Take it Veggie. Organic tofu nature

Nasza rekomendacja:
(5,6 / 6)

Take it Veggie. Organic tofu nature to produkt, o którym można powiedzieć tylko jedno – rewelacja!

Jak wie każdy, kto kiedykolwiek jadł tofu jest to produkt podstawowy, który wykorzystywany jest do dalszego przetwarzania. Dlatego występuje najczęściej jako składnik wielu potraw. Tofu w naszym kraju to produkt bardzo drobi. Kostka150 g kosztuje od 4,99 zł do 9,90 zł. Często nie są to nawet produkty pochodzące z upraw ekologicznych i nie zawsze posiadające oczekiwane własności sensoryczne. W przypadku opisywanego dzisiaj tofu z serii take it Veggie mamy do czynienia z produktem, który nie dość, że jest znacznie tańszy od innych tofu, to dodatkowo jest tańszy od wielu tradycyjnych serów. Jako, że ten blog odwiedzają głównie weganie o wyższości produktów roślinnych nad zwierzęcymi nikogo nie trzeba przekonywać. A jak wszyscy doskonale wiemy bardzo często właśnie cena powstrzymuje wiele osób od regularnego kupowania i spożywania tofu.

 

Zatem podsumujmy. Otrzymujemy pięknie opakowany, ekologiczny produkt, o znakomitych walorach sensorycznych (konsystencja, tekstura, wygląda, zapach, smak). Nic tylko kupować, przetwarzać i jeść. To zdecydowanie najlepszy produkt, jaki do tej pory testowałem. Biorąc oczywiście pod uwagę fakt, że 90% osób nie będzie go spożywać bez żadnych dodatków. Chociaż nawet jedzony na surowo jest niemal doskonały  🙂

Smacznego!

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie Opakowanie kartonowe zawierające w środku dwa kawałki osobno spakowanych próżniowo kawałków torfu. Wygląd opakowania: ładna, przyjemne i kolorowe kolorystyce. Grafika przemyślna. Aż się chce sięgnąć do tofu, Na froncie brak napisów w języku polskim.
Wygląd ogólny Kolor ecru. Powierzchnia nierówna typowa dla twardego tufu. Po przekrojeniu ukazuje się przyjemnie wyglądające wnętrze w kolorze ecru z licznymi małymi dziurkami.
Konsystencja i tekstura Konsystencja zwarta lekko uginająca się pod naciśnięciem palca – szybka wraca po poprzedniego kształtu. W ustach lekko twardy, Rozgryzany rozpada się wiele małych kawałeczków. Podobny do kaszy. Trudno dokładnie pogryźć.
Zapach Dymny, Delikatnie serowy. Typowy da twardego tofu.
Smak Zrównoważony, przyjemny. Neutralny, niesłony. Typowy da twardego tofu. Po chwili lekko słodkawy.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Tak. Dla niektórych serów.

 

Informacje dodatkowe

Waga 400 g
Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Brak
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Soja
Informacje (zastrzeżenia) producenta
Przechowywanie Warunki chłodnicze +4 do + 8 stopni.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak

 Przedział cenowy – Tani

7,99 zł za opakowanie – 19, 97 zł za kg.

 

Producent: Marka własna Kaufland

Zakupiono: Supermarket Kaufland

 

Take it Veggie. Organic tofu nature

7,99 zł – 400 g
9.3

Skład

10.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

8.0/10

Opłacalność

9.5/10

Smakowitość

10.0/10

Skład

  • Ziarna soi z kontrolowanego ekologicznie rolnictwa ekologicznego
  • Woda

Wartości odżywcze

  • Energia: 124 kcal
  • Tłuszcz 7,0 g (kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g)
  • Węglowodany 0,5 g (cukry < 0,5 g)
  • Białko 14,0 g
  • Błonnik 1,0 g
  • Sól 0,05 g

Inne wegańskie produkty

5 komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *