Nasza rekomendacja:
(4,5 / 6)
(4,5 / 6)Lubicie hummusy? Lubicie pikantne potrawy? Wiecie, że lepiej po otwarciu puszki przełożyć jej zawartość do słoika, a także nie boicie się kwasku cytrynowego wokół którego zaczyna się ostatnio robić gęsto?
Jeżeli na wszystkie pytanie odpowiedzieliście „tak”, to w zasadzie House of Orient. Hummus z dodatkiem papryczki jest produktem dla Was 🙂
Pod dwoma warunkami.
- Po pierwsze dla osób, które przyzwyczaiły się do hummusów Sante, Perla, czy VegaUp ten hummus może być zbyt twardy i za suchy. Ma za to dwa razy mniej tłuszczu niż testowane kiedyś przez nas hummusy Perla. Nie sposób tego pominąć.
- Po drugie jeżeli oczekujecie tego, że z racji aż sześcioprocentowej zawartości papryczki jalapeno dostaniecie swój ulubiony „ogień w gębie”, to możecie się zdziwić 😉 Hummus jest lekko pikantny, ale nie tak pikantny jak sugeruje jego nazwa i skład.
I to w zasadzie tyle. House of Orient. Hummus z dodatkiem papryczki jest poprawny, ale w żadnym razie nie zachwyca. Po prostu dobry i solidny, może trochę zbyt kwaśny. Kawałki papryczek potrafią się trafić naprawdę imponujące, co widać na poniższym zdjęciu.
Cena na półce z początku przeraża, ale pamiętajmy, że płacimy za 400 g produktu. Dlatego, wbrew pozorom jest to jeden z najtańszych hummusów, jakie testowaliśmy – mieści się on w średnim przedziale cenowym.
W sumie House of Orient. Hummus z dodatkiem papryczki zasłużył na czwórkę z plusikiem 😉
Arek
blog wegański vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Puszka aluminiowa pokryta wewnątrz lakierem. Kolorystyka ograniczona, niewyszukana, ale czytelna i łatwo rozpoznawalna. |
| Wygląd ogólny | Powierzchnia równa w kolorze beżowym z widocznymi kawałkami składników, między innymi papryczki jalapeno. Na wierzchu warstwa płynu. |
| Konsystencja i tekstura | Twarda, sucha, nietłusta. Wyczuwalne niewielkie kawałeczki osłonek ciecierzycy i papryczek. |
| Zapach | Typowy dla hummusu. Lekko kwaśny. Świeży, przyjemny. |
| Smak | Smak typowy dla hummusu, przy tym bardziej kwaśny. Pikantny. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Brak. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Sezam |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | |
| Przechowywanie | Po otwarciu przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu 15 dni. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak. |
Przedział cenowy – Średni
10,98 zł za opakowanie – 27,23 zł za kg
Producent: Wyprodukowano w Turcji dla De Care Sp. z o.o.
Zakupiono: Sklep Carrefour
House of Orient. Hummus z dodatkiem papryczki
10,98 zł – 400 g
Skład
- Ciecierzyca 27%
- Woda
- Pasta sezamowa Tahini 10%
- Papryka jalapeno 6%
- Regulator kwaśności: kwasek cytrynowy
- Skrobia kukurydziana
- Sól
- Czosnek
Wartości odżywcze
- Energia: 207 kcal
- Tłuszcz 10,0 g (kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g)
- Węglowodany 15,0 g (cukry 0,0 g)
- Białko 8,0 g
- Sól 1,0 g
Jeden komentarz
Ja z początku myślałam, że jest z surowej ciecierzycy -ma taki mączny smak.