Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: My Best Veggie to marka własna sieci sklepów Lidl. Na naszym blogu testowaliśmy już kilka produktów tej marki z linii BIO. I z jednym wyjątkiem nie zachwyciły nas. Co tym razem proponuje nam Lidl? Na pewno nie produkt BIO. Ale to dobrze, bo jemy […]
Nasza rekomendacja: Tofu paprykowe NaturAvea to ciekawa propozycja dla osób lubiących tofu, ale nieco już znudzonych jedzeniem tego samego. Co prawda tofu używa się najczęściej do dalszego przetwarzania – smażenia, grillowania, pieczenia, dodawania do sałatek, zup i innych potraw. Ale z drugiej strony, czasami albo […]
Nasza rekomendacja: Na większe zakupy zaglądamy najczęściej do marketu Kaufland, który jest oddalony od nas kilka kilometrów. Zakupy w Auchan zdarzają nam się rzadko. Najczęściej robimy je przy okazji zakupu nowych produktów do testowania. Być może dlatego przyzwyczailiśmy się do marki Take it Veggie. Jednym […]
Nasza rekomendacja: Wegański BIO Hummus z suszonymi pomidorami marki VegaUp charakteryzuje wyraźny, dominujący smak przypraw. Typowy smak i zapach hummusu pojawiają się w dalszej kolejności. Smaku zdominowały suszone pomidory, czosnek i przyprawy. Hummus jest wyprodukowany z surowców roślinnych pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Oczywiście przekłada […]
Nasza rekomendacja: Ten test miał się zacząć wprowadzeniem, które faktycznie napisałem, ale w efekcie nie opublikowałem. Brzmiało on tak: ”Pozostały nam już do testów tylko dwa produkty, w tym jeden, na który szczególnie czekam i wciąż odkładam na później, podobnie jak za danych czasów przesuwało […]
Nasza rekomendacja: Zazwyczaj robimy sami, zamawiamy w restauracji lub kupujemy w sklepie – pierogi z kapustą i grzybami. Ale tym razem trafiłem na pierogi z kapustą i… pieczarkami. Nie mogłem ich nie kupić. Nawet nie zraziła mnie cena, która niska nie była. Na rynku można […]
Nasza rekomendacja: I tak dobrnęliśmy do końca! Przetestowaliśmy wszystkie produkty marki Bezmięsny Mięsny. Ale zanim podsumuję, parę słów o testowanych dzisiaj Burgerach. Przyrządziliśmy je na dwa sposoby: Na patelni Na grillu elektrycznym. Sposób przyrządzania wpływa na ich smakowitość, bez dwóch zdań. Przyrządzone na patelni są […]
Nasza rekomendacja: Czasami lepiej jest wymienić wady niż zalety danego produktu. Przez to przesłanie staje się bardziej czytelne. Otóż testowany BIO pasztet z fasolki kidney posiada tylko dwie cechy, którym nie można w pełni przypisać stwierdzenia, że są jego zaletami. Pierwsza to cena. Za 8,20 […]
Nasza rekomendacja: Obok Boczku Jałowcowa to drugi produkt marki Bezmięsny Mięsny, który bardzo przypadł nam do gustu. Szczególnie pod względem smakowitości. Co prawda nie możemy powiedzieć, że jest to substytut tradycyjnej jałowcowej, ale mam swój specyficzny, bardzo przyjemny zapach i smak. Jeśli miałbym poszukać jakichkolwiek […]
Nasza rekomendacja: Pasta z batatów z rozmarynem to pierwszy testowany przez nas produkt z linii 100% BIO marki VegaUP. Produkt godny zarekomendowania. 1. Po pierwsze. Znajduje się w opakowaniu szklanym, czyli ekologicznym. I za to należą się po raz kolejny słowa uznania firmie KM Vega. Większość […]
Nasza rekomendacja: Pieczeń marki Bezmięsny Mięsny testowaliśmy w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Podobnie jak w przypadku Wiejskiej, tak i teraz obie wersje nie różnią się znacznie między sobą. Produkt bardzo wysokiej jakości. Momentami, szczególnie podczas podgrzewania na patelni można mieć wrażenie, […]
Nasza rekomendacja: Pasta Ogórek Healthy mind to kolejny produkt godny polecenia, ponieważ jest smaczny. Poza tym nie wyróżnia się niestety niczym szczególnym spośród innych podobnych past wegańskich dostępnych na rynku. Nie może się także pochwalić tak dobrym składem jak testowany na tym blogu hummus. Typowa […]
Nasza rekomendacja: Wiejska to drugi testowany przez nas produkt marki Bezmięsny Mięsny. Testowaliśmy ją w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Obie wersje nie różnią się między sobą zbyt istotnie. Wiejska jest twarda, mało soczysta, nieco gumowata. Jej zapach przypomina wyroby z mąki […]
Nasza rekomendacja: Cocoa & cocoa beans to drugi testowany przeze mnie baton Raw Energy. Jest to produkt przeznaczony dla tych osób, które lubią smak gorzkiej czekolady lub kakao. Co prawda w składzie znalazły się daktyle, niemniej jednak jego smak jest gorzki, chociaż przyjemny. Poza tym […]
Nasza rekomendacja: Baton Raw Energy. Apple & Cynamon to produkt w składzie prawie doskonały. W wyglądzie mało zachęcający do spożycia, ale tak już jest z tego typu produktami. Połączenie cynamonu i daktyli, nawet zrobione w domu, także nie zachęci do spożycia. Jest to bez wątpienia zdrowsza […]
Nasza rekomendacja: Zupa krem z pomidorów z bazylią jest jeszcze lepsza niż te, które testowałem poprzednio. Tym co tę zupę szczególnie wyróżnia, a co było dla mnie sporym zaskoczeniem, jest jej smak. Mimo, że jest to „tylko” zupa z plastikowego kubka, kupiona w markecie smakuje […]
Nasza rekomendacja: Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu różni się nieznacznie składem, wartościami odżywczymi i właściwościami organoleptycznymi. od testowanego wcześniej Majonezu 40% tłuszczu. Czy te różnice mają duży wpływ na ocenę majonezu? Nie na tyle, aby jednego majonezu nie można było zastąpić drugim. Jeśli zatem chciałbym zmniejszyć […]
Nasza rekomendacja: Pasztet wegański z pomidorami to kolejny udany, chociaż specyficzny produkt marki VegaUp. Jest to raczej pasta, a nie pasztet. Jest lekka, puszysta i wilgotna. Pomidory są wyczuwalne, ale nie dominują. Bardziej przykuwa uwagę zapach i smak cebuli i marchwi, a chwilami nawet selera. […]
Nasza rekomendacja: Cremajo, majonez wegański już od kilku tygodni chodził mi po głowie. W mojej wegańskiej kuchni jestem bardzo ambitna. Kilkukrotnie sama próbowałam zrobić wegański majonez, ale bez zadowalających rezultatów. Smak nie był, jaki powinien być, konsystencja też pozostawiała wiele do życzenia, a zawartość tłuszczu była […]
Nasza rekomendacja: W teście Grain Meat Sausages. Mexican Chipotle pisałem: „Dobrze byłoby, gdyby nasi rodzimi wege – producenci pomyśleli o wykorzystaniu do produkcji swoich wyrobów glutenu pszennego. Wszak to produkt stosunkowo tani i zawierający bardzo dużo białka roślinnego, to zaś daje ogromne możliwości”. Moje słowa […]