Valsoia. Yosoi. Truskawka

Nasza rekomendacja:
(3,6 / 6)

Yosoi truskawka to deser zdecydowanie mniej owocowy od wcześniej testowanego deseru wiśniowego. Smak truskawki jest delikatny za to wyraźnie można wyczuć naturalny smak soi, typowy smak, który spotyka się w nie ulepszanych, naturalnych napojach sojowych. Jeśli jednak kupujemy deser truskawkowy oczekujemy, że będzie w nim dominował zapach i smak truskawek. Czyli dokładnie tak jak w przypadku deseru wiśniowego. Co prawda producent nigdzie nie napisał, że jest to deser sojowy „truskawkowy”, ale wizualizacja oraz nazywa produktu „Yosoi truskawka” jest wyraźną sugestią, że jest to deser owocowy o smaku truskawek. Oczywiście brak dominującego truskawkowego samu nie jest wadą deseru. Spożywany bez dodatków, jak i dodany do naleśników polanych syropem klonowym smakuje dobrze, ale nie tak wybornie jak deser wiśniowy.

Z czterech przetestowanych przez mnie deserów ten wydaje się być najmniej smakowity.

Moimi faworytami pozostają wiśnia i brzoskwinia z maracują 🙂

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie Dwa plastikowe pojemniki zamknięte w tekturowe opakowanie. Kolorowa, przyjemna dla oka grafika. Zachęca do zakupu.
Wygląd ogólny Wygląda jak typowy deser mleczny lub jogurt. Właściwy dla tego typu produktów. Kolor jasno- jagodowy. Połyskująca powierzchnia. Widoczne   kawałki owoców.

 

Konsystencja i tekstura Bardziej gęsty niż typowe mleczne desery, przypomina jogurt owocowy. Właściwa. Szybko rozpuszcza się w ustach.
Zapach Delikatnie truskawkowy. Lekko kwaskowaty z nutą typową dla naturalnych napojów sojowych.

 

Smak Smak przyjemny, łagodnie owocowy. Czuć delikatny smak truskawek. Szybko pojawia się smak typowy dla naturalnych napojów sojowych.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Tak. dostateczny dla mlecznych deserów owocowych.

 

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Pektyna, karagen
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Soja
Informacje (zastrzeżenia) producenta Bez GMO. Odpowiedni dla wegan i wegetarian. Żywe kultury baterii, wapń, wit. B2, B12, D2. Produkt bezglutenowy

 

Przechowywanie Od 0°C do +4°C

Po otwarciu spożyć w ciągu 3 dni.

Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak.

 Przedział cenowy – Średni

5,75 zł za opakowanie – 23,00 zł za kg.

Producent: Valsoia S.p.A.

Zakupiono: Hipermarket Auchan – Warszawa

Valsoia. Yosoi. Truskawka

5,75 zł – 250 g
Valsoia. Yosoi. Truskawka
6

Skład

7.0 /10

Wrażenia konsumpcyjne (patelnia)

6.0 /10

Wartości odżywcze

5.5 /10

Opłacalność

5.5 /10

Smakowitość

6.0 /10

Pros

  • Woda
  • Truskawki 11%
  • Cukier
  • Ziarno soi 8,7%
  • Dekstroza, skrobia modyfikowana, fruktoza
  • Fosforan wapnia
  • Pektyna, karagen
  • Sok z czarnej marchwi
  • Aromaty
  • sól morska, witaminy: B2, B12, D2, żywe kultury bakterii

Cons

  • Energia 79 kcal
  • Tłuszcz 1,5 g (kwasy nasycone 0,2 g)
  • Węglowodany 13 g (cukry 12 g)
  • Błonnik 0,5 g
  • Białko 3,1 g
  • Sól 0,20 g
  • Wapń 120 mg
  • Wit. B20,21 mg
  • Witamina B12 0,38 µg,
  • Witamina D1,5 µg

Może Ci się również spodobać

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *