Pan Pomidor. Pierogi z soczewicą i suszonymi pomidorami

Nasza rekomendacja:
5.4 out of 6 stars (5,4 / 6)

Dwa razy tańsze Pierogi z soczewicą firmy Kotwica, których w zasadzie jedyną wadą była obecność sorbinianu potasu, postawiły wysoko poprzeczkę Pierogom z soczewicą i suszonymi pomidorami marki Pan Pomidor.

Ogólne wrażenia konsumpcyjne testowanych dzisiaj pierogów są jak najbardziej pozytywne. Estetyczne, dobrze opisane i wyróżniające się opakowanie przyciąga wzrok. Zaś chwytliwe slogany (“Gotowe w 5 minut”, “Zero konserwantów”, “Źródło białka”, “Źródło błonnika”, “Świeże zioła”) zachęcają do zakupu. Z kolei “Dobry dla wegan” na rewersie opakowania może podłechtać roślinożerców. Świadczy na pewno o tym, że firma dostrzega ten coraz szybciej rosnący segment konsumentów.😀👌

Same pierogi są smaczne, mają bardzo dobry (chociaż nieidealny) skład, a po przyrządzeniu (gotowanie, podsmażenie) nie rozpadają się. Mają dobrze zharmonizowany smak, przyjemnie i świeżo pachną i co ważne nie można narzekać na zbyt małą ilośc farszu. Tutaj producent wykazał się dużą hojnością. 😉

Jedyne, co trochę mnie zmartwiło, to świeżość pierogów na drugi dzień. Kilka sztuk zamknąłem w szczelnym opakowaniu i schowałem do lodówki. Po około 18 godzinach odgrzałem pierogi, ale ich zapach i smak świadczyły o tym, że nie są tak świeże jak były wczoraj. Producent podaje, że po otwarciu należy przechowywać pierogi w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin. Obawiam się jednak, że po tym czasie straciłyby sporo na świeżości. Być może wynika to z tego, że sklep nie zachował należycie łańcucha chłodniczego. Takie rzeczy się czasami zdarzają.

Czy warto kupić  Pierogi z soczewicą i suszonymi pomidorami marki Pan Pomidor? Zdecydowanie. Najbardziej smakowały mi podsmażone na patelni. W tak przyrządzonych zniknął typowy zapach ciasta, a aromat i smak farszu stał się bardziej wyraźny.

Gdyby cena pierogów była nieco niższa można by było na stałe włączyć je do domowego menu. Wszystkie pierogi, które do tej pory testowaliśmy był tańsze. Niektóre nawet ponaddwukrotnie!

 Arek

Wegański blog Vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie/etykieta Opakowanie plastikowe z papierową obwolutą. Grafika na obwolucie jest przyjemna dla oka, a napisy czytelne. Styl grafiki budzi skojarzenia z produktami eko.
Wygląd ogólny Kolor pierogów typowy dla tego typu wyrobów. Całe, niesklejone pokryte cienką warstwą oleju.
Konsystencja i tekstura Ugotowane w wodzie

Miękkie, utrzymujące strukturę. Lekko klejące. Dobrze wyczuwalne składniki.

Podsmażone na patelni

Twardawa, chrupiąca, przybrązowiona skórka, zwarta struktura, wyczuwalne składniki.

Zapach Ugotowane w wodzie

Typowy dla gotowanych pierogów, mączny z wyczuwalnym zapachem soczewicy.

Podsmażone na patelni

Typowy dla odsmażanych pierogów z wyraźnie wyczuwalnym zapachem soczewicy, suszonych pomidorów i przypraw. Przyjemny i zachęcający do spożycia.

Smak Ugotowane w wodzie

Typowy dla gotowanych pierogów, mączny z wyczuwalnym smakiem pomidorów suszonych i soczewicy. Słodkawy i mniej kwaśny.

Podsmażone na patelni

Typowy dla odsmażanych pierogów z wyraźnie wyczuwalnym smakiem soczewicy i wyczuwalną słodko – kwaśną nutą pomidorów suszonych. Lekko pieprzny.

Alternatywa dla produktów niewegańskich Brak

 

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Gluten
Informacje (zastrzeżenia) producenta Gotowe w 5 minut. Zero konserwantów. Żródło białka. Źródło błonnika. Świeże zioła. Dobry dla wegan.
Może zawierać: mleko, jaja, seler, gorczycę, orzechy, orzeszki ziemne, sezam.
Przechowywanie +1ºC do +6 ºC

Po otwarciu przechowywać w lodówce – spożyć w ciągu 24 godzin.

Odpowiedni w diecie bezglutenowej Nie

 

Przedział cenowy – Średni

8,99 zł za opakowanie – 25,68 zł za kg.

Producent: Firma Bracia Urbanek

Zakupiono: Piotr i Paweł

Pan Pomidor. Pierogi z soczewicą i suszonymi pomidorami

8,99 zł - 350 g
8.4

Skład

8.5/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

7.0/10

Opłacalność

8.0/10

Smakowitość

9.5/10

Skład

  • Mąka pszenna
  • Gotowana soczewica czerwona 24,5%
  • Woda
  • Suszone pomidory z olejem 12,4 % [pomidory suszone nasączone 59,5%* (pomidory suszone, woda, cukier, sól, ocet winny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), olej rzepakowy, zioła]
  • Cebula smażona (cebula, olej rzepakowy)
  • Ekstrakt przypraw, świeża natka pietruszki 1,1%
  • Sól
  • Olej rzepakowy
  • Pieprz czarny 0,09%
  • *zawartość składnika w suszonych pomidorach z olejem.

Wartości odżywcze

  • Energia: 173 kcal
  • Tłuszcz: 4,4 g (kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)
  • Węglowodany: 26 g (cukry: 3,7 g)
  • Białko: 5,5 g
  • Błonnik: 3,5 g
  • Sól: 1,1 g

Inne wegańskie produkty

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *