Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Heirler. Wie salami. Salami wegańskie paprykowe to produkt…dziwny. Trudno go inaczej nazwać. Tym, co na wstępie może wykluczyć go jest bardzo wysoka cena. Załóżmy jednak, że ktoś zdecyduje się na taki zakup. Czego oczekuje płacąc 128 zł kilogram produktu (12,8 zł za 100g)? Na […]
Nasza rekomendacja: Z gruntu dobre. Pasztet z soczewicy z żurawiną to produkt firmy…mięsnej. Co się dzieje? Zakład przetwórstwa mięsnego o takiej renomie jak Sokołów S.A. zabiera się za produkcję produktów dla wegan?! I najlepsze jest to, że wychodzi jej to znakomicie. Przynajmniej w odniesieniu do […]
Nasza rekomendacja: Violife. Slices with tomato & basil, czyli ser wegański z pomidorami i bazylią to substytut sera podpuszczkowego dojrzewającego półtwardego, powszechnie zwanego żółtym. Oczywiście trudno jest jednoznacznie określić jakiego konkretnie sera. Jest to produkt specyficzny otrzymany ze składników roślinnych z dodatkami (pomidory, bazylia) więc […]
Nasza rekomendacja: Testując Poloniak. Pasztet z orzechów nerkowca z orzechów nerkowca nasunęło mi się pytanie: czy istnieją idealne przetworzone produkty dla wegan? Zapewne nie, bo ideały nie istnieją, nawet w naturze. Mamy jednak do czynienia z produktem, który pod pewnymi względami zbliża się do ideału. […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z koperkiem to interesująca, piąta i ostatnia propozycja firmy Sante dla konsumentów w serii pasztetów sojowych. Ten pasztet, podobnie jak w zasadzie każdy z pozostałych czterech, które miałem przyjemność testować, jest nieco inny. Co prawda, tak jak we wszystkich czuć […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pomidorami to interesująca, kolejna obok Hummusu z pomidorami propozycja firmy Sante. Warto jednak zwrócić uwagę na to, że faktycznie nie jest to pasztet z pomidorami, tylko pasztet z koncentratem pomidorowym. Zresztą nie jest to jedyny przykład nie do końca […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pieczarkami to produkt kontrowersyjny. Zawiera w swoim składzie aromaty z białek mleka z laktozą. Dla wegan, którzy ściśle przestrzegają zasad żywienia produkt nie może być rekomendowany. W markecie Carrefour można kupić produkt alternatywny pasztet sojowy z pieczarkami marki własnej […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z papryką, w przeciwieństwie do uprzednio testowanego pasztetu klasycznego, może zdecydowanie „konkurować” o podniebienia wegan i wegetarian z tradycyjnymi pasztetami drobiowymi. Bardzo dobrze smakuje rozsmarowany na pieczywie z pomidorami lub świeżym ogórkiem. Bardzo wysoka zwartość błonnika. Polecam! Więcej w opisie […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy klasyczny to kolejny pasztet sojowy, nie-sojowy 🙂 W rzeczywistości mamy bowiem do czynienia z pasztetem pszennym z dodatkiem białek sojowych. Identycznie jak w przypadku pasztetu sojowego marki własnej Carrefour, w którego teście opisałem na czym polega “zabieg marketingowy” z nazwą […]
Nasza rekomendacja: NaturAvena. Smalczyk wegetariański. Naturalny. Niech nas nie myli nazwa: „Smalczyk wegetariański”. Jest to produkt, po który mogą bez problemu sięgać weganie, nawet ci nie spożywający glutenu. Tym co przyciągnęło moją uwagę, oprócz przyjemnej grafiki był skład. Soja niemodyfikowana genetycznie – wciąż niełatwo można znaleźć […]
Nasza rekomendacja: Sante. Green Tree. Oats & Chocolate to chrupiący baton owsiany z czekoladą to najciekawszy i w moim odczuciu najsmaczniejszy baton z serii Green Tree, które do tej pory testowałem. Czasami jadam czekoladę, ale za gorzką nie przepadam, a te „niegorzkie” zazwyczaj zawierają w składzie […]
Nasza rekomendacja: Well Well. Pasta z pestkami dyni z marchewką i imbirem to kolejna testowana pasta firmy Well Well i mogę tylko powiedzieć: „well, well, well”. Testowałem już kilkanaście past i jadłem o wiele więcej. Z całym przekonaniem mogę powiedzieć, że pasty firmy Well Well […]
Nasza rekomendacja: Well Well. Pasta z pestkami dyni z brokułami to czwarta testowana pasta firmy Well Well. Proste składniki, świeży i przyjemny zapach brokułów i koperku. Można się jedynie przyczepić do znacznej zwartości tłuszczu, ale w końcu jest to pasta z pestkami dyni więc trudno oczekiwać, […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Tomato & Basil Spread to bio pasta kanapkowa z pomidorem, bazylią i nasionami słonecznika to zdecydowanie najlepszy produkt z serii My Best Veggie. I to jest kolejny przykład, że ilość składników może być odwrotnie proporcjonalna do wrażeń konsumpcyjnych. Poprzednie trzy […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Courgette & Curry Spread to bio pasta kanapkowa z cukinią, nasionami słonecznika, koncentratem pomidorowym i mieszanką przypraw curry. Pomimo niezachęcającego do spożycia, dominującego zapachu przyprawy do zup jest to jak dotąd najsmaczniejszy produkt z testowanej trójki past My Best Veggie. Brak […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Bio Pineapple Curry Spread to bio pasta kanapkowa z ananasem, nasionami słonecznika i mieszanką przypraw curry to kolejny produkt z serii My Best Veggie i kolejne rozczarowanie. W porównaniu do testowanej wcześniej pasty z bakłażanem smakowitość, konsystencja i zapach są […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Aubergine Spread to bio pasta kanapkowa z bakłażanem i nasionami słonecznika. Kiedy jeszcze przed słoika otwarciem czytałem skład pasty wydawało mi się, że powinna ona być alternatywą dla margaryny lub masła. Wysoka zawartość tłuszczu, niska białka i stosunkowo niewysoka soli, […]
Nasza rekomendacja: Primavika. Pasztet warzywny z soczewicą. Pierwsze określenie, jakie ciśnie mi się na usta, kiedy przełykam ostatni kęs chleba z tym pasztetem jest: dziwny…Ostani, bo każdy poprzedni budził we mnie na tyle sprzeczne odczucia, że nie widziałem co mam o nim sądzić. Tak to […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Parówki sojowe CLASSIC to parówki, które można polecić osobom odczuwającym potrzebę urozmaicenia diety i powrotu do mięsnej przeszłości 🙂 A tak całkiem poważnie. Czy faktycznie parówki wyglądają, pachną i smakują podobnie do tradycyjnych parówek? O ile wygląd może być mylący i stanowić […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Wędlina sojowa o smaku szynkowym z pieprzem jest wędliną, którą jemy w domu od lat. Nie podzielamy zdania osób, które twierdzą, że prawdziwej, dobrej jakości wędliny nic nie zastąpi. Robiliśmy wiele ślepych testów na zagorzałych zwolennikach mięsa i wędlin. Wędlina Polsoi podana […]