Jedzenie wyzwaniem? Każdy kto zrezygnował z mięsa i wszelkich produktów odzwierzęcych prędzej czy później spotka się z wieloma wyzwaniami. Tradycyjny model żywienia (nazywam go zwyczajowym lub wyuczonym), nawet ten zwany „dietą zbilansowaną” zawiera znaczną ilość mięsa, ryb i nabiału. Chyba każdy weganin prędzej czy później […]