Wegański blog. Zanim kupisz, przeczytaj
Nasza rekomendacja: Najnowszy produkt Dobrej Kalorii mieliśmy przyjemność testować w siedzibie producenta, czyli w firmie Kubara w Częstochowie 😁 Było to wczoraj, czyli w dniu rynkowego debiutu “Mielonego à la wołowe”. Test odbył się przy okazji spotkania, podczas którego rozmawialiśmy z właścicielami firmy na temat filozofii, […]
Aktualizacja 14.11.2019 Nasza rekomendacja: Po długiej nieobecności w Netto znów pojawiło się Naturli Mielone. Ale czy to na pewno ten sam produkt? Już na pierwszy rzut oka widać, że produkt, który był w sprzedaży w roku 2018 posiadał etykietę opisaną w języku polskim. Na tym […]
Nasza rekomendacja: Burger wegetariański włoski to trzeci i ostatni już burger firmy Naturavena, który testujemy na naszym wegańskim blogu. Gdybyśmy po pierwszym teście mieli wydać opinię o burgerach Naturaveny pialibyśmy nad nimi zachwyty. Jak się jednak okazało nasze zachwyty nie miałyby pokrycia w rzeczywistości. Co […]
Nasza rekomendacja: Ostatni z testowanych przez nas produktów firmy Vivera kierowanych do wegan na rynek polski zdecydowanie najlepiej sprawdza się jako baza, z której można robić inne potrawy. Mielone po usmażeniu ma konsystencję przypominającą bardziej kaszę gryczaną niż mielone mięso, którego substytutem miało być […]
Nasza rekomendacja: “Szukacie dobrych burgerów warzywnych? Spróbujcie NaturAvena”. Tak zaczynaliśmy opis wegetariańskich (w rzeczywistości wegańskich) burgerów firmy z Piaseczna.. A tak kończyliśmy: “To jeden z tych produktów, do których na pewno będziemy wracać :)” Czekaliśmy na chwilę wolnego, żeby pomiędzy testami produktów przesłanych od różnych […]
Nasza rekomendacja: Szukacie dobrych burgerów warzywnych? Spróbujcie NaturAvena. Burger wegetariański warzywny. Chyba że szukacie burgerów, które będą przywodzić na myśli potrawy mięsne? W tym przypadku… Spróbujcie burgerów wegetariańskich Naturaveny. 😉 Testowane przez nas Burgery wegetariańskie firmy Naturavena mają dwa oblicza. Bez wątpienia są warzywne. Chociaż nazwa może […]
Nasza rekomendacja: Podobnie jak Vege Americano, tak i Vege Italiano po otwarciu opakowania budzi skojarzenia z tzw. “chińską zupką!”. Może zapach nie jest aż tak intensywny jak w przypadku Vege Americano, ale jest zdecydowanie wyczuwalny. Najsłabszą stroną Vege Italiano, podobnie jak Vege Americano jest chyba jego […]
Nasza rekomendacja: Po otwarciu opakowania Grano’s Vege Americano, czyli roślinnej alternatywy dla mięsa mielonego, podczas niemal jednogłośnie podsumowaliśmy: “chińska zupka!”. Zapach, za którym nie przepadam, a który jeszcze długo towarzyszył mi podczas niedzielnej wycieczki rowerowej. Charakterystyczny zapach zupki chińskiej mocno “okraszony” aromatem ziaren kolendry słabnie, […]
Nasza rekomendacja: Przez kilkadziesiąt lat gotowania różnych potraw nauczyłem się między innymi tego, że do szpinaku nie dodaje się soli “z definicji”. Sól to zmora kuchni współczesnego człowieka. Gdyby natura chciała (a to ona, a nie zespół naukowców stworzyła człowieka), abyśmy jedli sól, to rosłaby […]
Nasza rekomendacja: Burgery są klejące i miejscami twarde. Oboje nie przepadamy za tego typu konsystencją. Pod tym względem kotlety wegetariańskie z Aldi są niemal niedoścignionym wzorem. Podczas smażenia vegeburgery bardzo chłoną tłuszcz. I to, oprócz dużej zawartości soli, jest ich największą wadą. Dlatego osobom, które […]
Nasza rekomendacja: Jeżeli planujecie zakup vegeburgera jaglanego z buraczkiem i czerwoną soczewicą, to warto mieć świadomość, że jego nazwa nawiązuje raczej do jego składu niż do smakowitości. W smaku zdecydowanie dominuje bowiem kasza gryczana niepalona. Można także wyczuć buraki i kaszę jaglaną. Jednak naszym zdaniem […]
Nasza rekomendacja: Natura Food. Veggie. Makaron białkowy Penne z zielonego groszku. Co to jest? Taka była moja pierwsza reakcja, kiedy zobaczyłem ten produkt w sklepie. Nie, nie chodzi o to, że ktoś wyprodukował makaron z grochu. To nic dziwnego. Są przecież makarony żytnie, kukurydziane, ryżowe, […]