Nasza rekomendacja:
(5,3 / 6)
(5,3 / 6)Kolejny testowany przez nas produkt od Ethica Planet z serii yourgut, różni się w zasadzie od swojego poprzednika Oat Yourgut Natural Aura dodatkiem kakao i wiórków koksowych. Ethica Planet. Oat Yourgut Coconut Chocolate w zapachu jest przyjemny, kakaowo – zbożowy i przypomina połączenie chałki z owsem i kakao. W smaku wyraźnie wyczuwalne jest kakao, ale nie wybija się ono na tyle, żeby można byłoby nazwać produkt typowym deserem czekoladowym. Smak kakao jest połączony z chałką i owocową świeżością (jabłka?). Wiórki kokosowe stanowią subtelny ozdobnik wpływającym raczej na wygląd produktu niż na jego smakowitość. Przy odrobinie skupienia i wysiłku można je wyczuć w ostaniej fazie, ponieważ smak pozostaje w ustach wyjątkowo długo i można doszukać się w nim dodatkowych warstw.
Powtórzę raz jeszcze: yourgut to produkt innowacyjny, oryginalny i urozmaicający posiłek. Warto spróbować, żeby ocenić czy będzie Wam odpowiadać ☺
Więcej na temat firmy i jej produktów przeczytacie w wywiadzie z jej założycielem Brendanem Cleary.
Polecamy!
Arek
blog wegański vegetest.pl
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Papierowy kubeczek. Kolorowa, bardzo przyjemna dla oka grafika. Zdecydowanie zachęca do zakupu. Otwarcie bez użycia ostrego narzędzia może być trudne. |
| Wygląd ogólny | Kolor czekoladowy. Połyskująca powierzchnia nieznacznie niejednolita. Widoczne wiórki kokosowe. |
| Konsystencja i tekstura | Średnio gęsty, zbliżony do ciasta na naleśniki. W ustach nieznacznie „piaskowaty”. Szybko i dobrze rozpuszcza się w ustach. |
| Zapach | Przyjemny, kakaowo – zbożowy. Przypomina połączenie chałki z owsem i kakao. Lekko pobudzający ślinianki. |
| Smakowitość | Własny, specyficzny. Kakaowo – zbożowo – owocowy. Średnio słodki i kwaskowaty. Smak stosunkowo długo pozostaje w ustach i pod koniec jego trwania może być wyczuwalny smak wiórków kokosowych. Nieznacznie drażniący przełyk. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Nie dotyczy. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Owies |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Bez laktozy i nabiału. Bez cukru. Bez soi. 100% wegański. Zawiera kluczowe aminokwasy. |
| Przechowywanie | Od 0°C do +5°C. Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie. |
Przedział cenowy – Drogi
5,99 zł za opakowanie – 39,93 zł za kg.
Producent: Ethica Planet Foods
Ethica Plannet. Oat Yourgut Coconut Chocolate
5,99 zł - 140 g
Skład
- Fermentowany owies *(woda, owies 36%)
- Kakao 1%
- Wiórki kokosowe
- Organiczny aromat smakowy
- Kawowoy ekstrakt
- Sól morska
- Wegańskie kultury bakterii jogurtowych
Wartości odżywcze
- Energia: 151 kcal
- Tłuszcz: 3,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,04 g)
- Węglowodany: 27,0 g (w tym cukry: 11,5 g)
- Błonnik: 1,1 g
- Sól: 0,12 g
3 komentarze
Jest świetny! 🙂