Nasza rekomendacja:
(3,8 / 6)
(3,8 / 6)Są wina, które można pić od razu po otwarciu butelki. Są i te, które muszę trochę postać po otwarciu, muszą „pooddychać”. Gdyby Śródziemnomorska Sałatka bulgur z oliwkami była winem była by tym drogim jego typem. To produkt, któremu trzeba dać czas na „pooddychanie” zanim się go spróbuje.
Zaraz po otwarciu wydaje się zbyt natarczywa w zapachu i smaku. Daję znać o sobie cebula i oliwki. Z czasem, gdy sałatka poleży na talerzu zaczynają dominować inne nuty zapachowe. Oliwki stają się bardziej wyczuwalne i są przy tym łagodne, można wyczuć marchewkę, rozmaryn i czosnek. Cebula wciąż jest wyczuwalna, ale już nie tak bardzo jak na początku. Podana z dobrym pieczywem i świeżymi ogórkami zdecydowanie zyskuje. Na kilka minut przez spożyciem warto posypać sałatkę cząbrem i świeżo zmielonym pieprzem. Robi się naprawdę ciekawie.
Mając do wyboru testowana wcześniej sałatkę bulgur z suszonymi pomidorami i tę, wybieram tę. Uratował honor marki VegaUp 🙂 No może z małym “ale dotyczącym smaku, który wymaga nieco dodatkowych zabiegów kulinarnych.
Arek
Wegański blog Vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie/etykieta | Przyjemne dla oka, niewyszukane. Trudniej rozpoznawalna niż pozostałe produkty marki. Opakowanie szklane. Nieczytelne napisy (skład i inne informacje). |
| Wygląd ogólny | Kolor sałatki – żółty. Widoczne składniki (kasza, zielone oliwki, marchewka, przyprawy). Ogólny wygląd ani nie zniechęcający, ani nie zachęcający do spożycia. |
| Konsystencja i tekstura | Typowa dla tego typu sałatek. Poszczególne składniki pozlepiane i półmiękkie. Dość długo rozpuszcza się w ustach. |
| Zapach | Wyraźny zapach cebuli i oliwek. Z czasem wyczuwalne: rozmaryn, marchew, gotowana kasza i czosnek. |
| Smak | Kwaskowata i słodka. Dominujący smak przetworzonej cebuli i zielonych oliwek. Z czasem wyczuwalny smak marchwi i gotowanej kaszy i rozmarynu. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Brak |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Gluten |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Zawiera gluten |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 48 godzin. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Średni
6,99 zł za opakowanie – 34,95 zł za kg.
Producent: KM Vega
Zakupiono: Hipermarket Carrefour – Warszawa
Vega Up. Śródziemnomorska Sałatka bulgur z oliwkami
6,99 zł – 200 g
Skład
- Ugotowana kasza bulgur 30%
- Ugotowana ciecierzyca 16%
- Woda
- Pieczona marchew 13% i cebula 12%
- Olej rzepakowy
- Zielone oliwki 4,5% (oliwki, woda, sól, regulator kwasowości:kwas cytrynowy, kwas mlekowy)
- Sok z cytryny 1,5%,
- Sól
- Oliwa z oliwek 1%
- Świeży czosnek, pieprz, suszony rozmaryn 0,1%
Wartości odżywcze
- Energia: 155 kcal
- Tłuszcz 8,2 g (kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g)
- Węglowodany 15,0 g, (w tym cukry 1,9 g)
- Błonnik 3,5 g
- Białko 3,1 g
- Sól 0,95 g
4 komentarze
Ale fajne! Niestety jeszcze nie spotkałam, a szkoda, bo w czasie gdy mam dużo zajęci by się przydała 🙂
https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Można kupić wszystkie ich produktu w Złotych Tarasach w Carrefour. W innych sklepach wybór jest niestety ograniczony
Ja jadłam. Ale nie smakowało mi 🙁
No cóż smak to głównie kwestia gustu 🙂 Ale nie jest to najlepszy produkt tej firmy. W przygotowaniu jest jeszcze hummus z dynią i imbirem. Za kilka dni wyniki testu 🙂