Lody Ben & Jerry’s. Chocolate Fudge Brownie

Nasza rekomendacja:
(4,9 / 6)

Lody Ben & Jerry’s. Chocolate Fudge Brownie, czyli lody czekoladowe z kawałkami ciastek czekoladowych, to trzecia i ostania propozycja firmy Unilever lodów non-dairy, czyli nienabiałowych. „Nienabiałowych”, oznacza mniej więcej to samo co wegańskich 🙂

O okoliczności testów i naszej wizycie w supermarkecie Carrefour pisałem w poprzednim teście Ben & Jerry’s Chunky Monkey. Przed przeczytaniem tego testu zachęcamy do zapoznania się z tym poprzednim.

Nie będę zbyt dużo pisał, bo sam czytając różne, rozbudowane testy np. sprzętu elektronicznego lubię przechodzić od razu na stronę „podsumowanie”.

Zatem krótko: kolejne wybitne lody marki Ben & Jerry’s. Co prawda w składzie widzimy ponownie gumy i syropy. Ale smak? Nie wiem czy i kiedy pojawi się na rynku godny konkurent dla tej marki. Lody Ben & Jerry’s. Chocolate Fudge Brownie są mocno czekoladowe. Jeżeli ktoś nie przepada za czekoladą i lodami czekoladowymi, to może sobie odmówić przyjemności ich spróbowania. Ja niestety należę do tej grupy. Mały kęs do przetestowania wystarczył mi w zupełności. Agnieszka za to była zachwycona, bo lubi lody czekoladowe. Lody są słodko – gorzkie, a czekoladowe ciasteczka to czysta przyjemność dla czekoladowych łasuchów. Jedząc je mamy wrażenie, że spożywamy lody mleczne, chociaż da się w nich wyczuć smak proszku sojowego, podobny do tego, który był wyczuwalny (za bardzo) w lodach Swedish Glace.

Podsumowanie testu lodów wegańskich marki Ben & Jerry’s bez nabiału.

Zestawiliśmy wszystkie trzy rodzaje lodów marki Ben & Jerry’s. Gdybyśmy mieli wybrać faworyta to będą nim lody Peanut & butter cookies. Mają mleczny, złożony i harmonijny smak. Są słodkie i przy tym lekko kwaskowate. Na drugim miejscu (chociaż różnica jest minimalna) stawiamy lody Chunky Monkey, których smak jest bardzo interesujący, ale mamy wrażenie, że są trochę zbyt słodkie. Ostanie miejsce zajmują lody Chocolate Fudge Brownie za monotonny, na tle pozostałych dwóch, smak. Wewnętrzna konkurencja postawiła im poprzeczkę bardzo wysoko 🙂

  1. Peanut & butter cookies. Rekomendacja 5,3
  2. Chunky Monkey. Rekomendacja 5,2
  3. Chocolate Fudge Brownie. Rekomendacja 4,9

Jak widać różnice są nieznaczne, bo w tej klasie produktów liczą się dziesiąte części punktów 🙂

Arek i Agnieszka
blog wegański vegetest.pl

Ocena organoleptyczna

Przedmiot oceny Opis
Opakowanie/etykieta Opakowanie plastikowe Etykieta przyjemna dla oka. Kolorowa, przyciągająca wzrok. Charakterystyczna dla marki.  Bardzo ładny projekt graficzny. Wszystkie informacje czytelne.
Wygląd ogólny Kolor ciemno brązowy/czarny.
Konsystencja i tekstura Typowa dla tego typu produktów. Szybko rozpuszcza się w ustach. Obecne kawałki ciasteczek.

Bardzo mocno zamarznięta po wyjęciu z zamrażarki. Trudne w nakładaniu.

Zapach Zapach czekoladowy. Właściwy.
Smak Słodko – gorzki. Złożony. Wyczuwalny nieznacznie smak proszku czekoladowego.
Alternatywa dla produktów niewegańskich Bardzo dobra dla lodów czekoladowych.

Informacje dodatkowe

Obecność konserwantów Brak
Zawartość substancji zagęszczających Guma guar
Obecność substancji, które mogą wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych Migdały, jęczmień, soja, pszenica
Informacje (zastrzeżenia) producenta Produkt koszerny. Nie zawiera nabiału, Vegan. Certyfikat Fairtrade
Przechowywanie Poniżej – 18 ºC.
Odpowiedni w diecie bezglutenowej Nie

Przedział cenowy – Bardzo drogi
24,99 zł za opakowanie – 60,21 zł za kg.

Producent: Unilever
Testowano w Carrefour Arkadia

ody Ben & Jerry’s. Chocolate Fudge Brownie

24,99 zł – 395 g
7.8

Skład

6.5/10

Wrażenia konsumpcyjne

9.0/10

Wartości odżywcze

7.0/10

Opłacalność

7.5/10

Smakowitość

9.0/10

Skład

  • Woda
  • Cukier, syrop glukozowy
  • Oleje (kokosowy, całkowicie rafinowany olej sojowy)
  • Kakao 4%
  • Mąka pszenna
  • Pasta z migdałów, białka grochu
  • Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu
  • Ekstrakt z wanilii, skrobia kukurydziana, aromaty
  • Emulgatory (lecytyny słonecznikowe i sojowe), stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar
  • Jęczmień słodowany, węglany sodu, sól

Wartości odżywcze

  • Energia: 217 kcal
  • Tłuszcz 11,0 g (kwasy tłuszczowe nasycone 76,6g)
  • Węglowodany 26,0 g (cukry 21,0 g)
  • Białko 2,9 g
  • Sól 0,09 g

Inne wegańskie produkty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *