Natura Food. Veggie. Parówki Vege

Nasza rekomendacja:
(3,4 / 6)

Natura Food. Veggie. Parówki Vege z Biedronki to nieco zmodyfikowane, testowane wcześniej przez nas parówki z serii BeVege firmy Silesia.  Test dostępny jest tutaj: BeVege Parówki Vege

Zatem kupując wegańskie produkty w Biedronce otrzymujemy pod inną nazwą podobny, ale jednak nieco inny produkt.

Jakie są podobieństwa Parówek Vege z Biedronki i Parówki Vege BeVege:

  1. Wygląd
  2. Konsystencja
  3. Zapach

A jakie są różnice miedzy Parówkami Vege

  1. Smak
  2. Ilość sztuk w opakowaniu
  3. Wielkość pojedynczej sztuki
  4. Cena

Niby niewiele, a jednak różnica jest.

Jednak najciekawsze jest coś innego. Mianowicie w obu przypadkach parówki mają identyczny skład, ale inne wartości odżywcze. Różnice nie są znaczące, ale są. Zatem można przypuszczać, że aby uatrakcyjnić swój produkt (chyba głównie cenowo) producent wprowadził niewielkie zmiany w składzie.

Parówki nie zaskoczyły mnie. No może w jednym tylko aspekcie – dla mnie są niejadalne! Ten sam produkt w wersji BeVege miał łagodny, swoisty smak, nieco zbliżony do parówek cielęcych, z lekką nutą pieprzu. Te są zwyczajnie kwaśne. Na tyle kwaśne, że po spróbowaniu odłożyłem je na bok. Miałem wrażenie, że są przeterminowane i od pewnego czasu usilnie pracują nad nimi bakterie 🙁

Jednak, jak wskazywała data przydatności produkt był świeży. Skąd zatem ten smak? Nie wiem. A może po prostu ja trafiłem na taki „egzemplarz”?

Na koniec coś, co powinno być ważne dla osób, które lubią i jedzą takie produkty. Ich cena w Biedronce jest rewelacyjna! Cena BeVege to 6,09 zł za 130 g, czyli 45,11 zł za kilogram. W Biedronce bardzo podobny produkt tego samego producenta kosztuje 3,99 zł za 135 g, czyli 29, 55 zł za kilogram. To znaczna różnica.

I jeszcze jedno, jak mawiał wychodząc z pomieszczenia i drapiąc się po brwiach ręką trzymającą cygaro porucznik Columbo – znalezienie parówek wymaga iście detektywistycznej sprawności. Szukaliśmy ich przez trzy dnie w czterech różnych Biedronkach. I Parówek Vege znaleźć nie mogliśmy. Dzisiaj rano udało się! Stały na najniższej półce w szarym, małym kartoniku bez żadnej etykietki. No tak, w końcu kto by szukał parówek bez mięsa?! Najdziwniejsze jest jednak to, że pudełko było prawie puste – zostały tylko dwa opakowania…

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie/etykieta Opakowanie foliowe z tekturową obwolutą stanowiącą etykietę. Etykieta z przyjemną dla oka grafiką. Grafika i wykonanie obwoluty wysokiej jakości, kolorowe. Etykieta czytelna i łatwo rozpoznawalna dla marki Natura Food.
Wygląd ogólny Kolor kremowy. Parówki zbyt mocno ściśnięte i zamknięte próżniowo w folii.
Konsystencja i tekstura Parówki zwarte, twarde, z dużym oporem uginające się po naciskiem palca. Widoczne drobne pęcherzyki powietrza.

1.     Po podgrzaniu w wodzie. Soczyste. W ustach pogryzione rozpadają się na mniejsze twarde kawałeczki.

2.     Po podgrzaniu na patelni. Tworzy się twarda, brązowa przypieczona skórka. W ustach pogryzione łatwiej i szybciej rozpadają się na mniejsze twarde kawałeczki.

Zapach Zbliżony do parówek cielęcych. Delikatnie wyczuwalny zapach wędzonki, który bardziej uwydatnia się w przypadku parówek podgrzanych na patelni.
Smak Kwaśny. Nie zachęcający do spożycia.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Brak

 

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Karagen, guma ksantanowa i guma konjac
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych. Białko pszenicy
Informacje (zastrzeżenia) producenta Produkt może zawierać ryby, seler, jaja, soję, białka mleka, gorczycę
Przechowywanie Od +2°C do +9°C
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Tak

Przedział cenowy – Średni

6,09 zł za opakowanie – 29,55 zł za kg.

Producent: Najprawdopodobniej Zakłady Mięsne Silesia S.A.

Zakupiono: Dyskont Biedronka

Natura Food. Veggie. Parówki Vege

3,99 zł - 135 g
Natura Food. Veggie. Parówki Vege
5.5

Skład

4.5 /10

Wrażenia konsumpcyjne

7.0 /10

Wartości odżywcze

5.5 /10

Opłacalność

7.5 /10

Smakowitość

3.0 /10

Pros

  • Woda
  • Olej rzepakowy
  • Substancje zagęszczające (E407a, E415, E425)
  • Białko ziemniaczane, białko z grochu
  • Sól
  • Skrobia modyfikowana, skrobia
  • Regulatory kwasowości (E331, E330), stabilizator (E461), glukoza, cukier
  • Błonnik pszenny bezglutenowy
  • Ekstrakty przypraw, przyprawy, barwnik (koncentrat słodkich ziemniaków)
  • Aromaty, naturalny aromat

Cons

  • Energia: 257 kcal
  • Tłuszcz 22 g (kwasy tłuszczowe nasycone 5,1 g)
  • Węglowodany 8,2 g (cukry <0,5 g)
  • Białko 5,3 g
  • Sól 2,6 g

Może Ci się również spodobać

4 komentarze

  1. Zupełnie się nie zgodzę. Że wszystkich bezmiesnych parówek jakie jadłam w Polsce, te są absolutnie najlepsze.
    Mają fajną konsystencję parówki z szynki, takich cienkich dla dzieci.

    Zarówno w wersji gotowanej (dla mnie super, chłopak wyczuł posmak białka groszku, ale on też je go w formie odżywki białkowej, więc ja może nie rozpoznaje) jak i podsmażonej, a także wersji grillowanej na patelni z cebulką, w każdej były super. Szkoda, że nie są na stałe

    1. Dziękujemy za opinię 🙂 Dobrze, że mamy coraz większy wybór i każdy może znaleźć coś dla siebie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *