salteo. Słonecznik prażony solony 1,99 zł. – 150 g 13,26 zł. Stokrotka
13. Słonpol. Słonecznik prażony solony 2,99 zł. – 140 g 21,35 zł. Netto
14. Plaza del Sol. Pipa saurios 9,89 zł – 250 g 39,56 zł. Carrefour
15. Tesco. Sunflower Seeds. Roasted & Salted 2,99 zł. – 200 g 14,95 zł. Tesco

Inne wegańskie produkty

2 komentarze

  1. Kremowy słonecznik, w długich i kruchych łupinach jest najlepszy:D Prawie w każdym ciepłym kraju właśnie taki słonecznik króluje. Zwłaszcza w Turcji, gdzie jest sprzedawany na wagę w różnych wersjach. Jak się na niego trafi w Polsce to jak wygrać w totka przegryzek 😀

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *