Nasza rekomendacja:
(5,6 / 6)
(5,6 / 6)Przed przeczytaniem tego testu polecamy zapoznać się z testem Tofu na grilla z tymiankiem.
W przeciwieństwie do tofu z tymiankiem tofu na grilla (chyba powinno być “na grill”, a nie “na grilla”🤔) ze słodkim chilli jest pikantne. Chociaż spodziewaliśmy się, że takie może być, to jednak nie tego, że będzie aż tak bardzo pikantne! Wziąwszy do ust większy kawałek nie byliśmy go w stanie pogryźć bez uprzedniego typowego dla ostrych potraw otwierania ust i łapania oddechu. Jednak to tylko pierwsze wrażenie, bowiem nie jest to typowy wypalający usta i przełyk ognisty potwór – tofu ma swój specyficzny smak! Smak, który kojarzy się z potrawami kuchni azjatyckiej. Znakomita marynata z dodatkiem imbiru i warzyw sprawia, że aż chce się sięgać po kolejny kawałek. Jeżeli lubicie pikantne potrawy z grilla, to możecie kupić to tofu z zamkniętymi oczami 😎
O ile tofu z tymiankiem to potrawa ciekawa i urozmaicająca grillową ucztę, o tyle słodkie chilli to po prostu punkt obowiązkowy! Rewelacja, obok której na pewno nikt nie przejdzie obojętnie, i która na pewno wyróżni się pośród najlepszych potraw, które zaserwujecie znajomym i rodzinie.
Testowane tofu na grilla ze słodkim chilli jest bardzo ciekawą propozycją dla miłośników:
- grillowania i potraw z grilla, którzy nie tylko chcą spędzać kilku godzin na przygotowywanie odpowiednich potraw;
- pikantnych potraw kuchni azjatyckiej;
- jednego i drugiego 😉
Miłośników tej pierwszej opcji zachęcamy do także spróbowania wspomniane Tofu z tymiankiem. I podobnie jak w przypadku tego pierwszego tak i w tym polecamy zastosować sie do zaleceń producenta i grillować tofu dwie, maksymalnie trzy minuty.
Agnieszka i Arek
Blog wegański vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Opakowanie foliowe zawierające w środku jeden kawałek tofu spakowany próżniowo. Papierowa obwoluta. Etykieta czytelna, kolorowa i przyjemna. Grafika nawiązująca stylem i treścią do grillowania. Zachęca do zakupu. |
| Wygląd ogólny | Kolor róż pompejański do krwistego. Powierzchnia pokryta drobnymi kawałeczkami chilli. Po przekrojeniu ukazuje się przyjemnie wyglądające wnętrze w kolorze płowym z licznymi drobnymi dziurkami. Kolor wnętrza zmienia sie na ciemniejszy podczas grillowania. |
| Konsystencja i tekstura | Konsystencja zwarta, lekko uginająca się pod naciśnięciem palca – szybko wraca po poprzedniego kształtu. W ustach lekko twardy, Rozgryzany rozpada się wiele małych kawałeczków. |
| Zapach | Własny, specyficzny. Orientalny i aromatyczny. Wyczuwalne chilli i imbir. |
| Smak | Pikantny. Orientalny. Wyczuwalne chilli i imbir. Budzi skojarzenia z potrawami kuchni azjatyckiej. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Bardzo dobra. Dla niektórych serów marynowanych. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Soja, pszenica |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Bez konserwantów. Bez GMO. Bez cholesterolu. Bez glutenu. Wysoka zawartość białka. Źródło wapnia. Tofu wędzone klasycznie w dymie z bukowego drewna.
43% białka |
| Przechowywanie | +2°C do +8°C. Po otwarciu przechowywać w temp. max +5°C. Spożyć w ciągu doby. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak, zgodnie z informacją producenta. |
Przedział cenowy – Średni
4,99 zł za opakowanie – 27,72 zł za kg.
Producent: LUNTER – ALFA BIO
Do nabycia: Biedronka
Skład
- Tofu (woda, 25% nasiona soi, wapń) 12%
- Marynata [olej rzepakowy, cukier, sól, naturalne aromaty, przyprawy (9% chilli, imbir), suszone warzywa (cebula, czosnek, pomidory), ekstrakty z przypraw, skrobia kukurydziana]
Wartości odżywcze
- Energia: 143 kcal
- Tłuszcz: 8,5 g (kwasy tłuszczowe nasycone 1,0 g)
- Węglowodany: 4,5 g (w tym cukry: 2,0 g)
- Białko: 12,0 g
- Sól: 1,6 g
- Wapń: 210 g
