Nasza rekomendacja:
(5,3 / 6)
Stoimy w Carreffour w Arkadii przy zamrażarce obok pizzy firmy Valsoja. Pizza, przecieram zaparowaną szybę i własne oczy, kosztuje „tylko” 17,99 zł! Ostatnio testowaliśmy pizzę wegańską z Lidla za 7,99 zł… Może ktoś niechcący dodał z przodu do ceny produktu Valsoi jedynkę? 😉
Jednak tej pizzy dzisiaj nie testujemy. Testujemy natomiast wegańskie Lody Ben & Jerry’s. Peanut & butter cookies. Innymi słowy wegańskie lody waniliowe z ciasteczkami o smaku czekoladowym i sosem orzechowym.
O okolicznościach testów i naszej wizycie w supermarkecie Carrefour pisaliśmy w poprzednim teście wegańskich lodów Ben & Jerry’s Chunky Monkey. Zapraszam do zapoznania się z tym testem 🙂 Zatem powtarzał się nie będę tylko przejdę do podsumowania naszych wrażeń.
A będzie tego niezbyt dużo. Co tu pisać o tak wspaniałych lodach? Lody wegańskie Ben & Jerry’s. Peanut & butter cookies są tak dobre, że jako przeciwnik tego typu produktów (nawet w wersji bez nabiału) nie mogłem się od nich oderwać żeby nagrać na dyktafon ocenę organoleptyczną. Na szczęście był cały czas włączony i wyłapał nie tylko moje ochy i achy, ale także merytoryczne uwagi Agnieszki, które kazały mi wrócić na ziemię.
Muszę się powtórzyć. Naszym zdaniem, pod względem wrażeń konsumpcyjnych i smakowitości są niemal doskonałe. Mam nawet wrażenie, że jeszcze lepsze od lodów wegańskich Chunky Monkey. Bardzo rozbudowany smak. Specyficzny, słodki, ale jednocześnie nieznacznie kwaskowaty i mleczny. Z przyjemnością rozgryzam orzechy arachidowe i ciasteczka czekoladowe. Mniam! 🙂
Momentami Lody wegańskie Ben & Jerry’s. Peanut & butter cookies przypominają testowane wcześniej wegańskie lody marki Veggie z masłem orzechowym. Ale tylko momentami, bo to naprawdę inna liga smakowitości. Tamte były lekko wodniste, te są zwięzłe, pełne i mleczne, mimo, że… bezmleczne.
Niestety, podobnie jak w przypadku wegańskich lodów Ben & Jerry’s Chunky Monkey, skład pozostawia nieco do życzenia. Znów pojawiają się guma guar i syrop glukozowy. Skład to najsłabsza strona tych lodów. Chociaż jest trochę lepiej niż w przypadku poprzednich.
Arek
wegański blog vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie/etykieta | Opakowanie plastikowe Etykieta przyjemna dla oka. Kolorowa, przyciągająca wzrok. Charakterystyczna dla marki. Bardzo ładny projekt graficzny. Wszystkie informacje czytelne. |
| Wygląd ogólny | Kolor ecru/czarny. Widoczne kawałki składników. |
| Konsystencja i tekstura | Typowa dla tego typu produktów. Podobna do lodów typu stracciatella. Szybko rozpuszcza się w ustach.
Bardzo mocno zamarznięta po wyjęciu z zamrażarki. Trudne w nakładaniu. |
| Zapach | Zapach złożony i zrównoważony i świeży. Właściwy. Wyczuwalny zapach czekolady, orzechów i migdałów. |
| Smak | Słodki i lekko kwaskowaty. Złożony i mleczny Wyczuwalny smak czekolady, orzechów i ciasteczek oreo. Przyjemny. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Idealna dla lodów mlecznych. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Guma guar |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych | Orzechy ziemne, migdały, soja, pszenica |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Produkt koszerny. Nie zawiera nabiału, Vegan. Certyfikat Fairtrade |
| Przechowywanie | Poniżej – 18 ºC. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Bardzo drogi
24,99 zł za opakowanie – 60,21 zł za kg.
Producent: Unilever
Testowano w Carrefour Arkadia
Lody Ben & Jerry’s. Peanut & butter cookies
24,99 zł – 406 g
Skład
- Woda
- Cukier, syrop glukozowy
- Oleje (kokosowy, z orzechów ziemnych, słonecznikowy)
- Pasta i kawałki orzechów ziemnych 8%
- Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu
- Mąka pszenna, pasta z migdałów, białka grochu
- Ekstrakt z wanilii
- Emulgatory (lecytyny słonecznikowe i sojowe), stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar
- Węglany sodu
- Sól
Wartości odżywcze
- Energia: 282 kcal
- Tłuszcz 17,0 g (kwasy tłuszczowe nasycone 7,9 g)
- Węglowodany 30,0 g (cukry 19,0 g)
- Białko 4,2 g
- Sól 0,05 g
2 komentarze