Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Vega Up. Paprykarz warzywny to drugi po smalczyku wegańskim produkt firmy Perla, który postanowiłem spróbować. Kiedy otwieram słoik i wącham niemal natychmiast pojawia się skojarzenie z sałatką szwedzką. Nie zmienia się ono po skosztowaniu paprykarza. Silny kwaśny zapach i smak dominują. Są osoby, które lubują […]
Nasza rekomendacja: Hummus paprykowy to kolejny produkt firmy Perla, który mnie urzekł. Jest co prawda trochę zbyt ostry i dlatego jeśli ktoś nie lubi pikantnych potraw może nie być zadowolony z zakupu. Tym bardziej, że wśród składników trudno znaleźć ten, który odpowiada za tę ostrość. […]
Nasza rekomendacja: Ciasto wegańskie pojawiło się w Lidlu na krótko i szybko zniknęło. Zapewne większość osób kupiła z ciekawości, ale na pewno byli i tacy, którzy po nie wrócili. Nie dziwię się im. Podobnie jak większość Polaków też lubię słodycze. Ograniczam je i zastępuję owocami, ale […]
Nasza rekomendacja: Perla. Hummus klasyczny jest kolejnym testowanym na blogu hummusem. Hummus to…hummus. A jednak każdy, który jadłem był inny. Inny nie oznacza gorszy lub lepszy. Nawet ten, który sam robię w domu za każdym razem jest nieco inny. Nie ma dwóch takich samych limonek, […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Vege kiełbaski z papryką to kolejny produkt, który ma zastąpić weganom tradycyjny wyrób mięsny. I tak jak ma to miejsce w przypadku wielu innych tego typu produktów, niestety nie spełnia on swojej obietnicy. Kiełbaski są ciekawe, inne, ale nie zastąpią prawdziwej kiełbasy […]
Nasza rekomendacja: Pomysł na każdy dzień. Szczawiowa z ziemniakami to jedna z dwóch z testowanych zup z serii „Pomysł na każdy dzień to go” są odpowiednie dla wegan. Trzy pozostałe (marchwiowa z imbirem, ogórkowa z koperkiem i pomidorowa z bazylią) zawierają masło. Jest niewiele, bo […]
Nasza rekomendacja: Pomysł na każdy dzień. Barszcz ukraiński z ciecierzycą to druga z testowanych zup kierowanych do wegan. Jak pisałem w teście Zupy szczawiowej z ziemniakami tylko dwie zupy z serii “Pomysł na każdy dzień to go” są dla wegan. Podobnie jak zupa szczawiowa z […]
Nasza rekomendacja: Trattoria Alfredo. Delizioza Vegan Pizza Verdura to pizza, którą kupiłem dzisiaj w sklepie Lidl. Nota bene zupełnie przypadkowo. Zobaczyłem napis „Vegan Pizza” i w moim koszyku znalazły się obie: Verdura i Bruschetta. Ta poszła pod nóż ta pierwsza 🙂 Test drugiej można przeczytać […]
Nasza rekomendacja: Trattoria Alfredo. Delizioza Vegan Pizza Bruschetta to druga pizza, którą kupiłem wczoraj w sklepie Lidl. Dzisiaj poszła pod nóż na śniadanie 🙂 Podstawowy skład pizzy jest niemal identyczny jak testowanej Pizzy Verdura. Podobne są także jej wartości odżywcze. Dlatego zachęcam do zapoznania się […]
Nasza rekomendacja: Biorąc do ręki baton Foods by Ann. Energy Bar. Fruit&Nuts&Veggies. Marchew & pomarańcza od razu czujemy, że mamy do czynienia z produktem luksusowym. Rzut oka na cenę utwierdza nas w tym przekonaniu. Cena za kilogram produktu to bez mała sto złotych i dotyczy […]
