Nasza rekomendacja:
(5 / 6)
(5 / 6)Jak wiadomo osobom, które wiedzą coś na temat żywienia i dodatkowo są przekonane, że w każdym posiłku muszą dostarczać pełny zestaw aminokwasów, zjedzenie chleba z kremem (masłem) z orzechów arachidowych właśnie im to zapewnia. Ale czy takie podejście sprawia, że prędzej czy później tego typu “posiłki” się nudzą. Może zatem czas na małe urozmaicenie? 😎 Tym razem w nasze ręce trafiła Super Krówka. Krem orzechowo – kakaowy. Marka dobrze znana nie tylko wśród wegan, której produkty już mieliśmy okazję testować. Pomyśleliśmy, że jeżeli krem okaże się tak dobry jak testowane krówki, to może być hitem 😍
Nakrętka połączona jest ze słoikiem foliową folią, która pełni rolę plomby. Otwarcie słoika wymaga jej zerwania. Jednakże wiąże się to ze zniszczeniem części etykiety. Po otwarciu słoika pojawia się zabezpieczenie z folii aluminiowej, które chroni zawartość słoika. Po otwarciu naszym oczom ukazuje się warstwa płynnego olej o grubości ponad 1 cm. Bez wymieszania się nie obejdzie. Może to wygląda niezbyt pięknie, ale przynajmniej dodatkowo chroni zawartość przed szybkim utlenieniem. Pod warstwą oleju znajduje się zbita substancja o zapachu orzechów laskowych i kakao. Wymieszanie jej z olejem jest nie lada wyzwaniem. Początkowa próba użycia w tym celu łyżeczki do herbaty zakończyła się wygięciem łyżeczki. Udało się to dopiero przy użyciu noża. Jednakże takie “zabawy” mogą się smutno skończyć. Podczas mieszania olej wylewał się poza słoik, dlatego dobrze jest podłożyć jakiś talerz z serwetkami. Uzyskanie jednolitego kremu zajęło nam około 10 minut. Jeżeli chcecie dać dzieciom kanapkę z Super Krówka. Krem orzechowo – kakaowy, to weźcie pod uwagę, że nie są one tak cierpliwe jako dorośli 😂 Lepiej zatem wymieszać krem znacznie wcześniej a dopiero potem serwować kanapkę.
Jednakże ciężka fizyczna praca nad wymieszaniem kremu przyniosła rewelacyjne rezultaty. Super Krówka. Krem orzechowo – kakaowy pachnie orzechami laskowymi z nutą kakao, można także wyczuć zapach kokosu. Smakuje podobnie. Jest słodki, ale nie aż tak strasznie słodki jak np. Nutella. Jednak biorąc pod uwagę fakt, że zawiera o połowę mniej cukru niż Nutella, jest idealnie wręcz słodka. W tym kremie można się zakochać, że aż chciałoby się od razu zjeść cały słoik. Oczywiście nie jest to najlepszy pomysł, ale z drugiej strony… Jakby się dobrze przyjrzeć składowi i wartościom odżywczym okazałoby się, że lepiej zjeść Super Krówka. Krem orzechowo – kakaowy niż wspominaną Nutellę 😉
Czas na podsumowanie. Nie jest to produkt, którym można się “zażerać”, chociaż bardzo by się chciało 😉 W przeciwieństwie do większości rzeczy przez nas przetestowanych nie należy do produktów, które można jeść na co dzień (no, może jedną kanapeczkę dziennie 😇) Dlatego zarówno na skład jak i na wartości odżywcze warto spojrzeć z innej perspektywy, ponieważ ich wpływ na nas nie będzie miał istotnego znaczenia. Naszym zdaniem produkt ma prawie same zalety. Prawie, ponieważ do zakupu nie zachęca dość wysoka cena, a ciężka praca przy wymieszaniu oleju z masą może nieco irytować.
Polecamy!
Arek i Agnieszka
wegański blog vegetest.pl
Dziękujemy firmie Me gusto za udostępnienie produktu do testów.
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Opakowanie w formie słoika z plastikową zakrętką. Papierowa etykieta o ograniczonej palecie barw.
Nakrętka połączona ze słoikiem foliową folią będącą rodzajem plomby. Otwarcie słoika wymaga jej zerwania. Jednocześnie zniszczeniu ulega część etykiety. Informacje o składzie i wartościach odżywczych mało czytelne. Po otwarciu należy zdjąć folię zabezpieczającą zawartości słoika. |
| Wygląd ogólny | Przed wymieszaniem
Gruba warstwa oleju w kolorze szaro – beżowym. Po wymieszaniu Wygląd typowy dla tego typu wyrobów. Powierzchnia lekko lśniąca, jednolita w kolorze kasztanowym. |
| Konsystencja i tekstura | Zbliżona do tego typu wyrobów. |
| Zapach | Przyjemny i zachęcający do spożycia. Wyczuwalny wyraźnie zapach orzechów laskowych i kakao. Wyczuwalna nuta kokosa, która częściowo zanika po rozsmarowaniu na pieczywie. |
| Smak | Słodki. Wyczuwalny wyraźnie smak orzechów laskowych i kakao. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Tak. Doskonała dla tego typu kremów na bazie mleka. |
Dodatkowe informacje
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Orzechy. |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Masa kakaowa min. 50%. Vegan, Diary free, gluten free.
Może zawierać: soję, orzechy ziemne, inne orzechy. |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak |
Przedział cenowy – Bardzo drogi
11,99 zł za opakowanie – 63, 10 za kg.
Producent: Me gusto Sp. z o.o.
Super Krówka. Krem orzechowo - kakaowy
11,99 zł - 190 g
Skład
- Syrop ryżowy w proszku
- Cukier trzcinowy*
- Olej słonecznikowy*
- Proszek kokosowy*
- Pasta z orzechów laskowych*(12%)
- Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu*(5%)
- Guma arabska (błonnik z akacji)*
- Emulgator: lecytyna słonecznikowa*
- * Surowce pochodzące z upraw ekologicznych
Wartości odżywcze
- Energia: 451 kcal
- Tłuszcz: 32,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 9,2 g)
- Węglowodany: 57,0 g (w tym cukry: 26,0 g)
- Błonnik: 3,5 g
- Białko: 3,8 g
- Sól: 0,34 g
2 komentarze