NaturAvena. Burger wegetariański warzywny Meksykański

Nasza rekomendacja: 3.9 out of 6 stars (3,9 / 6)

“Szukacie dobrych burgerów warzywnych? Spróbujcie NaturAvena”. Tak zaczynaliśmy opis wegetariańskich (w rzeczywistości wegańskich) burgerów firmy z Piaseczna.. A tak kończyliśmy: “To jeden z tych produktów, do których na pewno będziemy wracać :)” Czekaliśmy na chwilę wolnego, żeby pomiędzy testami produktów przesłanych od różnych producentów spróbować burgera o smaku meksykańskim. Szykowaliśmy się na kolejną rewelację. Meksykański, więc czerwona fasola, ostra papryka, czosnek, opowiednie przyprawy – mniam 🙂 Nawet zakupiliśmy na tę okazję fioletowe ziemniaki, które widać an zdjęciu😂😂😂

Przygotowaliśmy burgery zgodnie z przepisem na opakowaniu, usmażyliśmy i spróbowaliśmy i nasza pierwsza reakcja brzmiała: “Placki ziemniaczane!?” Po teście burgerów warzywnych oczekiwaliśmy wyższego lub co najmniej tego samego poziomu. O ile jakość składu burgerów meksykańskich jest niemal doskonała, o tyle pozostałe jego cechy postawiają nieco do życzenia. O rzeczywistej porcji, którą zawiera opakowanie pisaliśmy w poprzednim teście, dlatego tutaj ten temat pominiemy. Spodziewaliśmy się, że burgery meksykańskie będą się różniły smakowitością od tych warzywnych, ale nie że aż tak! Smakują tak jakby w procesie produkcji zapomniano dodać przypraw (zgodnie z informacją na opakowania powinno ich być 1,3%  i soli (na opakowaniu widnieje 1,37 g w 100 g, więc niemało). Dodatkowo podczas jedzenia nagle poczułem (Arek) pikantny kawałek papryki. Zdarzyło się to tylko raz. Poza tym burgery są mdłe i pozbawione smaku. Czyżby zatem jakiś błąd w produkcji, na który akurat dane nam było się natknąć…? Ponadto burger pachnie jak placek ziemniaczany, a nie jak potrawa, która w nazwie ma przymiotnik “meksykański”. 

Podobnie jak w przypadku burgera warzywnego zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze jest “plastelinowate” . O ile w przypadku burgera warzywnego nie rzutowało to na całościowy odbiór produktu, o tyle w tutaj w połączeniu ze smakowitością, całość wypada nie najlepiej. 

Jesteśmy zaskoczeni i trochę rozczarowani. Ponieważ nie możemy wprost uwierzyć, że testowaliśmy pełnowartościowy produkt dlatego w przyszłości wrócimy do burgera meksykańskiego i przetestujemy raz jeszcze. Niezależnie od wyniku tego testu umieścimy aktualizację. 

 

Agnieszka i Arek Wegański blog Vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie/etykieta Opakowanie papierowe. Kolorowa, przyjemna dla oka grafika. Czytelna i łatwo rozpoznawalna. Certyfikat BIO. Opakowanie zwiera dwie papierowe, pokryte od środka folią aluminiową torebki. W każdej torebce jest po 100 g półproduktu.
Wygląd ogólny Po przyrządzeniu zgodnie z przepisem na opakowaniu i usmażeniu burgery mają kolor ciemnobeżowy. Widoczne kawałki składników.
Konsystencja i tekstura Konsystencja zwarta. Warstwa zewnętrzna twarda, przysmażona. Wnętrze klejące, nieco “plastelinowate”. Lekko twarde kawałki składników. Po naciśnięciu palcem rozpada się. Tekstura typowa dla burgerów warzywnych.
Zapach Ziemniaczano – warzywno budzący silne skojarzenia  z plackami ziemniaczanymi. 
Smak Słodkie, delikatne i nie słone. Mdłe.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Tak. Po pewnymi warunkami – w opisie powyżej tabeli.

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Pszenica, owies
Informacje (zastrzeżenia) producenta Wysoka zawartość błonnika, źródło białka. Może zawierać: mleka, jaja, soję, gorczycę.
Przechowywanie W suchym i chłodnym miejscu.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Nie

Przedział cenowy – Bardzo tani

7,59 zł za opakowanie – 16,86 zł za kg. gotowych burgerów.

Producent: NaturAvena

Dostępny w: Carrefour

NaturAvena. Burger wegetariański warzywny Meksykański

7,59 zł - 200 g
7.3

Skład

10.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

6.0/10

Wartości odżywcze

7.5/10

Opłacalność

6.5/10

Smakowitość

6.5/10

Skład

  • Płatki owsiane*
  • Ziarno pszenicy pełnoziarniste*
  • Semolina orkiszowa*
  • Pełnoziarniste płatki pszenne*
  • Pomidory*
  • Fasolka kidney*
  • Sól kamienna
  • Cebula*
  • Przyprawy 13%*, papryka*, czosnek*, por*, olej słonecznikowy*, pietruszka 002%*
  • * produkt pochodzący z kontrolowanych certyfikowanych upraw ekologicznych.

Wartości odżywcze

  • Energia: 206 kcal
  • Tłuszcz 6,2 g (kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g)
  • Węglowodany: 29,9 g (cukry 1,8 g)
  • Białko 7,0 g
  • Błonnik: 5,8 g
  • Sól 1,31 g

Inne wegańskie produkty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.