Nasza rekomendacja:
(4,6 / 6)
(4,6 / 6)Ready Vege. Paté. Pasztet z soczewicy i marchwi to już ostatni z testowanych pasztetów z serii Ready Vege. Paté. Poświęcam mu osobną ocenę, ponieważ różni się od dwóch testowanych poprzednio. Ma podobnie jak pasztety z cieciorki i fasoli rewelacyjny wręcz skład oraz bardzo dobre wartości odżywcze. Niestety tym co go do nich również upodabnia jest takie samo paskudne opakowanie z osłonki foliowej. Na szczęście nie ma tych samych właściwości organoleptycznych. Jest smaczny, przyjemnie pachnie i dobrze się rozsmarowuje na pieczywie tworząc równomierną, gładką warstwę.
Zastanawiam się jak to możliwe, żeby ten sam producent stworzył tak różne produkty. Jedząc pasztet z soczewicy i marchewki ma się wrażenie jakby był wyprodukowany przez inną firmę. Skoro zatem można ułożyć taką recepturę, która sprawia, że produkt jest smaczny, ma dobrą konsystencję i zapach, dlaczego nie można zrobić tego z pozostałymi produktami? Cieciorka i fasola się przecież bardzo dobrymi materiałami bazowymi do wszelkich past i pasztetów.
Pasztet z soczewicy i marchewki to mój zdecydowany faworyt, którego stawiam obok moich ulubionych pasztetów i past. Następnym razem zabiorę go ze sobą w podróż. Pod warunkiem, że uda mi sie go dostać, ponieważ Netto nie zapewnia jego stałej obecności na półce. Kilkukrotnie chciałem go kupić, ale pasztetów nie było.
Arek
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Opakowanie foliowe z nadrukiem. Przyjemna, stonowana kolorystyka. Po łatwym otwarciu folii ze środka wyłania się pasztet opakowany w białą osłonkę zaciśnięta z obu stron aluminiowymi pierścieniami. Budzi natychmiastowe skojarzenia z produkowanymi przed laty popularnymi wątrobianymi lub pasztetowymi. Nie zachęca do spożycia. |
| Wygląd ogólny | Kolor jasny ugier. Niejednolity. Wyciskany z osłonki nie zachęca do spożycia. |
| Konsystencja i tekstura | Po wyciśnięciu z osłonki – konsystencja niejednolita. Trudno wycisnąć o osłonki. Bardziej przypominająca pastę niż pasztet. Po rozsmarowaniu widać malutkie kawałki osłonek czerwonej fasoli. Po naciśnięciu palcem odkształca się nie wraca po poprzedniego kształtu. Szybko rozpuszcza się w ustach. |
| Zapach | Łagodny. Brak wyraźnie dojmującego składnika. Lekko wyczuwalny zapach gotowanej pomarańczowej soczewicy. |
| Smak | Zrównoważony. Przyjemny z lekko wyczuwalną słodyczą, którą nadaje cebuli i marchewki. Po chwili pojawia się smak pieprzu. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Raczej nie. |
Informacje dodatkowe
| Waga | 100 g |
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Zgodnie z informacją producenta |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Może zawierać mleko, łącznie z laktozą, gluten, gorczycę, jaja, seler, soję |
| Przechowywanie | Brak ograniczeń +2 do + 24 stopni. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie (patrz informacje producenta) |
Przedział cenowy – Średni
2,99 zł za opakowanie – 29,90 zł za kg.
Producent: ZM „Pekpol Ostrołęka” S.A.
Zakupiono: Sklep Netto
Ready Vege. Paté. Pasztet z soczewicy i marchwi
Skład
- Woda
- Soczewica 31,5%
- Marchew – 12,5%
- Cebula
- Olej rzepakowy
- Przyprawy (?)
- Sól
- Czosnek
Wartości odżywcze
- Energia: 112 kcal
- Tłuszcz 2,7 g (kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g)
- Węglowodany 11 g (cukry 1,7 g)
- Białko 9,7 g
- Sól 0,54 g
