Primavika. Pasztet warzywny z soczewicą

Nasza rekomendacja:
(3,1 / 6)

Primavika. Pasztet warzywny z soczewicą. Pierwsze określenie, jakie ciśnie mi się na usta, kiedy przełykam ostatni kęs chleba z tym pasztetem jest: dziwny…Ostani, bo każdy poprzedni budził we mnie na tyle sprzeczne odczucia, że nie widziałem co mam o nim sądzić.

Tak to dziwny produkt. Budzi sprzeczne odczucia. Ładna, kolorowa etykieta zdecydowanie zachęca do zakupu. i na tym w zasadzie koniec. Smak, zapach i konsystencja szybko sprowadza konsumenta z wysokich oczekiwań, na które przygotowało go opakowanie, na ziemię, na której jest cała reszta. Kosztując pasztet wyraźnie wyczuwa się smak gotowanych warzyw korzeniowych. A jest to smak, który kojarzy się większości z nas z bezpłciowymi i nielubianymi przetworami warzywnymi dla niemowląt. Być może aby uniknąć tego wrażenia producent „podciągnął” smak dodając sól, której zawartość jest wręcz ogromna. Spożycie 160 gramów (całego opakowania) nie będzie stanowiło problemu, o czym sam się przekonałem. Produkt ma bardzo lekką konsystencję więc je się go szybko i łatwo. To „łatwe” spożycie wraz z posmarowanymi pasztetem pięcioma kromkami chleba dostarczy nam ponad 100% dziennego zapotrzebowania na sól! To sporo, zważając, że w ciągu dnia mamy zwyczaj spożywania kilku posiłków.

Czy warto kupić i spróbować? No cóż, każdy sobie sterem, żeglarzem…

Arek

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie Przyjemna kolorystyka i wygląd wygląd. Zachęcające do zakupu.
Wygląd ogólny Powierzchnia lekko zbrązowiała od utlenienia.  Kolor właściwy, typowy dla past warzywnych. Ani nie zachęca ani nie zniechęca do spożycia.
Konsystencja i tekstura Typowa dla pasty, a nie dla pasztetu. Lekka zwarta konsystencja. Widoczne drobne kawałki ciecierzycy i warzyw. Szybko rozpuszcza się na języku. W ustach pozostają kawałki osłonek ciecierzycy.
Zapach Świeży lekko kwaskowaty. Rybny. Wyczuwalny zapach przypraw, w tym zapach przypraw i delikatnie przebijający się zapach soczewicy.
Smak Smak świeży, lekko słonawy. Wyraźnie wyczuwalny smak gotowanych warzyw korzeniowych (marchew, seler, pietruszka). Smak nie podobny ani do pasztetów z produktów zwierzęcych. Szybko zanikający.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Brak

 

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Guma guar
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Soja, gorczyca, seler
Informacje (zastrzeżenia) producenta Może zawierać sezam, odpowiednie dla wegan i wegetarian, produkujemy bez glutaminianu sodu.
Przechowywanie Brak istotnych ograniczeń. W temperaturze pokojowej.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak

Przedział cenowy – Średni 

4,85 zł za opakowanie – 30,31 zł za kg.

Producent: Primavika sp. z o.o.

Zakupiono: Hipermarket Carrefour

Primavika. Pasztet warzywny z soczewicą

4,85 zł - 160 g
5.2

Skład

7.0/10

Wrażenia konsumpcyjne

5.0/10

Wartości odżywcze

5.0/10

Opłacalność

5.0/10

Smakowitość

4.0/10

Skład

  • Woda
  • Soczewica zielona 11%
  • Marchew 4,5%, seler 4,5%, pietruszka 3,5%, cebula 2,5%, por
  • Olej rzepakowy
  • Przyprawy (zwierają seler i gorczycę),
  • Błonnik pszenny bezglutenowy
  • Skrobia kukurydziana,
  • Sól
  • Białko sojowe 0,3%, hydrolizat białka roślinnego
  • Substancja zagęszczająca, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy)

Wartości odżywcze

  • Energia: 135 kcal
  • Tłuszcz 4,7 g (kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g)
  • Węglowodany 16 g ( cukry 1,7 g)
  • Białko 7,2 g
  • Błonnik 0,9 g
  • Sól 2,3 g

Inne wegańskie produkty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *