Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Heirler. Wie salami. Salami wegańskie paprykowe to produkt…dziwny. Trudno go inaczej nazwać. Tym, co na wstępie może wykluczyć go jest bardzo wysoka cena. Załóżmy jednak, że ktoś zdecyduje się na taki zakup. Czego oczekuje płacąc 128 zł kilogram produktu (12,8 zł za 100g)? Na […]
Nasza rekomendacja: Z gruntu dobre. Pasztet z soczewicy z żurawiną to produkt firmy…mięsnej. Co się dzieje? Zakład przetwórstwa mięsnego o takiej renomie jak Sokołów S.A. zabiera się za produkcję produktów dla wegan?! I najlepsze jest to, że wychodzi jej to znakomicie. Przynajmniej w odniesieniu do […]
Nasza rekomendacja: Violife. Slices with tomato & basil, czyli ser wegański z pomidorami i bazylią to substytut sera podpuszczkowego dojrzewającego półtwardego, powszechnie zwanego żółtym. Oczywiście trudno jest jednoznacznie określić jakiego konkretnie sera. Jest to produkt specyficzny otrzymany ze składników roślinnych z dodatkami (pomidory, bazylia) więc […]
Nasza rekomendacja: Testując Poloniak. Pasztet z orzechów nerkowca z orzechów nerkowca nasunęło mi się pytanie: czy istnieją idealne przetworzone produkty dla wegan? Zapewne nie, bo ideały nie istnieją, nawet w naturze. Mamy jednak do czynienia z produktem, który pod pewnymi względami zbliża się do ideału. […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z koperkiem to interesująca, piąta i ostatnia propozycja firmy Sante dla konsumentów w serii pasztetów sojowych. Ten pasztet, podobnie jak w zasadzie każdy z pozostałych czterech, które miałem przyjemność testować, jest nieco inny. Co prawda, tak jak we wszystkich czuć […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pomidorami to interesująca, kolejna obok Hummusu z pomidorami propozycja firmy Sante. Warto jednak zwrócić uwagę na to, że faktycznie nie jest to pasztet z pomidorami, tylko pasztet z koncentratem pomidorowym. Zresztą nie jest to jedyny przykład nie do końca […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z pieczarkami to produkt kontrowersyjny. Zawiera w swoim składzie aromaty z białek mleka z laktozą. Dla wegan, którzy ściśle przestrzegają zasad żywienia produkt nie może być rekomendowany. W markecie Carrefour można kupić produkt alternatywny pasztet sojowy z pieczarkami marki własnej […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy z papryką, w przeciwieństwie do uprzednio testowanego pasztetu klasycznego, może zdecydowanie „konkurować” o podniebienia wegan i wegetarian z tradycyjnymi pasztetami drobiowymi. Bardzo dobrze smakuje rozsmarowany na pieczywie z pomidorami lub świeżym ogórkiem. Bardzo wysoka zwartość błonnika. Polecam! Więcej w opisie […]
Nasza rekomendacja: Sante. Pasztet sojowy klasyczny to kolejny pasztet sojowy, nie-sojowy 🙂 W rzeczywistości mamy bowiem do czynienia z pasztetem pszennym z dodatkiem białek sojowych. Identycznie jak w przypadku pasztetu sojowego marki własnej Carrefour, w którego teście opisałem na czym polega “zabieg marketingowy” z nazwą […]
Nasza rekomendacja: NaturAvena. Smalczyk wegetariański. Naturalny. Niech nas nie myli nazwa: „Smalczyk wegetariański”. Jest to produkt, po który mogą bez problemu sięgać weganie, nawet ci nie spożywający glutenu. Tym co przyciągnęło moją uwagę, oprócz przyjemnej grafiki był skład. Soja niemodyfikowana genetycznie – wciąż niełatwo można znaleźć […]
Nasza rekomendacja: Sante. Green Tree. Oats & Chocolate to chrupiący baton owsiany z czekoladą to najciekawszy i w moim odczuciu najsmaczniejszy baton z serii Green Tree, które do tej pory testowałem. Czasami jadam czekoladę, ale za gorzką nie przepadam, a te „niegorzkie” zazwyczaj zawierają w składzie […]
Nasza rekomendacja: Sante. Green Tree. Oats & Cranberry to chrupiący baton owsiany granola z żurawiną, który różni się od omawianego wcześniej batona owsianego z miodem tym, że ma bardziej wyrazisty, lekko kwaskowaty smak i bardziej owocowy zapach. Wszytko, co napisałem na temat batona z miodem […]
Nasza rekomendacja: Sante. Green Tree. Oats & Honey to wyrób wart uwagi. Dlaczego? Często zastawiam się, co się dzieje z batonami? Kiedy mam ochotę coś przekąsić i wchodzę do sklepu wprost atakuje mnie cała armia przeróżnych słodkich batonów znanych marek. Niestety 90% z nich jest niejadalnych. A […]
Nasza rekomendacja: Well Well. Pasta z pestkami dyni z marchewką i imbirem to kolejna testowana pasta firmy Well Well i mogę tylko powiedzieć: „well, well, well”. Testowałem już kilkanaście past i jadłem o wiele więcej. Z całym przekonaniem mogę powiedzieć, że pasty firmy Well Well […]
Nasza rekomendacja: Primavika. Pasztet warzywny z soczewicą. Pierwsze określenie, jakie ciśnie mi się na usta, kiedy przełykam ostatni kęs chleba z tym pasztetem jest: dziwny…Ostani, bo każdy poprzedni budził we mnie na tyle sprzeczne odczucia, że nie widziałem co mam o nim sądzić. Tak to […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Parówki sojowe CLASSIC to parówki, które można polecić osobom odczuwającym potrzebę urozmaicenia diety i powrotu do mięsnej przeszłości 🙂 A tak całkiem poważnie. Czy faktycznie parówki wyglądają, pachną i smakują podobnie do tradycyjnych parówek? O ile wygląd może być mylący i stanowić […]
Nasza rekomendacja: Polsoja. Wędlina sojowa o smaku szynkowym z pieprzem jest wędliną, którą jemy w domu od lat. Nie podzielamy zdania osób, które twierdzą, że prawdziwej, dobrej jakości wędliny nic nie zastąpi. Robiliśmy wiele ślepych testów na zagorzałych zwolennikach mięsa i wędlin. Wędlina Polsoi podana […]
Nasza rekomendacja: Linser. Warzywniak pasta z suszonymi pomidorami topasta, którą można zjeść dla urozmaicenia. Ponieważ nie zachęcam do spożywania produktów zawierających konserwanty, dlatego w tym przypadku nie mogę dać najwyższej rekomendacji. Nie przekonuje mnie także konsystencja i struktura pasty. Jest mało zachęcająca do spożycia, bo […]
Nasza rekomendacja: Sante. Hummus klasyczny, to jak mówi sama nazwa wyrób klasyczny. Skład testowanego hummusu jest dobry. Chociaż, nie ukrywam, że jako konsument oczekiwałbym większej ilości ciecierzycy. Obecnie znaczna zawartość pasty tahini powoduje, że dominującym składnikiem odżywczym jest tłuszcz. Zwiększenie zawartości ciecierzycy wpłynęłoby pozytywnie na zmniejszenie […]
Nasza rekomendacja: Dwie rzeczy trochę powstrzymują mnie przed tym, żeby dać pełną rekomendację Healty mind. Są to wygląd opakowania, a ściślej mówiąc jego grafika oraz zwartość soli. De gustibus et coloribus non est disputandum. Ta znana wszystkim maksyma może być zastosowana jako tarcza obronna przez zwolenników […]