Nasza rekomendacja:
(3,7 / 6)
(3,7 / 6)Primavika. Pasztet sojowy z pomidorami to kolejny dziwny produkt firmy Primavika. Budzi sprzeczne odczucia. Ładna, przyjemna, kolorowa etykieta zachęca do zakupu. Jednakże próbując pasztet wyraźnie wyczuwa się smak koncentratu pomidorowego i cebuli, a nawet gotowanych warzyw korzeniowych, których nie ma w składzie (?). Smak cebuli pozostaje w ustach na dłużej. W tym przypadku smak tego produktu nie kojarzy się, jak testowany pasztet warzywny z soczewicą, z bezpłciowymi przetworami warzywnymi dla niemowląt. Coś, co na pewno można pochwalić, to rzadko obecny w tego typu produktach słodki smak. To on sprawia, że summa summarum w trakcie jedzenia i tuż po nim mamy przyjemne odczucia smakowe i z chęcią sięgamy po kolejny kęs. Na ustach pozostaje przyjemny słodki smak, który pochodzi zapewne od cebuli.
Zjedzenie 160 gramów (całego opakowania) nie będzie stanowiło problemu, o czym sam się przekonałem. Produkt ma bardzo lekką konsystencję więc jego spożycie jest łatwe. Trzeba tylko zwrócić uwagę na znaczą zawartość soli.
Czy warto kupić i spróbować ten produkt? Wrażenia konsumpcyjne są przyjemne. Jednakże moim zdaniem nie na tyle, aby zapłacić ponad 30 zł za kilogram produktu. Dla osób, które nie spożywają glutenu na pewno warto zarekomendować ten pasztet (pastę), ponieważ wybór gotowych, bezglutenowych wyrobów na rynku wciąż jest zbyt ubogi.
Arek
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Przyjemna kolorystyka i wygląd. Zachęcające do zakupu. |
| Wygląd ogólny | Kolor właściwy, typowy dla past warzywnych. Ani nie zachęca ani nie zniechęca do spożycia. |
| Konsystencja i tekstura | Typowa dla pasty, nie dla pasztetu. Lekka zwarta konsystencja. Struktura jednolita. Szybko rozpuszcza się na języku. |
| Zapach | Świeży lekko kwaskowaty. Rybny. Wyczuwalny, dosyć intensywny zapach przypraw i koncentratu pomidorowego. |
| Smak | Smak świeży, lekko kwaskowaty i słodkawy. Wyczuwalny smak soi, koncentratu pomidorowego, cebuli i gotowanych warzyw korzeniowych. Szybko zanikający. Po chwili pozostaje słodki smak cebuli. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Brak |
Dodatkowe informacje
| Obecność konserwantów i/lub przeciwutleniaczy | Przeciwutleniacz: kwas askorbinowy (wit. C) |
| Zawartość substancji zagęszczających | Guma guar |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Soja, gorczyca, seler |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Może zawierać sezam. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, produkujemy bez glutaminianu sodu. |
| Przechowywanie | Brak istotnych ograniczeń. W temperaturze pokojowej. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak |
Przedział cenowy
4,85 zł za opakowanie – 30,31 za kg
Producent: Primavika sp. z o.o.
Zakupiono: Hipermarket Carrefour
Primavika. Pasztet sojowy z pomidorami
4,85 zł - 160 g
Skład
- Woda
- Soja 40%
- Cebula
- Koncentrat pomidorowy
- Skrobia kukurydziana
- Olej rzepakowy
- Przyprawy (zwierają seler i gorczycę)
- Sól
- Hydrolizat białka roślinnego
- substancja zagęszczająca (guma guar), przeciwutleniacz kwas askorbinowy (wit. C)
Wartości odżywcze
- Energia: 140 kcal
- tłuszcz 6,2 g (kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g)
- Węglowodany 13 g (cukry 2 g)
- Białko 8,1 g
- Sól 1,8 g
Jeden komentarz