Planton. Fan edition. Sour – Mango & Yuzu

Nasza rekomendacja:
5.3 out of 6 stars (5,3 / 6)

Firma Magda nie przestaje zaskakiwać. Właśnie trafiły do nas przedpremierowo dwa nowe vegangurty z limitowanej edycji “Fan edition”, które tworzą słodko – kwaśny duet.

  • Sweet to inaczej pędy bambusa z wanilią.
  • Sour to mango z yuzu.

Zapraszamy na krótki FILM o obu jurtach

Oba produkty są oryginalne zarówno pod względem składu, jak i wyglądu. Mimo, że etykiety są zadrukowane do granic możliwości i czytelności, to jakimś cudem (lub za sprawą zręczności grafika) tych granic nie przekraczają. I pomimo natłoku informacji jednym rzutem oka (no może dwoma rzutami 😉 ) wiemy z czym mamy do czynienia i na pewno tym czymś jest vegangurt marki Planton. 

Najpierw spróbowaliśmy wersji Sour, czyli połączenia mango z yuzu. Mango wszyscy znamy, a yuzu to rzadko spotykany w naszym kraju owoc, który powiedzmy sobie szczerze, sam w sobie może wzbudzać zachwyty jedynie osób posiadających dość wyszukane wymagania smakowe. Jednak w połączeniu z mango i sokiem cytrynowym wyszła całkiem fajna…maracuja. Takie było nasze pierwsze skojarzenie zapachu, który wydobył się po otwarciu wieczka. Producent jak zawsze nie żałował wsadu owocowego i wsad ten jest faktycznie owocowy, a nie takowy udaje, co jest powszechnie stosowaną praktyką w klasycznych mlecznych jogurtach.

W smaku wyczujemy głównie mango, a yuzu jest obecne zapewne po to, aby nadać nieco cierpkiego i kwaskowatego smaku. I naszym zdaniem zabieg ten bardzo dobrze się udał. Warte także podkreślenia jest to, że kokosowy zapach i smak są w zasadzie niewyczuwalne, czego nie można powiedzieć o innych podobnych produktach na bazie mleczka kokosowego. O dziwo w smaku można także wyczuć marchew, która jest obecna w składzie w postaci koncentratu. Ciekawe, czy pełni on funkcję tylko lekko barwiąca, czy jest także istotnym składnikiem tworzącym smak produktu? 🤔Dzięki wszystkim tym zabiegom udało się uzyskać vegangurt, którego odróżnienie od klasycznych jogurtów owocowych klasy premium jest niezwykle trudne, a dla wielu konsumentów będzie wręcz niemożliwe.

Rzadko nam się to zdarza, ale smakowitość Sour – Mango & Yuzu jest tak sugestywna i oryginalna, że poczuliśmy się przez moment jak w ogrodzie na Goa, gdzie spędzaliśmy wakacje przed dwoma laty. Zapewne w powstaniu tej sugestii miało również swój udział słońce, które po kilku dniach deszczów i burz rozświetliło niebo i nagrzało czujnik naszego termometru aż do 33 stopni.

Cóż można powiedzieć o Plantonie Fan edition Sour – Mango & Yuzu? Gdyby nie dodatek cukru, który odstrasza część konsumentów i ceny, która odstrasza pozostałych nieodstraszonych, powiedzielibyśmy, że to produkt doskonały.

Doskonały zatem nie jest, ale nam, i zapewne pozostałym nieodstraszonym, to jaki jest w zupełności wystarczy. Wnioski?

·      Wyjątkowy i oryginalny smak.

·      Wspaniały aromat.

·      Idealna konsystencja.

·      Wysokiej jakości składniki.

·      Piękne opakowanie.

·      Podobieństwo od klasycznych jogurtów owocowych klasy premium.

Zdecydowanie Polecamy!

wegański blog - polecamy

Agnieszka i Arek
wegański blog vegetest.pl

 

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie Plastikowy pojemnik. Kolorowa, bardzo przyjemna dla oka grafika. Zdecydowanie zachęca do zakupu.
Wygląd ogólny Kolor chamois. Połyskująca powierzchnia. Widoczne kawałeczki mango.
Konsystencja i tekstura Konsystencja nieco rzadkiego kisielu mlecznego (budyń).  Szybko rozpuszcza się w ustach.
Zapach Zdecydowany. Kwaskowaty. Wyraźny zapach jogurtowo – owocowy zbliżony do jogurtu z maracują. Przyjemny i świeży.
Smakowitość Smak słodki i delikatnie kwaskowaty, owocowy i wielowymiarowy. Kwaskowatość szybko zanika w ustach. Oryginalny.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Tak. Doskonała dla jogurtów mlecznych, owocowych.

 Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Brak
Informacje (zastrzeżenia) producenta Bez laktozy i nabiału. Wolny od soi. 100% wegański. Bez barwników, bez glutenu. Żywe kultury bakterii.
Przechowywanie Od +1°C do +8°C
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak.

Przedział cenowy – Tani
3,99 zł za opakowanie – 24,93 zł za kg.

Producent: Zakład produkcji jogurtu MAGDA Sp. z o.o.
Zakupiono: Lidl

Kod: 5901104004947

Planton. Fan edition. Sour - Mango & Yuzu

3,99 zł - 160 g
8.2

Skład

8.5/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

5.0/10

Opłacalność

8.5/10

Smakowitość

10.0/10

Skład

  • Mleczko kokosowe 81,3% (woda, ekstrakt z kokosa)
  • Cukier
  • Mąka z tapioki
  • Mango 3%
  • Skrobia, białka bobu
  • Sok z yuzu 0,5%
  • Ekstrakt z marchwi
  • Zagęszczony sok cytrynowy
  • Naturalny aromat
  • Wegańskie kultury bakterii jogurtowych

Wartości odżywcze

  • Energia: 89 kcal
  • Tłuszcz: 4,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,0 g
  • Węglowodany: 12 g w tym cukry: 8,4 g
  • Błonnik < 0,5 g
  • Białko: 0,8 g
  • Sól 0,02 g

Inne wegańskie produkty

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.