Nasza rekomendacja: Foods by Ann. Energy Bar. Fruit&Nuts&Veggies. Jabłko & cynamon zdecydowanie różni się od batonu marchew i pomarańcza. Ma przyjemniejszy zapach z cynamonową nutą. W smaku można wyczuć wyraźnie cynamon, jabłka i daktyle. Jest on wyraźny od początku. Powinien przypaść do gustu każdemu kto […]
Nasza rekomendacja: Foods by Ann. Energy Bar. Fruit&Nuts&Veggies. Truskawka & burak ma przyjemny zapach z nutą świeżych truskawek. W smaku można wyczuć wyraźnie świeże truskawki, jabłka (?) i daktyle. Smak jest wyraźny od początku i długo utrzymuje się w ustach. Powinien przypaść do gustu każdemu. […]
Nasza rekomendacja: Foods by Ann. Energy Bar. Fruit&Nuts&Veggies. Kakao & malina posiada własny specyficzny zapach i smak. Połączenie składników uwalnia różne, raczej nieprzyjemne nuty smakowe. Niestety niekażdemu przypadną one do gustu. Po zjedzeniu miałem odczucie, że spożyłem coś nieświeżego. Obok Fruit&nuts&veggies. Marchew & pomarańcza to chyba […]
Nasza rekomendacja: Vega Up. Smalczyk wegański z karmelizowanymi jabłkami to nie jest smalczyk 🙂 To pierwsza uwaga. Druga – czuć zapach i smak prażonej kaszy gryczanej, czego wiele osób nie lubi. I to wszystko. Poza tym produkt zasługuje tylko na same pochwały. Począwszy od bardzo […]
Nasza rekomendacja: Fitella. Koktajl owocowo warzywny z chia to ciekawa propozycja. Przyznam, że z rezerwą podchodziłem do jego zakupu. Próbowałem w życiu wielu różnych tego typu produktów i większości nie spełniały moich oczekiwań. Może z wyjątkiem popularnej w latach 70-tych ubiegłego wieku oranżady w proszku […]
Nasza rekomendacja: SunFood. Parówki wegańskie z tofu to kolejny produkt firmy SunFood, który miałem przyjemność spróbować i ocenić. Podobnie jak testowany wcześnie Bio tempeh testowane parówki to godny polecenia produkt. Cena jest wysoka, ale dostajemy produkt, który jest całkiem dobrym substytutem tradycyjnych parówek drobiowych. Wygląd […]
Nasza rekomendacja: Heirler. Wie salami. Salami wegańskie paprykowe to produkt…dziwny. Trudno go inaczej nazwać. Tym, co na wstępie może wykluczyć go jest bardzo wysoka cena. Załóżmy jednak, że ktoś zdecyduje się na taki zakup. Czego oczekuje płacąc 128 zł kilogram produktu (12,8 zł za 100g)? Na […]
Nasza rekomendacja: Z gruntu dobre. Pasztet z soczewicy z żurawiną to produkt firmy…mięsnej. Co się dzieje? Zakład przetwórstwa mięsnego o takiej renomie jak Sokołów S.A. zabiera się za produkcję produktów dla wegan?! I najlepsze jest to, że wychodzi jej to znakomicie. Przynajmniej w odniesieniu do […]
Nasza rekomendacja: Violife. Slices with tomato & basil, czyli ser wegański z pomidorami i bazylią to substytut sera podpuszczkowego dojrzewającego półtwardego, powszechnie zwanego żółtym. Oczywiście trudno jest jednoznacznie określić jakiego konkretnie sera. Jest to produkt specyficzny otrzymany ze składników roślinnych z dodatkami (pomidory, bazylia) więc […]
Nasza rekomendacja: Testując Poloniak. Pasztet z orzechów nerkowca z orzechów nerkowca nasunęło mi się pytanie: czy istnieją idealne przetworzone produkty dla wegan? Zapewne nie, bo ideały nie istnieją, nawet w naturze. Mamy jednak do czynienia z produktem, który pod pewnymi względami zbliża się do ideału. […]