Nasza rekomendacja:
(2,8 / 6)
(2,8 / 6)Alpro. Deser sojowy o smaku wanilinowym, z wapniem i witaminami. Wygląda na to, że deser waniliowy Alpro zdobył już chyba silną pozycję na naszym rynku, ponieważ jako jedyny z całej trójki (czekoladowy, kokosowy, waniliowy) jest opisany w języku polskim. Czy słusznie?
Jest dobrą alternatywą dla mlecznych deserów waniliowych. Osoby, które nie jedzą mleka i jego przetworów, a nie chcą zrezygnować z drobnych przyjemności mają kolejne rozwiązanie w postaci tego właśnie deseru. I znów to powinno wystarczyć za rekomendację. Lubię smak waniliowy i muszę przyznać, że pod tym względem to bardzo udany produkt. Spotkałem się jednak z opiniami, że deser pozostawia w kilka chwil po spożyciu nieprzyjemne, kwaśny smak w ustach. Podpisuję się pod tym.
Jest jeszcze niestety kilka innych ale. Piszę to z bólem serca, bo przyjemność spożywania tego deseru z lodówki w upalne popołudnie jest naprawdę duża 🙂
Po pierwsze skład. Rozumiem, że produkt musi być zagęszczany, żeby był…gęstawy. Ale czy potrzeba aż trzech różnych zagęszczaczy aby to osiągnąć? Co prawda są one raczej nieszkodliwe, ale w przypadku wegan, którzy odżywiają się bardziej restrykcyjnie, dodatkowa obecność maltodekstryny i dyskusyjnego fosforanu triwapniowego może dyskwalifikować produkt. Zasada: nie wiesz, co to jest nie bierz tego do ust może zwyciężyć przy podejmowaniu decyzji. Po drugie cena. O ile w przypadku deserów czekoladowego i kokosowego możemy raz na jakiś czas „wysupłać” 3,49 zł (bo są smaczne i mają nienajgorszy skład), o tyle w przypadku tego deseru, w którym oprócz soi i substancji uzupełniających nie ma nic, ta cena jest zbyt wygórowana. O dodatku witamin pisałem w testach poprzednich dwóch pozostałych produktów.
Podsumowując, mamy do czynienia z niezłym deserem kokosowym, ale jego skład i cena nie odzwierciedlają jakości jakiej się spodziewamy płacąc za jedno opakowanie 3,49 zł. Osobiście unikam częstego spożywania tego deseru.
Arek
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Utrzymane w przyjemnej kolorystyce. Ładna i łagodna kolorystyka. Zachęca do zakupu. Trochę zbyt wiele informacja na górnej części, co powoduje niepotrzebne błądzenie wzrokiem. |
| Wygląd ogólny | Wygląda jak typowy deser mleczny. Kolor bananowy, o równomiernej, połyskującej powierzchni. |
| Konsystencja i tekstura | Bardziej gęsty niż typowe mleczne desery, ale rzadszy niż jogurty.. |
| Zapach | Zdecydowany, waniliowy. Lekko karmelowy. |
| Smak | Słodki, waniliowy. Szybko znika z ust. Po chili pojawia się smak mąki, po dłużej chwili dochodzi się smak ziarna zbożowego. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Doskonała dla deserów waniliowych |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów i/lub przeciwutleniaczy | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Skrobia modyfikowana z tapioki, pektyny, karagen |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Brak |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Produkt bezglutenowy. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Tak |
| Uwagi | Zbyt wysoka cena jak na maleńką przekąskę |
Przedział cenowy – Średni
Cena 3,49 zł za opakowanie – 27,92 za kg
Producent: Alpro CVA. Belgia
Dystrybutor: Sante A. Kowalski s.j.
Zakupiono: Hipermarket Carrefour
Skład
- Woda
- Cukier
- Obłuszczone ziarno soi 6,4%
- Substancje zagęszczające (skrobia modyfikowana z tapioki, pektyny, karagen)
- Fosforan triwapniowy, maltodekstryna
- Aromat (?)
- Sól morska
- Witaminy B2, D2, B12,
- Barwniki (kurkuma, annato)
Wartości odżywcze
- Energia: 85 kcal
- Tłuszcz 1,9 g (kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g)
- Węglowodany 13,6 g (cukry 10,7 g)
- Białko 3,2 g
- Białko 3,2 g
- Sól 0,14 g
2 komentarze
Na szczęście cena poszła nieco w dół, odkąd stał się bardziej dostępny. Mnie nie razi jej stosunek do składu, bo i na składy nie zwracam ogromnej uwagi (cóż, prowadzę blog z testami mnóstwa plebejskich słodyczy). Najchętniej wybieram właśnie ten wariant, chociaż smakowo wolę czekoladowy.