Co jeść, a czego nie jeść?

Oto iście hamletowski dylemat! Mimo, że ludzie wiedzą na temat odżywiania i jego oddziaływania na ich  zdrowie coraz więcej, nie ma to większego wpływu na to co spożywają. Testujemy na naszym blogu produkty przetworzone, które są dostępne w sklepach. Są to produkty wegańskie, czyli takie, […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Pieczeń

Nasza rekomendacja: Pieczeń marki Bezmięsny Mięsny testowaliśmy w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Podobnie jak w przypadku Wiejskiej, tak i teraz obie wersje nie różnią się znacznie między sobą. Produkt bardzo wysokiej jakości. Momentami, szczególnie podczas podgrzewania na patelni można mieć wrażenie, […]

Continue Reading

Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu

Nasza rekomendacja: Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu różni się nieznacznie składem, wartościami odżywczymi i właściwościami organoleptycznymi. od testowanego wcześniej Majonezu 40% tłuszczu. Czy te różnice mają duży wpływ na ocenę majonezu? Nie na tyle, aby jednego majonezu nie można było zastąpić drugim. Jeśli zatem chciałbym zmniejszyć […]

Continue Reading

Cremajo. Wegański majonez 40% tłuszczu

Nasza rekomendacja: Cremajo, majonez wegański już od kilku tygodni chodził mi po głowie. W mojej wegańskiej kuchni jestem bardzo ambitna. Kilkukrotnie sama próbowałam zrobić wegański majonez, ale bez zadowalających rezultatów. Smak nie był, jaki powinien być, konsystencja też pozostawiała wiele do życzenia, a zawartość tłuszczu była […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Boczek

Nasza rekomendacja: W teście Grain Meat Sausages. Mexican Chipotle pisałem: „Dobrze byłoby, gdyby nasi rodzimi wege – producenci pomyśleli o wykorzystaniu do produkcji swoich wyrobów glutenu pszennego. Wszak to produkt stosunkowo tani i zawierający bardzo dużo białka roślinnego, to zaś daje ogromne możliwości”. Moje słowa […]

Continue Reading

Prosoya. Pasztet z pomidorami

Nasza rekomendacja: Pasztet z pomidorami marki Prosoya, podobnie  jak wszystkie poprzednio testowane, nie zawiódł. Znakomity skład i przyjemne doznania organoleptyczne sprawiają, że chce się sięgnąć po niego po razy kolejny. Co prawda nie udało się producentowi pozbyć charakterystycznego dla tych pasztetów kaszkowo – mącznego smaku, ale […]

Continue Reading

Graal. Salatino Peruwiana

Nasza rekomendacja: Salatino Peruwiana z komosą ryżową, soczewicą i suszonymi pomidorami to jeden z dwóch i drugi testowany na vegetest.pl produkt wegański firmy Graal. Gdy otworzyłem i powąchałem sałatkę natychmiast pojawiało się skojarzenie – sałatka rybna! Czyżby przekaz podprogowy działał? Wszak Graal to firma trudniąca […]

Continue Reading