NaturAvena. Tofu paprykowe

Nasza rekomendacja: Tofu paprykowe NaturAvea to ciekawa propozycja dla osób lubiących tofu, ale nieco już znudzonych jedzeniem tego samego. Co prawda tofu używa się najczęściej do dalszego przetwarzania – smażenia, grillowania, pieczenia, dodawania do sałatek, zup i innych potraw. Ale z drugiej strony, czasami albo […]

Continue Reading

NaturAvena. Tofu naturalne

Nasza rekomendacja: Na większe zakupy zaglądamy najczęściej do marketu Kaufland, który jest oddalony od nas kilka kilometrów. Zakupy w Auchan zdarzają nam się rzadko. Najczęściej robimy je przy okazji zakupu nowych produktów do testowania. Być może dlatego przyzwyczailiśmy się do marki Take it Veggie. Jednym […]

Continue Reading

Vega Up. BIO Hummus z suszonymi wegański z pomidorami

Nasza rekomendacja: Wegański BIO Hummus z suszonymi pomidorami marki VegaUp charakteryzuje wyraźny, dominujący smak przypraw. Typowy smak i zapach hummusu pojawiają się w dalszej kolejności. Smaku zdominowały suszone pomidory, czosnek i przyprawy. Hummus jest wyprodukowany z surowców roślinnych pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Oczywiście przekłada […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Burgery

Nasza rekomendacja: I tak dobrnęliśmy do końca! Przetestowaliśmy wszystkie produkty marki Bezmięsny Mięsny. Ale zanim podsumuję, parę słów o testowanych dzisiaj Burgerach. Przyrządziliśmy je na dwa sposoby: Na patelni Na grillu elektrycznym. Sposób przyrządzania wpływa na ich smakowitość, bez dwóch zdań. Przyrządzone na patelni są […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Pieczeń

Nasza rekomendacja: Pieczeń marki Bezmięsny Mięsny testowaliśmy w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Podobnie jak w przypadku Wiejskiej, tak i teraz obie wersje nie różnią się znacznie między sobą. Produkt bardzo wysokiej jakości. Momentami, szczególnie podczas podgrzewania na patelni można mieć wrażenie, […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Wiejska

Nasza rekomendacja: Wiejska to drugi testowany przez nas produkt marki Bezmięsny Mięsny. Testowaliśmy ją w dwóch odsłonach (wersjach): Na surowo Podsmażoną na patelni Obie wersje nie różnią się między sobą zbyt istotnie. Wiejska jest twarda, mało soczysta, nieco gumowata. Jej zapach przypomina wyroby z mąki […]

Continue Reading

Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu

Nasza rekomendacja: Cremajo. Wegański majonez 20% tłuszczu różni się nieznacznie składem, wartościami odżywczymi i właściwościami organoleptycznymi. od testowanego wcześniej Majonezu 40% tłuszczu. Czy te różnice mają duży wpływ na ocenę majonezu? Nie na tyle, aby jednego majonezu nie można było zastąpić drugim. Jeśli zatem chciałbym zmniejszyć […]

Continue Reading

Like Meat. Vegan Burger Mix

Nasza rekomendacja: Produkt Vegan Burger Mix utwierdził mnie w jednym – nie kombinuj, rób wg zaleceń producenta. Spróbowaliśmy zrobić eksperyment i przyrządzić burgery zgodnie z przepisem, ale na grillu. Efekt okazał się mierny. Burgery były suche, twarde, rozpadające się i zbyt mocno przyprawione. Dopiero usmażenie […]

Continue Reading

Cremajo. Wegański majonez 40% tłuszczu

Nasza rekomendacja: Cremajo, majonez wegański już od kilku tygodni chodził mi po głowie. W mojej wegańskiej kuchni jestem bardzo ambitna. Kilkukrotnie sama próbowałam zrobić wegański majonez, ale bez zadowalających rezultatów. Smak nie był, jaki powinien być, konsystencja też pozostawiała wiele do życzenia, a zawartość tłuszczu była […]

Continue Reading

Bezmięsny Mięsny. Boczek

Nasza rekomendacja: W teście Grain Meat Sausages. Mexican Chipotle pisałem: „Dobrze byłoby, gdyby nasi rodzimi wege – producenci pomyśleli o wykorzystaniu do produkcji swoich wyrobów glutenu pszennego. Wszak to produkt stosunkowo tani i zawierający bardzo dużo białka roślinnego, to zaś daje ogromne możliwości”. Moje słowa […]

Continue Reading

Prosoya. Pasztet z pomidorami

Nasza rekomendacja: Pasztet z pomidorami marki Prosoya, podobnie  jak wszystkie poprzednio testowane, nie zawiódł. Znakomity skład i przyjemne doznania organoleptyczne sprawiają, że chce się sięgnąć po niego po razy kolejny. Co prawda nie udało się producentowi pozbyć charakterystycznego dla tych pasztetów kaszkowo – mącznego smaku, ale […]

Continue Reading

Graal. Salatino Peruwiana

Nasza rekomendacja: Salatino Peruwiana z komosą ryżową, soczewicą i suszonymi pomidorami to jeden z dwóch i drugi testowany na vegetest.pl produkt wegański firmy Graal. Gdy otworzyłem i powąchałem sałatkę natychmiast pojawiało się skojarzenie – sałatka rybna! Czyżby przekaz podprogowy działał? Wszak Graal to firma trudniąca […]

Continue Reading