Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Obok Boczku Jałowcowa to drugi produkt marki Bezmięsny Mięsny, który bardzo przypadł nam do gustu. Szczególnie pod względem smakowitości. Co prawda nie możemy powiedzieć, że jest to substytut tradycyjnej jałowcowej, ale mam swój specyficzny, bardzo przyjemny zapach i smak. Jeśli miałbym poszukać jakichkolwiek […]
Oto iście hamletowski dylemat! Mimo, że ludzie wiedzą na temat odżywiania i jego oddziaływania na ich zdrowie coraz więcej, nie ma to większego wpływu na to co spożywają. Testujemy na naszym blogu produkty przetworzone, które są dostępne w sklepach. Są to produkty wegańskie, czyli takie, […]
Nasza rekomendacja: Pasta z batatów z rozmarynem to pierwszy testowany przez nas produkt z linii 100% BIO marki VegaUP. Produkt godny zarekomendowania. 1. Po pierwsze. Znajduje się w opakowaniu szklanym, czyli ekologicznym. I za to należą się po raz kolejny słowa uznania firmie KM Vega. Większość […]
Nasza rekomendacja: Pieczeń marki Bezmięsny Mięsny testowaliśmy w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Podobnie jak w przypadku Wiejskiej, tak i teraz obie wersje nie różnią się znacznie między sobą. Produkt bardzo wysokiej jakości. Momentami, szczególnie podczas podgrzewania na patelni można mieć wrażenie, […]
Nasza rekomendacja: Pasta Ogórek Healthy mind to kolejny produkt godny polecenia, ponieważ jest smaczny. Poza tym nie wyróżnia się niestety niczym szczególnym spośród innych podobnych past wegańskich dostępnych na rynku. Nie może się także pochwalić tak dobrym składem jak testowany na tym blogu hummus. Typowa […]
Nasza rekomendacja: Wiejska to drugi testowany przez nas produkt marki Bezmięsny Mięsny. Testowaliśmy ją w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Obie wersje nie różnią się między sobą zbyt istotnie. Wiejska jest twarda, mało soczysta, nieco gumowata. Jej zapach przypomina wyroby z mąki […]
Nasza rekomendacja: Cocoa & cocoa beans to drugi testowany przeze mnie baton Raw Energy. Jest to produkt przeznaczony dla tych osób, które lubią smak gorzkiej czekolady lub kakao. Co prawda w składzie znalazły się daktyle, niemniej jednak jego smak jest gorzki, chociaż przyjemny. Poza tym […]
Nasza rekomendacja: Baton Raw Energy. Apple & Cynamon to produkt w składzie prawie doskonały. W wyglądzie mało zachęcający do spożycia, ale tak już jest z tego typu produktami. Połączenie cynamonu i daktyli, nawet zrobione w domu, także nie zachęci do spożycia. Jest to bez wątpienia zdrowsza […]
Nasza rekomendacja: Zupa krem z pomidorów z bazylią jest jeszcze lepsza niż te, które testowałem poprzednio. Tym co tę zupę szczególnie wyróżnia, a co było dla mnie sporym zaskoczeniem, jest jej smak. Mimo, że jest to „tylko” zupa z plastikowego kubka, kupiona w markecie smakuje […]
Nasza rekomendacja: Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu różni się nieznacznie składem, wartościami odżywczymi i właściwościami organoleptycznymi. od testowanego wcześniej Majonezu 40% tłuszczu. Czy te różnice mają duży wpływ na ocenę majonezu? Nie na tyle, aby jednego majonezu nie można było zastąpić drugim. Jeśli zatem chciałbym zmniejszyć […]
Nasza rekomendacja: Pasztet wegański z pomidorami to kolejny udany, chociaż specyficzny produkt marki VegaUp. Jest to raczej pasta, a nie pasztet. Jest lekka, puszysta i wilgotna. Pomidory są wyczuwalne, ale nie dominują. Bardziej przykuwa uwagę zapach i smak cebuli i marchwi, a chwilami nawet selera. […]
Nasza rekomendacja: Cremajo, majonez wegański już od kilku tygodni chodził mi po głowie. W mojej wegańskiej kuchni jestem bardzo ambitna. Kilkukrotnie sama próbowałam zrobić wegański majonez, ale bez zadowalających rezultatów. Smak nie był, jaki powinien być, konsystencja też pozostawiała wiele do życzenia, a zawartość tłuszczu była […]
Nasza rekomendacja: W teście Grain Meat Sausages. Mexican Chipotle pisałem: „Dobrze byłoby, gdyby nasi rodzimi wege – producenci pomyśleli o wykorzystaniu do produkcji swoich wyrobów glutenu pszennego. Wszak to produkt stosunkowo tani i zawierający bardzo dużo białka roślinnego, to zaś daje ogromne możliwości”. Moje słowa […]
Nasza rekomendacja: Po raz drugi jesteśmy gościnnie w USA 🙂 Testujemy wegetariańskie kiełbaski firmy Field Roast z Seattle w stanie Washington. Kiełbaski znów przyjechały prosto z Chicago – urodzinowy prezent dla Arka 🙂 Field Roast to znana marka w USA, która specjalizuje się głównie w […]
Nasza rekomendacja: Tym razem posłuchałem znajomych i udałem się do Biedronki. Nie jest to moja ulubiona sieć i bardzo rzadko tam zaglądam. Lubię robić zakupy w sklepach, w których jest czysto, niezależnie od tego, czy jest to dyskont czy delikatesy. Szczególnie w tych, w których […]
Nasza rekomendacja: Biała kiełbasa…? W słoiku? Wegańska? Serio? To była pierwsza reakcja na nowy produkt, który trafił do naszych rąk. Pośród 12 słoików, które przesłała nam do testów firma KM Vega, producent wielu testowanych i wysoko rekomendowanych wcześniej produktów, po ten właśnie postanowiliśmy sięgnąć na […]
Nasza rekomendacja: Wawrzyniec z grillowanym bakłażanem to produkt Zakładów Tłuszczowych w Kruszwicy. I kolejny produkt dużego i znanego przedsiębiorstwa, które postanowiło wypuścić na rynek produkty skierowane głównie do wegan. To cieszy 🙂 A jaki jest Wawrzyniec? Z nazwy dziwny ;), poza tym godny rekomendacji. Ma […]
Nasza rekomendacja: Planton. Coconut milk yogurt pineapple & mango to drugi testowany dzisiaj „jogurt” z linii Planton. Ogólny opis „jogurtów” zamieściłem w teście Coconut milk yogurt blueberry. Tym razem też mamy do czynienia z bardzo dobrym produktem. Jednak wersja jagodowa ustawiła wysoko poprzeczkę. Na tyle […]
Nasza rekomendacja: Producent testowanego dzisiaj wegańskiego „jogurtu” z linii Planton chwali się na swojej stronie internetowej, że udało mu się stworzyć produkt doskonały. Czy to prawda? Poniżej cała treść komunikatu. Jako pierwszy przetestowałem „jogurt” o nazwie Coconut milk yogurt blueberry, czyli jak podaje producent w […]
Nasza rekomendacja: Pasztet z pomidorami marki Prosoya, podobnie jak wszystkie poprzednio testowane, nie zawiódł. Znakomity skład i przyjemne doznania organoleptyczne sprawiają, że chce się sięgnąć po niego po razy kolejny. Co prawda nie udało się producentowi pozbyć charakterystycznego dla tych pasztetów kaszkowo – mącznego smaku, ale […]