Rekomendacja warunkowa:
(4,6 / 6)
(4,6 / 6)Vitally Food. Pasztet z suszonymi pomidorami, dostarczony do testów przez firmę Vital World jest produktem dopuszczonym do testu warunkowo. O tym szerzej w teście Pasztetu wegetariańskiego z suszonymi śliwkami.
Jak smakuje Vitally Food. Pasztet z suszonymi pomidorami?
Pasztet jest ładnie podany, przez co zachęca do zakupu. Jest to zresztą cecha charakterystyczna dla wszystkich podobnych produktów pod marką Vitally Food. Pasztet jest zwarty, łatwo się go kroi, nie obsypuje się, a także nie łamie. Smak pasztetu jest złożony, jednakże wszystko smakowicie się ze sobą komponuje. Gorzko-słony smak suszonych pomidorów przełamuje słodycz musztardy, i chociaż smak kaszy jaglanej jest mdły, to wszystko tonuje. Zarówno Vitally Food. Pasztet z suszonymi pomidorami jak i ten ze śliwkami, są pierwszymi w historii tego bloga produktami, które pochłonęłam bez żadnych dodatków typu smarowidła, sosy, warzywa nałożone na kanapkę, czy też przyprawy. Smak pasztetu był idealny, wystarczył mi kawałek chleba ?
Kontrowersyjny miód
Skład Vitally Food. Pasztet z suszonymi pomidorami to znów kwestia kontrowersyjna, chociaż nie dla wszystkich. Ponieważ w nazwie jest w wegetariański i w przeciwieństwie do testowanych na naszym blogu burgerów Vitally Food jest przeznaczony głównie dla wegetarian. W jego składzie znajduje się miód pszczeli. Jak wiadomo to produkt pochodzenia zwierzęcego, a ściślej mówiąc w jego produkcji biorą udział zwierzęta. Stąd nie jest wg wegan produktem wegańskim. Chociaż są to dla wielu osób kwestie dyskusyjne. Więcej na ten temat przeczytacie w teście Pasztetu wegetariańskiego z suszonymi śliwkami.
Uwaga. Na stronie producenta pasztet nie tylko wygląda inaczej, ale także ma inny skład. Testowany przez nas pasztet jest tym właściwym, który jest dostępny w handlu.
Być może kiedyś wrócimy do tego testu, aby go uaktualnić.
Agnieszka i Arek
blog wegański vegetest.pl
Produkt do testów udostępniła firma Vital World. Dziękujemy!
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie/etykieta | Opakowanie aluminiowo – foliowe z tekturową obwolutą stanowiącą dodatkowe pudełko. Etykieta z bardzo przyjemną dla oka grafiką. Etykieta kolorowa, czytelna i łatwo rozpoznawalna. |
| Wygląd ogólny | Podstawowy kolor ugier. Powierzchnia w kolorze żółtym i brązowym, zdominowana przez ziarna gorczycy. Połyskująca, tłusta. miejscami kolor brązowy – efekt przetwarzania). Wnętrze w kolorze ugru. Widoczne kawałki składników. Głównie pomidorów, ziaren słonecznika i cebuli. |
| Konsystencja i tekstura | Zwarta. Wilgotna do wodnistej.Widoczne kawałki składników. Tekstura zbliżona do typowej dla pasztetów. |
| Zapach | Wyczuwalny zapach przetworzonej cebuli i pomidorów suszonych. |
| Smak | Nie dotyczy |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Tak. Dostateczna dla niektórych pasztetów. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Gorczyca, soja, pszenica |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Bez glutaminianu sodu, bez konserwantów. Może zawierać gluten, soję, sezam |
| Przechowywanie | W lodówce. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Średni
5,99 zł za opakowanie – 26,04 zł za kg.
Producent: Vital World
Dostępny w: Auchan
Skład
- Słonecznik
- Woda
- Cebula
- Musztarda starofrancuska (woda, gorczyca biała, ocet spirytusowy, cukier, gorczyca czarna, olej roślinny rzepakowy, sól, miód pszczeli wielokwiatowy, kwas cytrynowy, przyprawy, kurkumina)
- Pomidory suszone 4,8%
- Kasza jaglana 3,4%
- Koncentrat pomidorowy 3,2%
- Olej rzepakowy
- Skrobia, przyprawy, só
Wartości odżywcze
- Energia: 248 kcal
- Tłuszcz 15 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g
- Węglowodany 18 g w tym cukry 1,4g
- Białko 8,8 g
- Błonnik 3,2 g
- Sól 1,21 g
2 komentarze
Pasztet wegetariański, pieczony, z suszonymi pomidorami kupiłam w Auchan w podwarszawskim Piasecznie kilka miesięcy temu. Od tego czasu często szukam tam i w innych warszawskich sklepach tej sieci tego przepysznego produktu. I nie mogę znaleźć. Może dlatego, że jest naprawdę świetny,co mogę docenić jako wieloletnia wegetarianka. Gratuluję firmie Vital World!
I proszę o informację kiedy (?) produkt bywa w sklepach Auchan w Warszawie.
Czasami można natrafić w sklepach. Ale najlepiej zajrzeć bezpośrednio do sklepu Vitally food: http://e-mojsmak.pl/pl/c/Vitally-Food/21
Przesyłają bardzo dobrze i bezpiecznie zapakowane.
Pozdrawiam 🙂 Arek