Nasza rekomendacja:
(5,1 / 6)
Wegańska pizza!? Nie ukrywam, że jako wielbiciel pizzy, który rzadko sobie na nią pozwala zainteresowała mnie informacja, że znana franczyzowa sieć wprowadziła pizzę dla wegan: Telepizza. Pizza wegańska Oh! Hummus. Do tej pory radziłem sobie całkiem dobrze. Od lat zamawiałem pizzę w wersji wegetariańskiej ale bez sera, dzięki czemu stawała się wegańska 🙂 Zazwyczaj takie zamówienie wywoływało zdziwienie kelnerów – “Bez sera!?” W sumie nie dziwię im się, bo ser to jeden z najważniejszych składników pizzy. Ale co zrobić, skoro żadna pizzeria nie używa do produkcji zamienników sera jak choćby Mozarella Violife. W sumie biorąc pod uwagę cenę takiego produktu nie ma co się dziwić… Stąd rezygnacja z sera to najlepsze rozwiązanie. Niesie ono ze sobą dwie dodatkowe korzyści: pizza jest lżej strawna i zawiera znacznie mniej soli.
Ponieważ we współczesnym świecie mediów społecznościowych informacje rozchodzą sie w tempie ekspresowym, już od pewnego czasu przeczytać można wiele różnych komentarzy na temat pizzy wegańskiej. Od “po co to komu” przez “kolejne wegańskie wymysły” po “głupota”. Nie należymy z Agnieszką do fanatyków żywienia opartego na produktach roślinnych, ale też nie tolerujemy ciasnoty umysłowej, która charakteryzuje tego typu myślenie i wypowiedzi. Nie widzimy oboje nic dziwnego w tym, że można kupić pizzę wegańską. Niby dlaczego za normalną uważa się pizzę z kebabem, frytkami lub czekoladą, a tę z hummusem w roli sera za dziwadło.
Teraz trochę więcej o Telepizza. Pizza wegańska Oh! Hummus
Plusy i mius, czyli co nam się podobało, a co mniej.
Plusy:
- Pierwsza prawdziwie wegańska pizza w Polsce sprzedawana w sieciówce!
- Dużo składników. Telepizza nie oszczędzała na składnikach. Jest naprawdę dużo rukoli, pomidorów koktajlowych i hummusu.
- Smak. Zrównoważony, oryginalny, orientalny.
- Wrażenia konsumpcyjne jako całość. Chrupiące, delikatne ciasto, oryginalny, niespotykany wygląd.
Plusy ujemne:
- Hummus na ciepło nieco zbyt miękki.
- Nieznacznie dominuje zapach pomidorów.
- Jedna wielkość pizzy do wyboru (tylko średnia).
Jak widać z powyższego zestawiania Telepizza. Pizza wegańska Oh! Hummus zdecydowanie ma więcej zalet niż wad. Jeżeli dodatkowo nadalibyśmy cechom wagi to zalety zdominowałyby wady. O cenie nie wspominamy, bo nie różni się ona od cen pozostałych rodzajów pizzy. Telepizza poszła trochę na skróty stosując jako bazę Hummus z suszonymi pomidorami firmy Sante, który testowaliśmy na naszym blogu w roku 2017. Jednak należy docenić fakt, że wybór padł na całkiem niezły hummus 👍
Wnioski?
Zdecydowanie warto spróbować i zarekomendować. Co prawda wydaje nam się, że częste jedzenie Telepizza. Pizza wegańska Oh! Hummus może się szybko znudzić, ale taka opinia nie może mieć wpływu na ocenę ogólną. W każdym razie na pewno nie przestaną zamawiać tradycyjnej pizzy wegetariańskiej bez sera.
Warto pamiętać, że pizza zawiera bardzo dużo soli. Średnią pizzę każdy jest w stanie zjeść sam, a w niej znajdują się ponad 4 gramy soli! Nasza rekomendacja nie uwzględnia tego faktu, ponieważ wysoka zawartość soli jest typowa dla pizzy niezależnie od jej rodzaju.
Na koniec opis producenta Telepizza. Pizza wegańska Oh! Hummus
Pizza ,,Oh!Hummus” to lekka propozycja dla poszukiwaczy wegańskich
kompozycji. Pizza Oh!Hummus jest właśnie odpowiedzią dla tych mitośników
pizzy, którzy na co dzień nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego,
dlatego też nasze menu zostanie wzbogacone o pizzę z sycącym hummusem
z suszonymi pomidorami a całość dopetni zielona rukolą, słodkie
pomidorkami cherry oraz czarne oliwki, a wszystko to na chrupiącym cieście
finetta z odrobiną oliwy czosnkowej.
Agnieszka i Arek
blog wegański vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
Przedmiot oceny | Opis |
Opakowanie/etykieta | Brak |
Wygląd ogólny | Kolor nietypowy dla pizzy. Ciasto pokryte hummusem o lekko pomidorowym zabarwieniu i dwoma składnikami: czerwonymi pomidorami koktajlowymi i zieloną rukolą. |
Konsystencja i tekstura | Typowa dla pizzy. Miękki hummus nieco wysuszony na wierzchu, lekko tłusty. Pomidory świeże, rukola lekko wyschnięta pozbawiona części typowej tekstury. |
Zapach | Własny, specyficzny z lekko narzucającym się aromatem czarnych oliwek i pomidorów. |
Smak | Własny, specyficzny. Warzywny z wyczuwalnym smakiem czarnych oliwek hummusu i pomidorów. |
Alternatywa dla produktów niewegańskich | Nie dotyczy. |
Informacje dodatkowe
Obecność konserwantów | Brak |
Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Gluten pszenny, sezam |
Informacje (zastrzeżenia) producenta | Produkt może zawierać: soję, sery, gorczycę |
Przechowywanie | Nie dotyczy |
Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Bardzo drogi
20,00 zł za pizzę – 50,00 zł za kg.
Producent: Telepizza
Zakupiono: Telepizza
9 komentarzy
Da Grasso wprowadziło wegańską pizzę kilka tygodni temu 🙂 Polecam, jest pyszna.
Dziękujemy za wiadomość 🙂 Czy chodzi o pizzę Marinara, tylko z sosem, czosnkiem i bazylią?
Jest jeszcze pizza Vegano ze trzema dowolnymi składnikami wegańskimi. Ja jadłam z czarnymi oliwkami, czerwoną cebulą i pomidorkami koktajlowymi i była super.
Dzięki 🙂
Witam,pizza ma 228kcal w 100g czy cała pizza?
w 100 g. Pozdrawiamy 🙂
Czy podana wartość 228 kalorii to na 100g?
Tak. Wszystkie dane wartości odżywczych dotyczą 100 g pizzy
Skąd informacje o wartości odżywczych?