Nasza rekomendacja:
(4,4 / 6)
(4,4 / 6)Paprykarz warzywny firmy Santè to jeden z nielicznych tego typu produktów na naszym rynku. I podobnie jak zdecydowana większość tych produktów także i on zawiera w swoim składzie białko sojowe. Jego obecność bez wątpienia znacząco wpływa na wartość odżywczą produktu, z drugiej jednak strony sprawia, że osoby które z różnych względów nie jadają produktów zawierających soję, muszą z niego zrezygnować. A szkoda, bo większość paprykarzy dostępnych na rynku odznacza się przyjemnymi właściwościami sensorycznymi. Są smaczne, aromatyczne i całkiem dobrze prezentują się na talerzu.
Paprykarz warzywny Santè także należy do udanych paprykarzy. jest smaczny i ma zdecydowanie lepszy skład niż testowane wcześniej pasztety sojowe tego samego producenta. Dlatego można go kupić bez ryzyka nieprzyjemnej niespodzianki. Warto jednak pamiętać, aby po otwarciu przełożyć paprykarz do opakowania szklanego lub innego pojemnika dostosowanego do przechowywania żywności. Aluminium ma w ostatnich latach niezbyt prasę. Czy słusznie? Jak uczy nas historia coś takiego jak bezpodstawne oskarżenia rzadko są bezpodstawne.
Ocena organoleptyczna
| Przedmiot oceny | Opis |
| Opakowanie | Opakowanie aluminiowe. Grafika etykiety prosta i estetyczna. Czytelna. |
| Wygląd ogólny | Po otwarciu powierzchnia równa. Pokryta warstwą oleju. Widoczne kawałki składników. Kolor ochry. |
| Konsystencja i tekstura | Po rozsmarowaniu konsystencja niejednolita. Oddzielające się i widoczne kawałki składników. Głównie ryżu i papryki. Długo rozpuszcza się w ustach. Pozostają kawałki ogórków. |
| Zapach | Wyczuwalny zapach koncentratu pomidorowego i papryki. Właściwy, typowy dla paprykarzy. Pobudzający ślinianki. |
| Smak | Słodkawy. Paprykowy. Wyczuwalny smak ryżu i koncentratu pomidorowego i marchewki. Pieprzny. Smak pieprzu utrzymuje się najdłużej. |
| Alternatywa dla produktów niewegańskich | Tak. Dostateczna dla paprykarzy mięsnych i rybnych. |
Informacje dodatkowe
| Obecność konserwantów | Brak |
| Zawartość substancji zagęszczających | Brak |
| Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. | Soja, gluten, seler |
| Informacje (zastrzeżenia) producenta | Może zawierać śladowe ilości jaj, laktozy, gorczycy.
|
| Przechowywanie | Brak większych ograniczeń. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 48 h. |
| Odpowiedni w diecie bezglutenowej | Nie |
Przedział cenowy – Średni
3,79 zł za opakowanie – 31,85 zł za kg.
Producent: Producent: Santè A. Kowalski sp.j.
Zakupiono: Delikatesy osiedlowe. Warszawa
Santè. Paprykarz warzywny
3,79 zł – 120 g
Skład
- Ryż 23%
- Olej roślinny
- Teksturat sojowy 18%
- Woda
- Warzywa 10% (cebula, marchewka, pietruszka, papryka)
- Koncentrat pomidorowy 5%
- Kasza manna
- Sól, skrobia modyfikowana E1422
- Ekstrakt drożdżowy, przyprawy naturalne
- Białko sojowe, ekstrakty przypraw naturalnych, aromaty
Wartości odżywcze
- Energia: 215 kcal
- Tłuszcz 14,5 g (kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g)
- Węglowodany 16,5 g (cukry 0,3 g)
- Błonnik 1,2 g
- Białko 3,9 g
- Sól 0,4 g
2 komentarze
Pycha jest paprykarz wegetariański z Primaviki, polecam!! Moim zdaniem ten się nie umywa 🙂
Dziękujemy za opinię i sugestię. Na pewno przetestujemy 🙂