Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Z gruntu dobre. Pasztet z soczewicy z żurawiną to produkt firmy…mięsnej. Co się dzieje? Zakład przetwórstwa mięsnego o takiej renomie jak Sokołów S.A. zabiera się za produkcję produktów dla wegan?! I najlepsze jest to, że wychodzi jej to znakomicie. Przynajmniej w odniesieniu do […]
Nasza rekomendacja: Violife. Slices with tomato & basil, czyli ser wegański z pomidorami i bazylią to substytut sera podpuszczkowego dojrzewającego półtwardego, powszechnie zwanego żółtym. Oczywiście trudno jest jednoznacznie określić jakiego konkretnie sera. Jest to produkt specyficzny otrzymany ze składników roślinnych z dodatkami (pomidory, bazylia) więc […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pomidorami to interesująca, kolejna obok Hummusu z pomidorami propozycja firmy Sante. Warto jednak zwrócić uwagę na to, że faktycznie nie jest to pasztet z pomidorami, tylko pasztet z koncentratem pomidorowym. Zresztą nie jest to jedyny przykład nie do końca […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pieczarkami to produkt kontrowersyjny. Zawiera w swoim składzie aromaty z białek mleka z laktozą. Dla wegan, którzy ściśle przestrzegają zasad żywienia produkt nie może być rekomendowany. W markecie Carrefour można kupić produkt alternatywny pasztet sojowy z pieczarkami marki własnej […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z papryką, w przeciwieństwie do uprzednio testowanego pasztetu klasycznego, może zdecydowanie „konkurować” o podniebienia wegan i wegetarian z tradycyjnymi pasztetami drobiowymi. Bardzo dobrze smakuje rozsmarowany na pieczywie z pomidorami lub świeżym ogórkiem. Bardzo wysoka zwartość błonnika. Polecam! Więcej w opisie […]
Nasza rekomendacja: Sante. Green Tree. Oats & Honey to wyrób wart uwagi. Dlaczego? Często zastawiam się, co się dzieje z batonami? Kiedy mam ochotę coś przekąsić i wchodzę do sklepu wprost atakuje mnie cała armia przeróżnych słodkich batonów znanych marek. Niestety 90% z nich jest niejadalnych. A […]
Nasza rekomendacja: Well Well. Pasta z pestkami dyni z marchewką i imbirem to kolejna testowana pasta firmy Well Well i mogę tylko powiedzieć: „well, well, well”. Testowałem już kilkanaście past i jadłem o wiele więcej. Z całym przekonaniem mogę powiedzieć, że pasty firmy Well Well […]
Nasza rekomendacja: Well Well. Pasta z pestkami dyni z brokułami to czwarta testowana pasta firmy Well Well. Proste składniki, świeży i przyjemny zapach brokułów i koperku. Można się jedynie przyczepić do znacznej zwartości tłuszczu, ale w końcu jest to pasta z pestkami dyni więc trudno oczekiwać, […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Tomato & Basil Spread to bio pasta kanapkowa z pomidorem, bazylią i nasionami słonecznika to zdecydowanie najlepszy produkt z serii My Best Veggie. I to jest kolejny przykład, że ilość składników może być odwrotnie proporcjonalna do wrażeń konsumpcyjnych. Poprzednie trzy […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Courgette & Curry Spread to bio pasta kanapkowa z cukinią, nasionami słonecznika, koncentratem pomidorowym i mieszanką przypraw curry. Pomimo niezachęcającego do spożycia, dominującego zapachu przyprawy do zup jest to jak dotąd najsmaczniejszy produkt z testowanej trójki past My Best Veggie. Brak […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Bio Pineapple Curry Spread to bio pasta kanapkowa z ananasem, nasionami słonecznika i mieszanką przypraw curry to kolejny produkt z serii My Best Veggie i kolejne rozczarowanie. W porównaniu do testowanej wcześniej pasty z bakłażanem smakowitość, konsystencja i zapach są […]
Nasza rekomendacja: My Best Veggie. Aubergine Spread to bio pasta kanapkowa z bakłażanem i nasionami słonecznika. Kiedy jeszcze przed słoika otwarciem czytałem skład pasty wydawało mi się, że powinna ona być alternatywą dla margaryny lub masła. Wysoka zawartość tłuszczu, niska białka i stosunkowo niewysoka soli, […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Parówki sojowe CLASSIC to parówki, które można polecić osobom odczuwającym potrzebę urozmaicenia diety i powrotu do mięsnej przeszłości 🙂 A tak całkiem poważnie. Czy faktycznie parówki wyglądają, pachną i smakują podobnie do tradycyjnych parówek? O ile wygląd może być mylący i stanowić […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Wędlina sojowa o smaku szynkowym z pieprzem jest wędliną, którą jemy w domu od lat. Nie podzielamy zdania osób, które twierdzą, że prawdziwej, dobrej jakości wędliny nic nie zastąpi. Robiliśmy wiele ślepych testów na zagorzałych zwolennikach mięsa i wędlin. Wędlina Polsoi podana […]
Nasza rekomendacja: Sante. Hummus z oliwkami to kolejny hummus w bogatej ofercie na rynku. Praktycznie każda osoba, którą znam spotkała się już z hummusami. Sięgają po nie nie tylko weganie czy wegetarianie. Skład testowanego hummusu jest dobry, chociaż nie ukrywam, oczekiwałbym większej ilości ciecierzycy. Obecnie znaczna […]
Nasza rekomendacja: Sante. Hummus klasyczny, to jak mówi sama nazwa wyrób klasyczny. Skład testowanego hummusu jest dobry. Chociaż, nie ukrywam, że jako konsument oczekiwałbym większej ilości ciecierzycy. Obecnie znaczna zawartość pasty tahini powoduje, że dominującym składnikiem odżywczym jest tłuszcz. Zwiększenie zawartości ciecierzycy wpłynęłoby pozytywnie na zmniejszenie […]
Nasza rekomendacja: Dwie rzeczy trochę powstrzymują mnie przed tym, żeby dać pełną rekomendację Healty mind. Są to wygląd opakowania, a ściślej mówiąc jego grafika oraz zwartość soli. De gustibus et coloribus non est disputandum. Ta znana wszystkim maksyma może być zastosowana jako tarcza obronna przez zwolenników […]
Nasza rekomendacja: Drosed Podlaski Wege. Pasta sojowa z pomidorami bardziej przypomina pasztet. Jest trochę twardawa i nieco trudniej rozsmarowuje się na chlebie niż typowa pasta. jest to kolejny produkt, którego wygląd uruchamia na pierwszy rzut oka stereotypy o jedzeniu wegańskim – szare, ponure, bez wyrazu. […]
Nasza rekomendacja: Carrefour. Pasztet sojowy z pieczarkami to jeden z moich ulubionych produktów, które kupuję od wielu lat. Ma przyjemną konsystencję, zapach i przede wszystkim smak. Smak, który przypomina mi „Pasztet Mazowiecki z pieczarkami”, który mama kolegi pracująca jako szefowa stołówki na dużej uczelni pakowała […]
Nasza rekomendacja: Alpro. Deser sojowy o smaku wanilinowym, z wapniem i witaminami. Wygląda na to, że deser waniliowy Alpro zdobył już chyba silną pozycję na naszym rynku, ponieważ jako jedyny z całej trójki (czekoladowy, kokosowy, waniliowy) jest opisany w języku polskim. Czy słusznie? Jest dobrą […]